烟草在线专稿 随着现代烟草农业的快速发展,烤烟规模化种植和专业化烘烤程度的逐步提高,我国烤烟烘烤设备和装烟方式必须要随之更新换代。常规挂杆烘烤存在着编烟用工量大,烤房装烟密度小,耗能多等问题,经不能很好的符合现代烟草农业发展的步调,发展新型装烟方式显得迫在眉睫。近年来,散烟插扦烘烤方式因其操作简便、装烟量大、省工节能和改善上部烟叶质量等优势开始受到烟区的青睐和烟农朋友的欢迎,然而任何一项新事物、新技术的推广都有个循序渐进的过程,烟农完全掌握也需要一定时间,现讲本产区烟农在使用散烟插扦烘烤时遇到的问题及解决办法发表个人浅见,仅供参考。(特别说明本产区烤房全部是气流下降式)
问题一、烤前准备不充分,不制作挡风板
发现一些烤房装烟室底部回风口不安装挡风板,导致排湿不顺畅,进而造成一些烟叶烤不透,烤不干。
解决办法:
采用散叶烘烤的烤房,要制作一块长140cm、宽20cm的挡风木板,订在烤房底部回风口上端。目的是在大排湿时减小回风量,促进排湿。
问题二、采收、装炉时间过长,装烟方法不对
按要求,散叶烘烤鲜烟采收尽量要做到当天采收当天装炉当天烘烤,但有部分烤房采收、装炉时间过长,有的甚至3天才装一炉,并且头两天不启动循环风机,导致烘烤进程不一致,其次在装炉时顶棚、中棚、下棚3棚同时装,造成点火后烤房内靠近加热室的顶、中、下棚已变黄,而后装的靠近烤房门的顶、中、下棚变黄慢,如果升温就会导致后半部分烤青,不升温导致前半部分变黄过度,极易造成判断失误而烘烤失败。
解决办法:
正确的装炉方法:尽量当天采收当天装炉当天烘烤,如遇到劳动力不足,当天采收不完的,也要努力在第二天采收完毕,不要拖到第三天,其次装烟时,要先装满顶棚,然后中、下棚同时从加热室往烤房门装烟。另外,当天晚上还要关好烤房门,启动循环风机降低烟叶温度,防止烟叶发热变黄过度影响烤后质量。
问题三、鲜烟不分类,特别是过熟叶不分类
目前发现一些农户进行散叶烘烤的烟叶没有进行鲜烟分类,特别是不挑出过熟叶,大部分过熟叶放在中棚或低棚,导致这部分烟叶没有及时定色,变黄过度,变成杂色烟。这主要是技术员鲜烟分类的好处没有宣传、指导到位,其次一些装烟的烟农都是聘请的劳动力,他们不听技术员指导,只听雇主的安排。
解决办法:
散叶烘烤技术指导员要把鲜烟分类的好处、特别是不分类的坏处讲解给烟农,让雇主督促所请的工人做好鲜烟分类,把过熟叶挑出来,集中放在顶棚。过熟叶装置顶棚了,一些青烟自然就装到底层了。
问题四、装烟不规范
装烟时一味追求速度,抓起刚采的烟叶就放到分风板上,没有将烟叶抖散抖乱,使烟叶相叠粘连,烘烤时出现烟叶难透风、难排湿,导致烟叶蒸片、活筋、发霉等现象。
解决办法:
装炉时一定要将烟叶抖散抖乱,每把烟控制在5斤左右,过多不利抖散,过少影响装烟速度,装烟时双手把握烟叶中间放入分风板上并顺手将烟把按逆时针方向旋转90度角竖正。
问题五、插签时不规范
插签插不到位,插签时不平插,有点甚至人为调高插签的高度,没有使插签的两头搁在前后的固定方竿上面。导致烟叶变黄、主脉变软后整把烟叶坍塌成团无法排湿,出现活筋、蒸片等现象。
解决办法:
插签时严格按要求规范插好,插签时插签应顺着固定方竿平插或稍微向上插,确保插针刚好贴到对面的固定方竿上。如若怀疑插不到位,可伸手到里面的固定方竿上检查,确保插签插到位。
问题六、装烟不满,底层空隙较大
装烟不满,由于一些烟农种植面积不足或其他原因,造成烤房的装烟量不足,出现顶棚、中棚装满,下棚装不满或烤房前部分装满,靠近烤房门装不满等现象。导致低棚烟叶漏风,烟叶烤不干。
解决办法:
如果种植规模较小的烟农,建议使用挂竿烘烤,确实想使用的,可以两户合在一起烘烤。种植中等规模的烟农,仅剩下低层靠近门几板不满的时候,可以在空缺的分风板上铺木板,防止热风不经过烟叶流失浪费或烤坏烟。
问题七、温湿度探头挂放位置不科学
一些温湿度探头随意挂,探头埋在烟叶中不够深,烟叶倒伏后就裸露出来了,影响了烘烤判断和烟叶排湿。
解决办法:
温度计的摆放要科学:从烤房里向外1/2处,温度计的探头要比固定方杆低10公分左右,深埋在烟叶中。
问题八、烟农不听技术指导
发现一些烟农不听技术指导,私自更改温湿度参数。散叶烘烤与挂竿烘烤和烟夹烘烤区别较大,最大的差别就是偏低湿度烘烤。由于部分烟农害怕湿度低会烤青烟和浪费煤电,在技术指导员不在的时候偷偷更改已设定好的烘烤参数,烟叶烘烤时最忌温湿度忽上忽下,极易造成烤坏烟。
解决办法:
要加强对烟农散叶烘烤的技术培训和讲解,说明散叶烘烤的烘烤特性。一定要按照下发的散烟烘烤技术图表进行烘烤。
问题九:风机使用不当
一些自控仪主机上有高低档开关的风机,烟农不开高档或者忽略了高档,用低档风机一烤到底,导致排湿不顺畅,变黄后又烤成杂色烟。
解决办法:
有高低档风机的烤房,在烟叶烘烤40度时就要开高档风机促进排湿。
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