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  • 侗乡米酒

      在美丽的黔东南苗族侗族自治州的大山深处,有几十户人家世世代代过着红红火火的日子。这个大山深处的小寨子就是我的家乡,典型的侗寨。乡亲父老都讲着一口流利的侗话,他们有着很多自己传统的生活习惯。他们热情好客,坦诚大方,朴实勤劳。   我对家乡的“酒文化”最为“偏爱”。我的亲人,个个都能喝侗家酒,会唱侗歌。以酒待客是我们侗寨的习俗。乡亲们喝的不是高档名酒,而是自酿的米酒。乡亲们喝酒不用杯子,而是一碗一碗的喝。每次回家,我真的左右为难,因为工作了,回家的时间的确不多,亲戚朋友特别是一起长大的伙伴们难得聚一次,如果兄弟们在一起吃饭,必须是不醉不归。   不仅如此,亲戚伙伴们一般干了一两碗后,必须要“发酒拳”,每人都要发见面拳。假设在坐的有六人&#x
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