去年,小酒馆海底捞在北京三里屯开了首家Hi捞小酒馆。酒馆限时开放,下午5点到凌晨12点。2020年4月,国内首家星巴克酒吧在上海外滩开业,完整地引入了酒吧体验;而奈雪酒屋BlaBlaBar也几乎在同一时间开始在全国迅速扩张。
小酒馆入雨后春笋般涌现
近两年,在大街小巷随处可以小酒馆的身影,无论是清吧还是音乐酒吧都受到了年轻人的喜爱。为什么“小酒馆”突然爆红?有两个主要方面的原因:一方面,我国拥有悠久的酒类消费历史文化,酒是中国社交礼仪中不可或缺的媒介;另一方面,近年来酒类产品的消费发展迅速,“轻饮酒”、“微醺”的理念得到更多人认同,年轻人也逐渐加入饮酒行列。
你也想尝试微醺吗?俗话说烟酒不分级,有酒的江湖必有烟的故事,当你走进小酒馆,都会拿上什么烟来与之匹配呢?
不同类型的酒吧或者说小酒馆接待的消费人群不同,喝的酒不同,当然抽的烟也不同。难么不同类型酒馆都适合抽什么烟?
在夜店
夜店蹦迪可以说是当代年轻人解压的方式之一,在重金属的音乐作用下,释放积攒的压力,以更好的状态迎接马上到来的生活。
在这种想法较偏年轻化的“酒馆”,消费群体大多为年轻一代,年轻人喜欢新潮、新换新颖,在这种氛围下,外烟、细支、新品都会是不错的选择。在夜店一些店家也会提供像“水烟”、“鼻烟”这样的小众品类。
在清吧
清吧也是“小酒馆”中比较受欢迎的类型,清吧的受众范围比“夜店”的范围要更广一些,一些喜欢喝酒、喜欢与朋友在酒吧交谈的朋友比较倾向在清吧消费,这里环境安静,酒水也更“纯粹”。多以精酿啤酒、洋酒微调为主。一些只身前来的消费者习惯坐在吧台上,看调酒师调一杯威士忌,然后静静地看着窗外的景色,以期得到精神的放松。
在清吧这种安静的氛围,就没有像“水烟”这样设备庞大的产品,多以雪茄、细支卷烟为主。他们一般都是抽着一支雪茄喝着威士忌与朋友谈天论地;在清吧会多一些女性消费者,而女性消费者在卷烟选择上多以细支烟为主。
在音乐酒吧
音乐酒吧的综合性相较于“夜店”、“清吧”综合性要强一点,在音乐酒吧还会有用餐的服务项目,有一些体育赛事的话,也会举行主题活动。这边有时候也会举行卷烟产品的推介活动。所以在这种轻松、自由的氛围下,消费人群跨度增加,人群多样,所以这音乐酒吧就是自己平常习惯抽什么产品就抽什么。
小酒鬼作为线下最火爆的社交消费场景,也是卷烟消费推广的一个加油赛道,卷烟产品可以利用小酒馆社交的氛围来进行产品“植入”。
那么当你走进小酒馆的时候都会选择什么样的产品呢。
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