烟草在线据姚讲姚说课堂公众号报道

　　对于库存话题，姚讲姚说课堂公众号已经在前面文章分析过。
　　库存有工业库存、商业库存、在途库存和社会库存。

 

　　因此，这里所指的社会库存，更多的是指零售户库存。

如何看待卷烟社会库存

　　卷烟社会库存是卷烟生产销售系统必不可少的环节，也是卷烟面向消费者最后一个蓄水池，所起的作用毋庸质疑。
 
　　对于社会库存问题，烟草行业很少提及，毕竟，这一块工作，在信息网络不够完善的前提下，是很难有效控制。
 
　　2017年全国烟草行业工作会议上明确指出：“把压缩卷烟库存特别是社会库存作为调整市场状态、提振客户信心、保证零售利益的重要抓手”。
　　既然作为一个抓手，该如何抓呢？
 
　　行业提出，一是继续压缩卷烟社会库存，力争在去年底408万箱基础上，再压缩社会库存80万箱左右。也就是说，烟草行业2017年末，卷烟社会库存目标是减少至330万箱左右。

　　二是健全完善社会库存和卷烟价格监测预警机制，果断实行限产限调限供、停产停调停供等调控措施。三是完善工商零共同面向消费者的营销体系，探索推进供应商管理库存模式

全国卷烟社会库存到底是多少呢？

 

　　根据全国卷烟市场商业直测网络的监测数据分析，2016年年初，烟草行业社会库存高达600多万箱。

　　2016年，从年初开始，通过行业全方位控制，在未能确保完成全国卷烟销量目标的前提下，通过提高商业库存方式，确保了卷烟社会库存不断减少。

　　到了2016年3月末，到达580万箱，到了2016年11月，下降到达接近500万箱，2016年年末少于500万箱。

卷烟社会库存受哪些因素影响 

　　如果按照卷烟零售户库存来计算，那么，卷烟社会库存主要受两个方面因素影响。

　　1、零售户数量
　　全国零售户到底有多少呢？没有统一的公布数据，但从不同渠道获悉，2015年底，全国烟草行业卷烟零售户超过520万户。

　　2、零售户户均库存量
　　也就是说，卷烟零售户单个库存量直接影响全国卷烟社会库存。
　　在卷烟零售总量一定的情况下，如果每个零售户平均数量越高，自然卷烟社会库存就会越大。反之，就会减少。
 
　　这里问一个问题：你觉得，全国零售户户均库存量应该多少比较合理？

 
从系统思维看卷烟社会库存

 
　　任何行业，都是一个系统，这个系统的构成由四个要素形成，分别是消费者、零售商、批发商和工厂。
　　工厂生产出来的产品需要周转，所以工厂有库存。烟草行业称之为工业库存。
　　批发商需要产品周转，所以就有批发企业库存。烟草行称之为商业库存。
　　零售户为满足消费者需要，自然需要所销售产品周转，称之为社会库存。

　　那么，这些库存有什么规律呢？

　　这里需要学习一下基本的系统思维方式。
　　曾经风靡中国的一个词汇，叫学习型组织，由美国学者彼得·圣吉（Peter M. Senge）在《第五项修炼》（The Fifth Discipline）一书中提出此管理观念。
　　学习型组织包括五项要素：
　　1、建立共同愿景（BuildingShared Vision）：
　　2、团队学习（Team Learning）
　　3、改变心智模式（ImproveMental Models）
　　4、自我超越（Personal Mastery）
　　5、系统思维（SystemThinking）
 
　　系统思维，就是应透过资讯搜集，掌握事件的全貌，以避免见树不见林，培养综观全局的思考能力，看清楚问题的本质，有助于清楚了解因果关系。

　　在提出系统思维之前，彼得·圣吉举了一个非常经典的游戏，简称啤酒游戏。
　　这个游戏很简单，也是每个MBA学员必须会玩的一个游戏。

啤酒游戏

 

　　啤酒游戏背景：
　　零售商：每周销售4箱啤酒，发出的订货单4周以后供货，所以他保持着12箱的库存。
　　批发商：每周批出4卡车，工厂给他的订单4周以后供货，保持12卡车库存。
　　啤酒厂：向批发商每周批出4火车皮。由于需要采购、生产，从开始制造到出货需要2周，所以需要一定的库存，库存量为12火车皮。
　　这种稳定的需求和供给关系已经在零售商、批发商、生产厂家之间形成了一种默契。

　　 消费者事件起因：

　　中国足球某种原因，球迷情绪变化，某品牌啤酒需求量发生变化，比以前多买了一点。
 
　　零售商：

　　1~6周情况
　　突然有一周开始，即1周开始，零售商每周需求销量增加到每周8箱。于是，零售商在下次的订单中增加到8箱。不过，由于增加的订单4周以后才能到货，所以，第2周销出8箱后依然只来了4箱。多数人在这时就该着急了，因为此时他只剩下4箱库存，这将意味着本周将卖完所有啤酒。为了保证安全库存，零售商可能在下一个订单中增加到12箱。而此时，批发商可能只会给他送来5箱。在这种情况下，零售商为了获得更多的利润，极有可能继续增加订货量，于是本周发出的订单增加到了16箱。到第5周，零售商已经销光所有库存，开始缺货，只能继续订货，这次依然是16箱。第6周，批发商只送来6箱，此时面对每周8箱的需求，供不应求发生了。

　　7~12周情况
　　由于批发商没有啤酒发给零售商，使得零售商没有啤酒卖货给消费者，库存为零。为了能够让批发商及时补货，只能继续订货，每次依然是16箱。

　　12~18周情况
　　12周左右开始，零售商开始陆续接到批发商供货，啤酒量供给逐渐增加。大约到15周，基本每周能够满足16箱。此时，零售商库存开始增加，发出订单减少。到16周时，零售商库存已经超负荷，自然发给批发商的订单为零。

　　18之后周情况
　　18~20周，为了逐步消化前期库存和继续接到批发商供货，零售商继续向批发商发出订单为零。到21周，逐渐向批发商发订单，订单开始增加。市场需求继续稳定自每周8箱，经过一段时间调整，零售商库存保持在16箱，向批发商发出订单为每周8箱，处于较为稳定状态。

　　批发商：

　　1~8周情况
　　在批发商那里，需求突然由每周4卡车增加到8卡车，他会随着零售商同步增加向工厂的订货，但同样要面临着供货时间差。大概到第6周他开始发愁，因为他已经发光了所有库存，而订单数量还在不断上升。这时，他可能果断地把订单增加到20卡车(因为他的安全库存就需要12卡车，20卡车的数字还是比较保守的)。

　　8~14周情况
　　到第8周，厂家供货为零，批发商很可能抱怨厂家。随后的几周，批发商会因为缺货而疲于应对零售商的催促，很可能会再度加大向工厂的订货量。由于各个零售商的订单都在增加，批发商可能会面临每周20多卡车的需求。所以，极有可能把对工厂的订单增加到40卡车。但为了慎重起见，向厂家发订单40卡车。到10周左右，批发商开始陆续收到厂家发来的啤酒，但还是很有限。

　　14~22周情况
　　14周之后，厂家供货情况逐渐改善，到16周后，厂家供货达到订单要求，即厂家供货40卡车。可是，批发商的订单开始下降，批发商库存急剧增加。18周时，为了能够尽快消化库存，向厂家发出订单为零。到20周时，批发商接到零售户订单为零，加剧库存增加，此时，批发商继续发出订单为零。]

　　22周之后
　　22周时，批发商接到零售商订单始终未零。到23周开始，批发商逐渐开始接到零售商订单，但很有限，同时，批发商继续接到厂家的以前的订单量，库存急剧增加，到24周左右，批发商面对堆积如山的库存，目瞪口呆。很显然，批发商继续向厂家发出订单为零。大约到26周，批发商库存开始缓解，30周左右，处于较为正常水平。

　　小组讨论思