生吃西红柿等于吸烟

　　这几天，网络上一条微博引起了大伙的关注，说的是“蔬菜里含有尼古丁，生吃蔬菜等于被动吸烟”，里面还举例说道，我们平时常吃的西红柿中就含有尼古丁，听上去还有真有点吓人，到底是真是假，记者也进行了调查。

　　生吃西红柿等于吸烟　南宁市民认为不靠谱　

　　西红柿是大伙儿日常生活中常吃的蔬菜，对于生吃西红柿等于吸烟的说法，大多数南宁市民都觉得不靠谱。　

　　南宁市民江先生：好像没有什么大碍吧。　　

　　在菜市场，摊主们反映，西红柿的销量一直都不错，并没有受到传言的影响。　

　　南宁市麻村菜市西红柿摊主：一般一般，一百多两百斤左右，没有啊，就是挣两毛钱而已，没有，这种没事的。　　

　　究竟西红柿、茄子等蔬菜中有没有尼古丁含量呢？生吃西红柿真的等于吸烟吗？记者就此咨询了营养专家。　

　　自治区人民医院营养科主治医师潘宇：（西红柿当中尼古丁的）含量极少，对人身体健康绝对不会造成任何不良影响，可以放心吃西红柿。　

　　营养专家：蔬菜中的尼古丁含量极低　不会影响健康　

　　潘医生说，人们常吃的蔬菜中的确有尼古丁的含量，比如番茄、洋山芋、茄子和花菜等等，但是西红柿中的尼古丁含量是微乎其微，只能以微克计量，少到可以忽略，所以在正常情况下，不会对人体产生影响，市民完全没有必要为此担忧，但是要提醒大家的是，并不是所有的蔬菜都适合生吃。　

　　广西壮族自治区人民医院营养科主治医师潘宇：四季豆和那些含有特殊生物碱的一些蔬菜一定要煮熟透了才吃，不然容易中毒，豆类蔬菜我建议大家都煮熟了再吃。

　　从营养学的角度来考虑，潘医生建议大家根据自己的体质来食用蔬菜，体质好的市民在吃西红柿的时候可以一部生吃，一部分熟吃，这样可以全面的吸收西红柿中的维生素。　

　　广西壮族自治区人民医院营养科主治医师潘宇：如果胃肠功能差，体质偏寒西红柿尽量不要生吃，因为它属于偏凉的蔬菜，吃多了会拉肚子。