烟草在线据云南烟叶信息网报道　　成熟采收和科学烘烤是提高烟叶质量的关键。2013年，云南前期干旱，但烤烟移栽较往年提前完成，雨水来得早，水肥管理得当，大田生长发育期烟株长势良好，优化烟叶结构各项措施得到深入贯彻。目前即将进入烟叶采收烘烤期，在烟叶采烤上，要重点抓好烟叶完美成熟、提质增香和烘烤队伍建设等方面的工作。
 
　　一、做到烟叶完美成熟采收
 
　　摘除底脚叶，有利于烟株通风透光，有利于烟叶落黄成熟；保留2片顶叶不采收，可提高烟叶成熟一致性，降低烟叶烘烤损失。因此，要以优化烟叶结构为契机，做到适时采收，实现烟叶完美成熟。在烟叶采收过程中，下部烟叶需达到绿色减退、叶色落黄、主脉变白时采收；中部烟叶需达到叶色浅黄，主脉、支脉变白发亮时采收；上部烟叶需达到叶面舒展，叶色淡黄，微起黄斑时采收。

 
完美成熟的烟株

 
　　二、积极探索装烟新方式
 
　　以烟竿为主的传统烘烤，操作复杂、费时耗工，为实现烘烤环节减工降本，应积极探索烟夹、散叶和箱式烘烤等装烟新方式。使用烟夹烘烤，在编烟和卸烟上，能明显减少用工量和降低劳动强度，而且烤后烟叶外观质量与烟竿基本一致，建议推广应用，而使用散叶和箱式烘烤，目前仍存在较多问题，各地应根据实际情况，积极开展相关研究。

 
以烟夹为主，探索装烟新方式

 
　　三、落实五个技术关键，提升烘烤质量
 
　　目前，云南大面积烟株长势良好，田间鲜烟叶与往年相比，呈现出叶片组织结构疏松、含水量适宜的特点，加强烟叶烘烤工艺技术落实需重视5个方面的技术关键。一是烟叶烘烤初期，要适当降低烤房内的相对湿度，干湿球温度控制为35/32℃，即烟叶先“拖条”，后变黄；二是低温控水、慢烘烤进入定色期，干湿球温度控制为43/36℃；三是稳温增湿延长定色期，干湿球温度控制为54/38℃，烘烤时间18h以上；四是升温保湿进入干筋期，即干湿球温度控制为62/39℃，烘烤停留6～8h；五是在整个烟叶烘烤过程中，湿球温度控制在32～40℃之间。