前几天，中国便利店TOP100榜单公示。不出意料的是中石油的昆仑好客、中石化的易捷名列前茅，美宜佳、天福、便利蜂、36524等耳熟能详的本土品牌榜上有名，罗森、全家、7-11等“海派”便利店也有不容小觑的实力。近些年，连锁便利店一直飞速发展，已然成为除超市、传统食杂店、小卖铺之外零售行业的新生力量。

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“万能”便利店，打工人的心灵港湾

便利店为何深受消费者的欢迎与喜爱？

首先，与大型商超和购物中心相比，便利店门店占地面积更小，距离消费者更近，经营更加灵活，而且在营业时间、提供的服务等方面也占有优势。尤其是连锁经营的便利店，更成为零售业中极具规模效应和竞争力的主要业态。

其次，与食杂店，小卖部相比，便利店的优势也十分明显——第一，其有专门的奶柜、热柜、咖啡机、微波炉、熟食柜等设备和完善的冷链物流与仓储体系，能够长时间供应鲜食如包子、煎饼、、现磨咖啡、关东煮保质期较短的面包、需要冷链运输的奶制品等。

除了这些即买即食的食品，便利店大多数还提供更好的就餐环境，很多消费者可以在这里就餐、休息、充电等。

第三，便利店能提供小卖铺所没有的产品和服务，从饮食品、生活用品到小众商品的品牌，几乎都是大家熟悉、信赖的，种类齐全、价格公道，特别值得一提的是便利店提供的服务比如公交卡充值，代订酒店、机票、电影票、办理机动车免检、装宽带、发快递等。

总而言之，便利店实质是一个精美的加油站，是繁杂生活中的避风港。

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烟草行业如何搭上便利店崛起的这趟快车

7-11的统计数据显示，20岁至40岁消费者在便利店消费人群中的占比已经达到 88%。从客户构成来看，白领为主要消费人群。对于烟草行业而言，这正是很多卷烟的目标消费群体，如果能够充分挖掘便利店发展的潜力，实现烟草行业与便利店的深度合作，对于烟草行业大有裨益。

其实，卷烟与便利店的合作早已有之。在2016年左右，河南中烟针对易捷便利店这一渠道，专门定制了一款产品，名为黄金叶（易捷之风），在当时这样的举措可谓是轰动一时，很多业内人士认为其开创了卷烟与渠道深度合作的新风潮。然而这款产品并未在当时的烟草市场掀起太大的风浪，结局殊为可惜。笔者并不是否定这条路径，只是在于具体的操作路径上需要总结一点经验：

1.定制类产品需要保证渠道较高的毛利，真正激发便利店的推介热情。不然，卷烟品规那么多，为什么要“独宠你一人”？

2.便利店的高频率、高密度消费特点必然导致零售店员不会“开口营销”，所以要增加产品本身的说服力，让消费者主动寻找比让店员主动推介成效更大。

笔者认为，烟草行业与便利店的深度合作之关键不在于推出定制类产品，而是真正利用起亮点，一是从便利店获取产品高曝光度，便利店客流量大，在店面显眼的位置陈列产品或者海报亦或是品吸装产品；二是便利店较为舒适的就餐、交流环境，特别有利于卷烟品牌进行快闪类的推广营销活动。这样做的意义，可能比推出定制类产品更有实操性和影响力。