夏秋时节,走进福建省上杭县庐丰畲族乡三丰烟区产业综合体烟后稻田,田野间的晚稻随风摇曳,宛如一片绿色的海洋。
“三丰”是庐丰畲族乡的丰济、丰康、丰乐三个行政村,土壤肥沃、光照充足、雨量充沛,独特的自然条件和良好的生态环境,让这里成为典型清香型烟叶的核心区,是省级烤烟示范基地,也是国家局产业综合体试点之一。
上杭县三丰烟区产业综合体
筑牢产业基础
上杭是典型的山区农业县,长期以来农业生产基础设施薄弱。2012年至今,上杭县烟草专卖局(公司)累计投入资金1.2亿元建设烟水烟路项目531个;投资2780万元实施高标准烟田土地整理面积7230亩;争取行业援建资金3.3亿元实施水源项目5个。全县生产基础设施得到明显改善,这些“民生工程”“惠民工程”得到群众的一致好评和社会广泛赞誉。
上杭也是国家级商品粮基地,水田主要种植水稻作物。近年来,上杭烟草主动融入和服务国家粮食安全大局,顺应稻烟轮作这一优势特点,把“以烟稳粮、以烟促稻,高标准粮烟生产双优基地”作为发展方向,发挥烟叶产业链供应链优势,主动和农业部门开展配套政策衔接工作,努力推动形成“产业政策融合、生产区域融合、种植主体融合”的格局,带动烟区振兴、农民富裕。
2020年以前,上杭烟区大部分烟田后茬都是种植晚稻,但由于缺乏市场引领和专业指导,整体增收效果不理想。
2020年开始,上杭三丰烟区产业综合体建设项目以丰济、丰康、丰乐三个行政村为中心,规划基本烟田3000亩,全部为核心烟区,每年种植烤烟面积3000亩,烟后以种植农业农村局推荐的优质稻为主,通过“农场(企业)+合作社+农户”的模式,推进上杭三丰烟区产业综合体建设,实现烟农增收。
“烟区产业综合体试点建设在上杭三丰烟农合作社的助力下,实现百分百机耕翻整地、起垄和水肥一体机施肥,病虫害防治率达到87%,减工降本100元/亩,烟农增收300元/亩以上,烟后优质稻面积3000亩,产值2000元/亩,烟农增收200元/亩。”上杭分公司烟叶办主任林清通说。
“‘按照做精做强烟叶产业、做细做活主导产业、做全做实辅助产业’的发展理念,坚持‘一体化发展模式,一体组织管理、一体政策支持、一体服务支撑’的‘四位一体’措施,筑牢烟区发展基础。”上杭分公司副经理高友峰说。
“截至目前,烟区产业综合体拥有标准化育苗棚95座、密集烤房199座、专业化烘烤师85名、育苗专业户30户、机械专业队5支、农机92台。”上杭三丰烟农合作社理事长陈福玉说。
据统计,三丰烟区产业综合体先后投入补贴资金262.14万元,开展烤房技改,村委会集中流转土地2350亩,三丰烟农合作社流转土地450亩,高标准烟田基础设施建设2321.82亩,进一步完善提高了烟区产业综合体的服务功能和承载能力,为“红古田”稻米品牌建设,打造“都瑞康优质米”“畲乡优质米”打下了坚实的基础。
据了解,上杭三丰烟农合作社充分发挥密集式烤房在非烘烤时期的作用,购置稻谷烘干器在密集式烤房安装使用,既提高了烤房综合利用率,又帮助农民降本增收。
专业服务队在田间劳作
拓宽增收渠道
上杭三丰烟区产业综合体以农场(企业)和三丰烟农合作社的专家团队、技术员为技术支撑,以社会化服务为主要方式,大力推行“五统一”生产模式,即统一水稻品种,统一肥水管理,统一病虫综防,统一技术指导,统一机械作业。通过专业化服务,每亩可降本增效230元。
配套产业服务于核心产业和主导产业,是产业综合体提高机械化比重和减工降本不可或缺的补充产业。配套产业以专业化服务和烟田绿色环保产业为主攻方向,不断提升专业化服务组织程度和服务范围,不断扩大烟田废植株残体面积,进一步增加绿色环保作业种类和面积。
机械化溶田,为种植烟后稻作准备
上杭三丰烟区产业综合体与上杭县都瑞康米业公司合作,构建“产、供、销”一体化经营模式,按照“烟后种稻、标准生产、标准加工、确保质量”的总体要求,以“烟叶+烟后稻”为主导产业,实现上半年种烟,下半年种优质稻,延伸水稻下游产业链,通过“定区域、定农户、定品种、定田块、定技术标准、定收购标准”和“统一加工、统一包装、统一仓储、统一定价、统一品牌”等措施,打造稻米精品,创建“都瑞康”大米品牌,着力提高农产品附加值,实现优质优价、农民增收。
县烟草专卖局(分公司)牵头,三丰烟农合作社、都瑞康米业公司和龙岩烟草海晟连锁商贸有限公司协作平台管理,依托多渠道销售网络做细做活产品的开发销售。积极做好农产品一品一码和食品安全追溯体系,实现产地绿色化和产品优质化。都瑞康米业公司生产的“红古田香米”“烟后稻香米”“越光米”“中都瑞香米”等进入了大型商超和企业,并被纳入县级推荐采购产品名录,实现了“农商”“农企”“农校”“互联网+”对接。
“三丰烟区产业综合体围绕烟叶和优质稻两大主导产业,积极探索‘双订单、双合同’产业发展模式,实施‘生产+加工+品牌+绿色+社会化服务+利益联结’全产业链发展,努力把烟区产业综合体建成行业高质量发展的标杆。今年,全县烟后稻种植面积近万亩,优质稻产值将达2400多万元,亩增收300元以上,实现农业增效、农民增收,努力跑出乡村振兴的加速度。”上杭县烟草专卖局(分公司)局长(经理)江益忠信心满满。
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