近年来,依托自然资源、技术设施和管理手段等多方面的优势,烟区产业综合体在产业融合发展的基础上,加强多方合作,持续延伸产业链,自主开展生产、加工、销售一体化运营,切实提高农产品附加值,拓宽农产品销售渠道,让村民得到更多实惠。下面让我们聚焦产加销一体型产业综合体,一起去看看抚州丰收烟区产业综合体的实践和探索~
特色探索-多肉植物种植
晨光、紫罗兰女王、橙梦露、生石花等品种的多肉植物或摆放于木架上,或栽植于地上——近日,在江西省抚州市广昌县长桥乡育苗工场,一株株多肉植物萌萌的身材、艳丽的颜色、肉嘟嘟的观感,让人看着心生欢喜。
丰收综合体职业经理张建兴查看多肉植物长势。
“以前,合作社开展育苗设施综合利用基本以种瓜果为主,产业规模不大。现在我们大胆尝试种植多肉这种高附加值植物。”江西省抚州市广昌县烟草专卖局(分公司)主要负责人刘志方说,“目前,这里种植40余个品种,规模达到20余万株,预计年销售额可达20余万元。”
去年以来,广昌县烟草专卖局(分公司)以丰收烟叶专业合作社为主体,以长桥乡办公司为运作平台,建设丰收烟区产业综合体,探索出“政府+公司+合作社+烟农”的综合体建设管理新模式。
为了让多肉植物产业在综合体顺利落地,广昌县烟草专卖局(分公司)一边与合作社洽谈,以较低的价格将育苗工场租给乡办公司开展多肉植物种植,解决场地问题;一边发挥合作社专业化服务队员和烟农队伍等人力资源优势,组建多元产业服务队,解决劳动力问题。
多肉植物播种、移苗、出货等工作都需要大量人手。“我们农闲时节在这干活,不出远门,活也不累,每天能挣100多块钱……”大棚里,烟农章冬贵、章冬财两兄弟正和几个专业化分级队员有说有笑,忙着将多肉植物进行管护、装盆、打包。今年以来,多肉植物产业已经带动本地4户烟农、6名专业化服务队队员人均增收5000元。
多肉植物在广昌县政府现代农业示范产业园农副特产品展销馆展示。
效益好不好,关键在销售。广昌县烟草专卖局(分公司)在助力多肉植物生产的同时,大力拓宽产品销售渠道。“你看,我这多肉植物长得多好,根本不愁卖。除了广州、上海等地的稳定客户之外,烟草部门还主动帮我们跟政府部门对接。现在,我们的多肉植物已正式入驻县政府现代农业示范产业园农副特产品展销馆。”丰收烟区产业综合体职业经理张建兴一边查看多肉植物的长势一边说。
特色探索-烟后水稻种植
产业多元化,日子有盼头。除了设施综合利用,烟后水稻制种也是该综合体的一大特色。“以往烟叶烤完后,既要进行烟叶初分,又要着手后茬作物的蓄水翻田工作,整个人忙得晕头转向。现在把土地流转给综合体,只要交一点服务费,综合体不但帮我们把田块统一翻耕好,后期农作物也帮忙烘干,算下来比自己干成本低。而且统一订单销售,我们赚得更多了。”上凡村烟农章良兴说道。
发展烟后水稻是抚州丰收烟区产业综合体的一大特色。
在解决如何实现综合体、农户双赢的问题上,广昌县烟草专卖局(分公司)决定向规模化生产要效益。乡办公司集中流转土地,为规模化生产解决土地问题。同时,针对参与“烟叶+晚稻制种”的农户,乡办公司将土地平价返租给农户,并利用合作社自有大型农机,以低于市场的价格为农户提供高质量机耕服务。
此外,广昌县委县政府对丰收烟区产业综合体也给予大力支持,从涉农整合资金中列支284万元,建设稻谷烘干工场、包装车间以及冷库等,为综合体农副产品加工提供了坚实保障。
“毗邻的福建省建宁县是国家级杂交水稻种子生产基地,每年我们都会组织人员实地考察种业公司,确保种出的晚稻制种有计划订单、有技术保障、有统一销路、有保底价格。”丰收烟区产业综合体负责人李福华介绍道。据不完全统计,广昌县每年烟后晚稻制种面积约4500亩,能为烟农增加经济收入360余万元。
评论
产加销一体模式是在订单生产模式的基础上,部分产业发展成熟的合作社与周边合作社共同组建联合社或成立合作社协会(联盟),自主开展生产、加工、销售一体化运营的模式,有助于将产业链增值收益留在烟区。
与订单生产模式相比,产加销一体模式增加了“加工”这一环节,这是适应农村新发展、满足市场新需求的必然选择。加工是农业与市场连接的重要纽带,是农业现代化的重要标志。通过加工生产进一步提高农产品附加值,提高增值收益,烟农才有更大动力,烟区产业综合体才能持续健康发展。
产加销一体模式充分体现了合作社的组织带动作用,通过联合发展、延伸产业和平台建设,在推进订单生产的同时,逐步提升烟区非烟产业链自主发展能力。
联合是必然。农产品的规模加工对合作社的规模和能力提出了更高要求。合作社之间、合作社与企业之间以入股合作形式集聚各方优势资源,成立联合社或股份公司,才能更快提升发展实力、增强市场竞争力。在联合发展中,联合社或股份公司统一制定农产品生产加工标准、拓展销售渠道,各成员社负责具体产品种植,年终按比例共享产业红利,社内通过二次分红带动烟农增收。
延伸是要求。产加销一体模式一头对接农产品生产主体,一头对接市场,中间的加工环节尤为重要。这就倒逼联合社或股份公司进一步推进设施农业发展,加强对闲置育苗棚、密集烤房群等烟用设施资源的利用,从而更好地开展果蔬、食用菌种植与粮经作物的加工生产;重视配套产业发展,围绕烟叶生产需求发展配套产业项目,建立多元农产品清洗、分拣、包装流水线,从而延长农产品销售期、提升产品附加值。
平台是关键。加工出来的产品,只有投入市场,被市场认可,才能实现附加值变现。这需要搭建更加完善的销售平台。在具体实践中,联合社或股份公司可以开展“三品一标”提升行动,对各类产品进行统一包装、统一标识,提升品牌形象;建立稳定的产销渠道,通过线下体验店沉浸式销售、电商平台直播营销、展销会宣传推广等方式,积极构建产品营销立体渠道,搭建多元销售平台,全方位拓宽产品销路。
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