烟草在线姚安消息　　“红花大金元”有变黄期失水快，变黄慢，定色期、干筋期失水慢，难定色、难干筋的特点，对红大烟叶的烘烤特性不熟悉，烘烤方法不清楚，掌握不当，经常烤出青黄烟，不仅影响了红大烟叶的质量，烟农也卖不上价。面对红大的高收购价，烘烤却成了烟农心头的“愁”。

　　云南省姚安县左门乡哔叭村委会的烟农施胜烤了26年烟叶，可以说是烟叶烘烤的“老把式”了。“我以前烤烟，完全凭多年积累的经验，几乎从不使用温度表，单凭烤房内烟叶颜色、形态的变化把握温度，因为完全凭经验，掌握不好火候，烟叶烤坏了很多，烟叶卖不了好价钱，成本还去了很多。”施大哥说到。

　　光禄烟叶站左门收购点，2014年承担着22万公斤的收购量，全部都是红大品种。为了帮助当地的老百姓解决“红大”烘烤这一难题。姚安县分公司下派了5名采烤指导员，围绕“红大”品种特性，开展密集烤房和普通烤房烟叶烘烤操作和技术要点及烘烤器具使用等内容，手把手地为当地的578户烟农开展了培训。培训过程中，烟农们学得尤其认真，这不，到了收购季节，自然有了成效。

　　“大哥，你家的烟今年好不好？”姚安县左门乡烟农李正先憨厚一笑，打开验级袋，一捆捆分级到位的金黄色烟叶呈现在眼前。打开捆好的烟叶，每一片烟叶杂色少，斑点少，香气充足，油润度高。随着大家的议论，周围的人都围了过来，“我家的也跟他家的一样好。”有的烟农笑眯眯的说道。“烤得这么好，一定烤了很多年烟，经验丰富吧？”烟农李正先马上反驳道：“哪里能凭老经验，这个特色品种，烘烤时候讲究着呢，烘烤专家跟我们说了，烧火要小而忍，失水与变黄要相适应，我们还有一本小手册，不懂的时候就看看，对照着稳稳的来烤。”

　　2014年的收购价以C1F这一等级为例，红花大金元比普通品种高出了7.3元，只要前期管理得好，烘烤时候掌握要领，质量一上去，真就是棵摇钱树。2014年姚安县种植烤烟7.9万亩，收购量是986.5万公斤，其中作为烘烤一大难的“红大”品种就有150万公斤。不仅在左门，姚安县分公司在州公司的帮助和指导下，从种植、中耕管理一直到烘烤，在全县种植“红大”品种的左门、官屯、大河口等几个乡镇一共开展了34场次的培训，还下派了40名采烤指导员进行现场指导，专家能手“传经送宝”，烤出的一片片金叶子让烟农吃了定心丸，不在畏惧“红花大金元”这片难烤的烟叶，用李正先的话来说就是：“我们不再愁烤不好‘红大’了。”