烟草在线据《北京青年报》报道    “想找一家‘真正’禁止吸烟的餐厅都难。”多名读者反映，北京顺义多家餐厅，虽然有禁止吸烟的牌子，但食客吸烟并无人劝阻。有些餐厅，甚至还主动为食客提供烟灰缸，禁烟令形同虚设。

　　声音：要下馆子 只能忍着二手烟

　　刘女士怀有八个月的身孕，一天和丈夫出来吃饭，特意选择了有无烟区的金汉斯自助餐厅。可刚坐下就看到身边有人吸烟。“无烟区竟然也有人吸烟，而且服务员并没去阻止。”刘女士抱怨道，“现在都找不到‘无烟’的餐厅，为了胎儿的健康，以后还是不要来外面吃饭了。”

　　记者发现，为躲避二手烟，减少去餐厅的消费者不在少数。“我们家既有老人又有孩子，每次去外面用餐都发愁。”王先生说，大厅内吸烟的客人太多，为躲二手烟，他们只能在包间用餐，但不是每次都能订上。

　　在采访中，不少食客都表示，“希望餐厅可以真正禁烟，我们不能享受着美食，还要遭受着二手烟的危害啊。”

　　现状：顺义高、中、低档餐厅吸烟普遍

　　4月11日中午，记者来到怡馨家园南门餐饮街探访，发现23家餐厅中，都有客人在吸烟。挂有“禁止吸烟”标牌的，也无人劝阻，还有些餐厅根本没有禁烟的牌子。

　　记者随意走进一家中档餐厅，看到墙上贴着“禁止吸烟”的牌子，但大厅内7桌客人中有4桌客人的手里都点着烟。未吸烟的客人中，有一桌还坐着一位孕妇，不时地用手扇着周边的“二手烟”。而餐厅的服务员就站在吸烟客人的身边，但并没有上前劝阻。记者提示服务员餐厅内有人吸烟时，服务员只是笑笑表示，“不好管”。

　　在店面较小的冰点串吧餐厅里，记者根本没有看到禁止吸烟的牌子，当记者询问这里可否吸烟时，服务员不仅明确表示，“可以吸烟”，还主动为记者拿来了烟灰缸。

　　随后，记者来到金汉绿港餐饮街、眉州东坡酒楼、裕龙新三区附近的餐厅，发现食客吸烟现象普遍。

　　在眉州东坡酒楼大厅内，12桌客人，有两桌客人在吸烟。记者询问服务员，这里是否禁止吸烟，服务员称，“大厅是禁止吸烟的，有客人吸烟我们也会劝阻，但有的客人不听也没有办法”。

　　探因：禁止食客吸烟怕影响生意

　　记者调查发现，劝阻食客吸烟怕影响生意成为餐厅吸烟普遍的主要原因。

　　已经经营餐饮生意5年的老板李女士称：“现在的餐厅本来就多，生意没有前几年好做，如果再阻止顾客吸烟，就更没人来了。”李老板说，虽然餐厅里有“禁止吸烟”的牌子，但来吃饭的男士大多数都吸烟，想管也管不过来。“禁止吸烟，不就是把客人往外推吗！”

　　记者注意到，为了生意，不少服务员在吸烟问题上“睁一只眼闭一只眼”，服务员都坦言，碰到食客吸烟，他们也不太会劝阻，“怕影响客人用餐心情”。

　　专家：建议劝阻和处罚相结合

　　北京从1995年就制定了公共场所禁止吸烟的规定，19年间也出台过数次新的规定和法规，但为何餐厅吸烟现象仍然普遍。对此，北京实地私家律所范伯松律师表示，之前出台的禁烟规定和条令虽然起到一定的管理作用，但具体的处罚措施缺少、监管不明确成为禁烟难的关键。

　　范律师说，餐厅禁烟要劝阻和处罚相结合才可行，4月11日，《北京市控制吸烟条例（草案）》公开征求意见，将弥补处罚这块的“空白”。草案里提出禁烟场所吸烟，罚款50元并当场收缴，拒不改正的罚款200元。同时，条例还对经营管理者未对在禁烟场所吸烟者进行劝阻的，明确了罚则，责令经营管理者整改并处以5000元至10000元罚款。“从罚款金额和处罚力度上，都会对消费者和经营者是一种震动。”范律师称，如果草案通过，为实现室内公共场所禁烟的落实，还需考虑法规的执行。做到“有法可依、执法必严、违法必查”才是关键。