烟草在线摘自《东方烟草报》
从了解和满足零售客户的需求出发,提供差异化、定制化、有针对性的优质服务,是烟草商业企业践行精益管理理念的重要任务。广西壮族自治区柳州市烟草专卖局(公司)将精益管理的理念和方法延伸至生产、经营、管理、服务等各个领域,围绕“精准营销、精益网建、精细服务”的总体要求,紧扣精益思想的“客户”理念,以现代卷烟零售终端建设为载体、以终端信息分析系统为工具,深入推进精益营销工作,提高了客户服务水平、提升了客户满意度。
在此基础上,我们运用PDCA精益改善工具,分析出在数据利用方面仍存在的一些问题,如:收集到的数据未和客户经理走访收集的信息、专卖信息、内管信息、工业代表反馈信息串联,没有形成更加完整有效的数据系统;后台信息数据虽进行了一定分析,形成了相关的数据报告,但数据应用的广度与深度还不够,特别是在市场需求的识别、市场状态的判断、货源投放策略的制定、品牌培育、客户服务等方面发挥的作用不大,达不到精益管理的要求。
为此,柳州市局(公司)从充分发挥现代终端功能入手,着力提高营销服务水平和精益管理水平,提出要抓住“一个关键”、做到“三个应用”。
“一个关键”,即“终端信息收集分析应用”。2011年全国网建现场会在柳州成功召开,为柳州市的现代终端建设打下了良好的工作基础。截至目前,柳州市现代终端覆盖面已达14.87%,数据上传率高达92.25%。基于此,柳州市局(公司)利用终端信息反馈,实时掌握“进销存”和零售价格等信息,不断完善数据分析功能,提升信息分析水平;围绕“市场、客户、消费者”三个维度,加强终端信息分析,形成《现代终端信息系统月度分析报告》,重点对卷烟价格波动、品牌销售走势、社会库存、动销率等数据进行监测分析。我们再把这些分析数据应用到需求预测、货源采供、品牌培育、客户经营指导等方面,从而实现为工业企业品牌找到市场、为商业企业服务找到客户、为零售客户经营找到消费者的目标。
“三个应用”,一是将信息分析结果应用于品牌规划与培育,准确把握市场需求规律。完善卷烟品牌引进退出机制,对全国重点品牌敞开大门,公平接受市场考验,做到品牌有进有退;完善以市场为导向的品牌培育机制,通过对客户经营情况、消费者构成、市场销量、品牌库存周转等指标数据进行分析,为品牌发展规划提供支持;建立品牌培育目录,形成主力、潜力、替代、补隙规格的金字塔形品类布局,为调整品牌培育策略提供依据;建立“微商圈”客户信息库及消费者信息库,加强商圈营销数据的分析应用,提高品牌培育的针对性和有效性。
二是将信息分析结果应用于货源的组织、分配与投放,准确把握市场需求预测。运用终端信息分析系统“品牌市场表现诊断单”模块,加强数据的综合分析,形成月度货源需求预测,及时与工业企业衔接,有利于指导组织适销对路的货源;建立基于市场真实需求的货源制定投放机制,完善自下而上的需求预测方法,对市场货源需求进行整体预测,确保投放政策最大限度接近市场真实需求;借助现代终端,推广网上配货工作,并以客户实际销售数据为导向,积极探索市场化的卷烟订单采集方式,实现终端信息系统自动生成订单,最大限度满足市场需求,为全区烟草商业系统推进统一采集订单工作提供支持。
三是将信息分析结果应用于精准营销中,准确把握市场状态。建立卷烟市场调查和监测体系,通过零售终端系统自动采集、专卖内管信息反馈等方式,多渠道开展市场监测,定期加强对社会存销比、订单满足率、市场价格和真烟异常流动状况等指标数据的分析,为调控市场状态提供真实依据;坚持“总量控制、稍紧平衡”的原则,秉承“重引导、轻调控”的指导思想,突出重点品牌,全面开展精准营销,借助精益改善项目对市场状态精确把脉,建立基于货源投放的市场调控机制,真正做到“为品牌找市场、为客户找品牌”,营造良好的市场竞争环境。
作为广西烟草商业系统精益管理试点单位和全国烟草行业“精益营销十佳”创建单位,柳州市局(公司)以客户需求为核心,引入JIT(准时化生产),对各流程的时间节点、操作方法全部实行标准化,使各项工作按照计划稳步推进;进一步借助精益改善课题的平台,积极探索信息化采集量价存数据的方法,采取优中选优的工作模式,根据样本点布局和样本点数据库模型的需要,从2000户现代终端户正常上传卷烟量价存数据的零售客户中,重新梳理挑选出1200户具有代表性的现代终端户进行强化培训,为精准营销提供更准确的数据支撑;进一步完善优化货源采供流程,研究“引入社会存销比的货源分配新模型”以提高零售客户的订单满足率,优化营销资源配置,促进品牌优胜劣汰,全面增强对市场的调控能力,努力探索一条符合柳州实际、具有柳州特色、建立在真实市场基础上的改革发展之路。
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