烟草在线专稿 引言:深入推进优化烟叶结构,推进原料保障上水平,为卷烟工业提供特色优质烟叶,是烟区新一年烟叶生产急待解决的重要任务。优化烟叶结构,对于广西百色烟区来说,就是要提升生产水平,提高烟叶质量,确保上等烟比例达到60%以上,上部叶比例控制在30%以下,严格控制不可用烟叶产出(低下等烟比例控制在5%以内),适应卷烟工业需求,增加烟农收入,促进烟叶生产持续健康发展。这项工作涉及面广,环节多,要求高,需要精心组织实施,以精益生产作指导,依靠技术创新支撑。种好是基础,烘烤是关键,分级是保障,清除田间不适用鲜烟叶是重点。要遵循优质烟株生产发育规律,从技术细节入手,围绕土、苗、水、肥、管、烤等的技术精益化,因地制宜对前、中、后期科学促控的精益管理,使烟株充分生长发育,延长有效生育期,增加有效叶数,后期分层落黄好,提高鲜烟叶素质,实现提高烟叶烘烤质量和品质,生产出等级结构和部位结构合理、烟叶特色质量明显的优质卷烟原料。值此,认真总结本地经验教训,存找差距,正视问题,瞄准瓶颈,积极应对,改进不足,补齐短板,创新实干,推动优化结构工作上新水平。本文以实地考察为依据,听取各方之见,吸纳先进烟区经验,综合整理如下。望能够对百色新年优化烟叶结构工作有所帮助。
改进之一:扭转预整地粗放习惯
存在不足:一是忽视翻耕晒土冻垡。一些烟区一部分烟农为节省机耕经费开支着想,忽略机耕翻土晒田,移栽期来临,直接采用旋耕机翻土耙碎,搞一次过整地,以至翻耕土层浅,深度不到20厘米,土壤没能充分风化,田块易板结,土壤保肥、保水、增温能力下降。二是起垄体矮小。受整地滞后影响,有的垄高不足15厘米,垄面宽不过30厘米。由于上述原因,既影响了烟田移栽质量,烟株返青慢、迟发、难以扎深根,也影响了烟株生长发育,以至影响了产量质量。
改进要点:(1)秋耕翻:秋收以后,及时对田埂杂草、烟株残体以及地膜碎片进行清理出田间,集中统一销毁,对留稻桩过高的用钊刀铲平,随后用拖拉机进行翻耕,深度达到20—25厘米,实行翻土晒坯冻垈,破除紧实犁底层,加厚活土层,改善土壤通透性,加速土壤风化,为烟株根系深扎创造良好条件。翻土要在12月底前完成。(2)春平整:冬耕后经过晒垡,到次年开春移栽前再用旋耕机进行春耕、松土,耙碎耙平,以利保墒起垄。(3)机械起高垄:烟田平整地后,于移栽前7-10天采用机械进行起垄。田烟垄高要达到30—35厘米,地烟垄高要达到25—30厘米,垄面宽50—60厘米,沟宽40—45厘米。并且要做到墒平、土细碎、沟直。起垄好后,必须要开边沟、腰沟,沟宽40—50厘米,沟深要比垄沟深4—7厘米。
改进之二:适当提早播种、移栽
存在不足:近年来,受低温天气影响以及准备工作跟不上,一些田烟区播种期比过去推迟10-20天,移栽期相应推迟10-20天。因而成熟开烤也推迟10-20天。这样一来,往往后期雨水多,高温高湿易感病害,也易涝灾,严重影响产量和质量。
改进要点:适当提早移栽,选择最适宜播种、移栽期:(1)推行膜上移栽技术的,田烟区播种最佳期为上年12月10日至15日,最佳移栽期为2月25日至3月5日。(2)推行小苗膜下移栽技术和井窖式小苗移栽技术的,最佳播种期为上年12月20日至25日,最佳移栽期为2月15日至25日。选择这个移栽期,4月上中旬即进入团棵旺长期,4月下旬开烤,烟株成熟阶段适逢强光适温期,有利提高烟叶烘烤质量。移栽过早,容易引发早花,有效叶片减少,产量质量受影响。
改进之三:转变施肥旧观念
存在不足:一是测土配方施肥尚欠细化。全市各县只制定有一个施肥方案,即按中等肥力田确定施肥量,其余肥瘦田施肥量则由烟技员和烟农凭老经验把握酌情减或增肥量。因各类烟田肥力有差异,要做到测土配方施肥就为难了烟技员和烟农,难以确定各类烟田精准施肥。烟农凭经验施肥、随意性大,做不到标准化、定量化施肥。导致一些烟区一些烟田施肥量过头或不足,影响了烟株的生长发育和烟叶品质优化。二是重基肥,轻追肥。一些烟区一部分烟农为节省用工,重施基肥,追肥只进行1—2次,限制了肥料的有效利用,不利于烟株根系的扩展,不能很好地满足烟株生长发育的需求。三是重化肥、轻农家有机肥。由于对烟田施用有机肥认识上的偏颇,一些烟区长期大量施用化肥,少用或不用有机肥,致使土壤中碳、氮比例失调,腐殖质减少,微生物活动减弱,有机质含量降低,土壤保肥、保水能力降低,肥料利用率下降。
改进要点:(1)细化施肥方案。要充分利用土壤普查成果,落实各类烟田测土配方施肥技术方案。细化到户到田块,做到精准施肥,确保烟株养分均衡。(2)增加追肥次数,由目前1—2次增加到3次。第一次为移栽后10天左右进行,再过10天左右进行第二次追肥。这两次以追施硝酸钾为主。第三次追肥与揭膜培土一起进行,主要追施硫酸钾肥。(3)推广烟—稻—肥(绿肥)轮作制。在两季烟叶之间种了水旱两季替代作物,对改善土壤团粒结构,提高肥力和肥效有特殊意义,特别是增加了种植豆科绿肥苕子,对腐集和转化土壤养分、促进腐殖质的形成和养分的有效化等有特殊作用。(4)推广秸秆还田,增施腐熟农家肥(油枯)、生物有机肥。生物有机肥是将有机肥、化肥和微生物肥料集中于一身的新型肥料,具有微生物肥和有机肥料的优点,较农家肥体积小,无恶臭,施用方便。可有效地利用有机肥资源,减少化肥用量,降低环境污染。
改进之四:创新大田移栽方式
存在不足:一是移栽定植“高脚苗”。近年普遍推行移栽器膜上移栽技术后,一些烟区也由于整地起垄质量不理想,加上一部分烟苗细弱,尤其是种植大户雇请来的劳力掌握移栽器技术还不完全到位,烟苗茎杆入土深度较浅,形成“高脚苗”。不仅影响还苗率和生长发育,而且烟苗露出根茎随风飘摇易被土块破伤感病。二是种植过密。一些烟区一部分烟农,为获取高产量,盲目增加种植密度。规格采用120×38—40(厘米),亩栽1300—1400株。由于密度增加,群体庞大,通风透光不良,个体营养面积减少,生长发育不良,叶片薄,油分少,内含物质不充实,影响叶片身份,降低了验收定级,最终也不见得增加产量和效益。三是移栽完成期过长。一些烟区一部分烟农因请工难和抓不紧,一户10来亩烟田拖拉10天半个月才栽完,导致烟田生长参差不齐,增加了田管和烘烤难度。
改进要点:(1)推广井窑式小苗移栽技术。这项新技术是我市多年来采用的小苗膜下移栽方法的改造,适应本地烟农使用。具有小苗早栽、缩短育苗期、移栽成活率高、早生快发等优点,应大力推广使用。(2)推行定点标准化移栽模式。在采购地膜时就让供应厂家按株距50厘米预先标好打孔点,移栽时采用打孔器往覆膜标志点打洞定植,下一行通过挪动覆膜调整定植点对准上行的两定植点之间的中心,形成三角形,确保移栽密度行株距为120厘米×50厘米和“品字形”种植。(3)缩短移栽完成期。教育烟农充分认识缩短移栽时间,提高烟田生产整齐度的重要性,引导他们做好移栽前各项准备工作,集中人力、物力、机械力,争分夺秒抢栽。对劳力不足的农户,地方有关部门要组织做好劳力调配,协调帮工队帮助缺少劳力户和种植大户抢种,千方百计缩短移栽时间,确保供一个烤炉容量烘烤的烟田,要力争在3天内栽完,以利生长一致、成熟一致好烘烤。
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