烟草在线专稿
给我一支雪茄,除此之外,我别无所求。——拜伦
雪茄是用经过风干、发酵、老化后的原块烟叶卷制出来的纯天然烟草制品。
雪茄起源于古巴。1492年哥伦布发现古巴岛,只见那岛上的人基本不穿衣服,嘴里不知道衔着一根什么冒着烟的东西。于是,他就让水手去问岛上的土著人:这是什么东西?土著人听不懂水手说的话,就回答道:Sikar!Sikar!意思是用火燃烧这种烟叶后会产生浓郁奇特的香味,吸下这些烟味是很快乐的。哥伦布以为Sikar就是这种东西的名字,于是就张冠李戴把它们称为雪茄。他把雪茄带回欧洲,献给了西班牙国王。
从此,雪茄便在全世界流行开了,Sikar也逐渐演变为Cigar。
雪茄的中文名字的由来据称也有一个故事。1924年的秋天,徐志摩在上海的一家私人会所里邀请了当年诺贝尔文学奖得主泰戈尔先生。泰戈尔是忠实的雪茄客,在两人共享吞云吐雾之时,泰戈尔问徐志摩:“Do you have a name for cigar Chinese?(你有没有给雪茄起个中文名?)”徐志摩回答:“Cigar之燃灰白如雪,Cigar之烟草卷如茄,就叫雪茄吧!”经过他的中文诠释,已将原名的形与意,造就了更高的境界。不过,这个故事并没有得到考证。
古巴雪茄的追随者之中,可谓是群星闪耀。古巴领导人卡斯特罗称得上是雪茄的“代言人”。在美国历任总统中,有近20位都是雪茄迷,如肯尼迪、克林顿等都对雪茄情有独钟。
古巴雪茄的主要出口国在1962年美国对古巴雪茄实行禁售之前为美国。禁售之后,西班牙和法国逐渐成为古巴最大的出口市场,而目前,中国雪茄消费者也在日渐增多。
雪茄烟草的主要生产国是:古巴、美国、巴西、喀麦隆、多米尼加共和国、洪都拉斯、印尼、墨西哥和尼加拉瓜。全世界雪茄专家们一致认为,只有古巴肥沃的红土,才能孕育出世界上最好的烟草,而来自古巴的手制雪茄,更是独步全球的雪茄极品。
其实,古巴雪茄的高品质更源于古巴的良好氛围。乐天派的古巴人对烟叶那种打心底的热爱,悉心照顾加上老天的眷顾才种出绝好的烟草,此外古巴雪茄厂具有世界独一无二的“朗读者”,是卷制工在快乐中卷成雪茄,这些从烟叶生长到最终成品都浸染着快乐气息和书香气的雪茄,再加上一段时间的醇化,自然拥有醇美优雅的特性,让人心驰神往也就不足为奇了。此外,吸雪茄时的讲究,和较长的吸食时间,使人在烟雾飘渺中,逐渐放松了神经,思绪随着袅袅的烟雾缓慢地盘旋、流连,美好的回忆渐渐浮现在脑海里,使吸雪茄成为一次轻松愉悦的享受之旅!
本文是2011年国际岁末盘点专题文章,更多内容请访问专题“2011国际岁末盘点”。
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