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烟草在线南昌消息 为快速响应和正确处置食物中毒突发事件，保障员工安全，11月23日，江西中烟南昌卷烟厂开展食物中毒应急预案演练。
演练中，食堂工作人员模拟食物中毒情景，在场人员迅速启动食物中毒应急预案，通知相关医务人员和安保人员到场进行模拟诊断、抢救和维护现场秩序。整个演练井然有序，达到预期效果。
演练后，相关部门进行了总结，要求食堂工作人员通过演练，进一步增强责任意识，共同完善食品加工流程，为全厂职工提供安全、健康的营养膳食。通过演练，员工对正确处置食物中毒事件的方法有了更清晰的了解，食物中毒应急处理能力进一步提高。
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