烟草在线转自《中国烟草》 对于行业一家卷烟工业企业而言,如果旗下一个卷烟品牌产销规模突破300万箱,同时另外一个卷烟品牌商业销售收入超过600亿元,无疑是一桩值得欢呼鼓舞的盛事,定会引发羡慕无数。
2011年,湖南中烟工业有限责任公司成为那家“让人羡慕”的卷烟工业企业。12月9日,从湖南中烟“品牌发展与文化建设汇报会”上传出佳音:今年“白沙”品牌规模将突破300万箱,“芙蓉王”品牌商业销售收入将突破600亿元。
面对如此鲜亮的数字,人们不禁发出好奇:是什么支撑了湖南中烟两大品牌发展又上新水平,令“双子星”品牌星光更加灿烂?记者走进湖南中烟,试图解析烟草湘军“双星”闪耀背后的“密码”。
科技铸就品质
对“白沙”、“芙蓉王”的消费者来说,他们中的绝大多数可能想不到自己所吸的卷烟会集众多专利于一身——截至当前,湖南中烟已申请专利436项。如今,这些专利正广泛应用于“白沙”、“芙蓉王”两大品牌。
事实上,“白沙”、“芙蓉王”自创牌以来,一直注重以技术创新提高产品的品质。而技术创新亦有力破解了湖南中烟品牌“结构提升、规模扩大、价值提高”所带来的优质原料供需瓶颈,并在减害降焦等方面取得突破。
尽管同属湘军,“白沙”、“芙蓉王”却个性迥异。采访中记者了解到,“白沙”选用原料注重将各地不同类型烟叶融合于一体,用特色工艺对烟叶进行特殊处理;而“芙蓉王”在原料选择上则很挑剔,在加工过程中力求减少对烟叶本香的损耗。
这离不开“白沙”、“芙蓉王”生产线的技术支撑。为破解结构提升优质原料供应难以跟上的难题,“白沙”生产线针对烟叶的不同特性,采取不同工艺进行“分组加料、分类加工、系统集成”,以最大限度提升烟叶利用率。
“我们将个性相似的烟叶划分成若干烟叶类别,组合成子配方,按照其特性进行有针对性地加香加料,再把这些不同子配方的烟叶组成相应的类别,进行烘丝等工艺处理,最后将分类处理的子配方混合后加香生产,有效提升了烟叶利用率,缓解了‘白沙’优质原料供给不足的困境。”湖南中烟技术研发中心工艺所所长易浩说。
与之不同的是,“芙蓉王”以顶级中部上等烟叶为主料,并采用独特的手工选叶工艺,以剔除枯叶、烟梗等杂物,降低烟叶中的有害成分。“我们的研究表明,非正常生长和杂色烟叶显著增加了烟气有害成分的释放,提高烟叶纯净度和一致性可以降低卷烟危害性指标。”湖南中烟技术研发中心主任钟科军介绍道。
而为保持烟草本香和减害降焦,“芙蓉王”专线在加工过程中应用了“轻、稳、精、细”的特色加工工艺技术。“我们在加料、烘丝等环节均采用了独特的控制标准,尽可能保持烟草的‘原生态’,也避免了加工过程中一些有害物质的产生,减少了产品危害。”易浩进一步解释。
对减害降焦技术创新的重视还体现在多个方面。随手撕开一支“芙蓉王(软蓝)”过滤嘴包装纸,你会看到两种不同形状的滤嘴外端,靠近烟端的平滑,靠近嘴端则呈波纹状。就是这样一个看似简单的设计,却能够让烟气在过滤时改变方向,从而达到截留烟气、减害降焦的目的。
钟科军提醒记者,别看小小的一支卷烟不长,但其“身上”运用的减害降焦技术可能多达数十种,如滤嘴截留、卷烟纸吸附等。“现在湖南中烟在功能成型纸、纸嘴棒等减害降焦技术方面的研究均处于行业前列。”钟科军不无自豪。
不难看出,技术创新及成果的推广应用为湖南中烟两大品牌发展提供了强有力的支撑,保证了产品一以贯之的高品质。
文化彰显品位
提及“鹤舞白沙,我心飞翔”、“传递价值,成就你我”,相信很多人不会感到陌生。很多消费者经由这两句广告语认识、记住、喜欢上了“白沙”、“芙蓉王”,而其传递出来的品牌文化,也让人久久不能忘怀。
品牌之道即文化之道。多年来,湖南中烟一直坚持用文化支撑品牌的策略。在湖南中烟人看来,有了文化精神的注入,产品就不只是产品,而是附加了价值的品牌。
“注重表达顾客价值”是湖南中烟的基本策略之一。长期以来,湖南中烟一直致力于向消费者传递这样一种品牌文化:
“白沙”是一种享受,带给消费者的是飘逸感、幸福感。“鹤舞白沙,我心飞翔”的飞翔文化,承应“时尚、愉悦、活力”的消费诉求;而“芙蓉王”则代表着一种品位,消费者体验到的是身份感、价值感。“传递价值,成就你我”的精英文化,让“芙蓉王”成为每个消费者成功路上的伙伴。
正如湖南中烟总经理周昌贡所言,“两大品牌将文化内涵建立在顾客价值的有形表达上,建立在消费人群的心智基点上,高度凝练价值定位,生动诠释品牌个性,在人文传播、品牌演绎、实践体验中不断深化认知、扩展认同。”
与此同时,湖南中烟亦“注重践行‘两个至上’行业共同价值观,挖掘企业精神”。据了解,依托湖湘文化深厚底蕴,湖南中烟以“两个至上”为企业核心价值观,以“诚信务实、敢为人先”为企业精神,构建了集中统一的企业文化体系。
“我们的品牌发展史,同时是一部文化发展史。多年提升发展,湖南中烟形成了以‘两个至上’行业共同价值观为统领、以湖湘文化为底蕴、以品牌文化演绎内涵、企业文化合力支撑的文化建设格局,成为推动品牌发展、凝聚企业精神的强大软实力。”周昌贡认为文化建设极大地推动了品牌发展,也彰显了品牌的特有品味。
市场成就品牌
如果说今年是湖南中烟品牌发展最快的时期之一。从数据上看,“白沙”、“芙蓉王”两大品牌发展情况可以用“规模持续扩大、结构明显提升、价值显著提高”来形容。
说起这些成绩的取得,无疑要提到湖南中烟的营销策略——“围绕市场,工商协同,精准营销,共育品牌。”
近年来,以“白沙”、“芙蓉王”两大品牌为纽带,湖南中烟与行业32个省、市、自治区的商业企业展开深度合作,建立完善了工商协同研究市场机制,一个覆盖全国的精准营销体系正在悄然形成。
“通过精准投放市场,我们力求实现产品与市场的精准对接,科学准确地按照市场需求配置资源。”湖南中烟市场营销中心相关负责人认为品牌占领市场关键在于一个“准”字。
在湖南中烟人看来,要想实现这个“准”字,既要靠工业企业发挥主观能动性深耕市场,又要靠工商联手、资源共享、信息互动,共同培育品牌。一段时间以来,湖南中烟携手商业企业持续发力。
“商业企业了解和掌握市场需求、消费习惯和变化趋势,定期向我们提供市场信息、产品信息;而遍布在各个目标销区的湖南中烟营销人员,则在市场一线搜集一手信息,并及时向营销中心反馈。”一位湖南中烟市场营销中心工作人员介绍说,“我们还建立了零售客户价格监控体系,在全国设立了近300个信息采集点,由多位信息采集员专职负责采集销售、价格、库存等信息;同时,每个月我们都要和商业企业召开协同会议,共同预测下个月的产品市场需求量。”
由此带来的成效十分显著,有力助推了两大品牌的发展。以广东市场为例,“芙蓉王”2011年再次实现了全年的精准投放,交出了一份满意答卷。
“我们根据商业企业提供的动销信息、市场反馈、价格走势等,分析预测今年‘芙蓉王’在广东市场投放量在16.5万箱到16.7万箱左右,一年下来市场表现证明了我们的预测完全正确。”上述市场营销中心工作人员说类似的例子还有很多。
2011年以来,在科技、文化和市场营销“三驾马车”强势拉动下,湖南中烟品牌发展再上一个新台阶。需要特别指出的是,合作生产极大地推动了“白沙”品牌发展。如今,每三包“白沙”中就有一包来自品牌合作生产。当下,“白沙”、“芙蓉王”两大品牌正朝着“500万箱”、“1000亿元”的发展目标稳步迈进。
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