烟草在线云南消息 6月25日、26日,云南省烟草公司楚雄州公司、河北中烟工业有限责任公司在姚安县弥兴烟站隆重召开2013年烤烟烘烤现场培训会,会议邀请到云南省烟草农业科学院崔国民高级农艺师,云南瑞升烟草技术(集团)有限公司闫克玉教授、毛春堂、詹军、孙兴权等进行烘烤培训与技术指导。参加培训会议的有楚雄州公司的负责人、分管烤烟生产的副经理、烟叶生产部人员,姚安县、禄丰县、武定县、元谋县、牟定县、双柏县、南华县、永仁县、大姚县等分公司的负责人,以及各烟站烟叶技术辅导员和种植大户等100余人。
针对姚安县2013年种植的主要品种红花大金元难以烘烤的特点,云南烟草农业科学院崔国民老师在培训中从红花大金元的成熟采收、编烟、装炕、烘烤技术等方面进行了细致入微的讲解,并重点介绍了烟夹装烟的方法与改进后的烘烤工艺,并在培训现场附近的密集烤房群以5炕红花大金元下部烟叶进行烘烤实操培训和理论技术指导。
云南瑞升烟草技术(集团)有限公司闫克玉教授等烘烤团队图文并茂地介绍了“红大”不同部位烟叶的成熟采收特征,在源头上为科学烘烤奠定了良好的基础。之后在以往研究的基础上,以科学翔实的数据向各位学员重点揭示了“红大”烟叶的烘烤特性,阐述了“红大”难以烘烤的深层原因。针对目前楚雄烟区尚有部分地区烟农使用普通烤房进行烘烤,瑞升烘烤团队特意介绍了一些较为成熟的普通烤房烘烤工艺参数和技术操作要求。在培训现场,瑞升烘烤团队将专门编写的《红花大金元烟叶特色烘烤工艺技术》手册发放到各位学员手中,以供其进一步深入研读,受到学员们的一致好评。
通过本次培训,极大地提升了基层烘烤技术队伍的整体素质,让他们不仅在能够将烟叶“烤黄、烤干”的实操中有了更大的进步,而且也让他们对通过调控关键工艺技术将烟叶“烤香”有了初步的认识。更难能可贵的是,使他们初步了解到了一些烘烤的基本原理,尤其是“红大”的烘烤特性,知道了为什么难烤?为什么这样烤?本次培训为楚雄州2013年烤烟烘烤生产工作起到了较好的指导作用,同时为河北中烟云南楚雄品牌导向型优质烟叶原料的生产奠定了良好的基础。
图为密集烘烤现场实操培训
图为烘烤理论技术培训
图为学员讨论学历烘烤培训技术手册
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