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情浓端午

2015年06月10日 来源:烟草在线专稿 作者:满娜
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  烟草在线专稿  又到粽子飘香时,清香的味道总是勾起我对往事的回想。每当到了这个时候,我就会想起小时候过端午节时的情景,点点滴滴的印记便在脑海里呈现,让我再次沉醉在端午的氛围里,体会着家的温馨和亲情的浓郁。

  小时候,在端午节的前几天,母亲便到集市上买回包粽子所需的食材大黄米、苇叶、马莲,然后再用水泡几天,等到端午前的那天晚上,母亲便开始包粽子。粽子精巧的造型如工艺品一般在母亲的手中诞生,码在盆子里就像刚从海里打捞出来的海虹,水灵灵的闪着亮光。之后,母亲就会找来一些红纸,折叠成一个个葫芦挂在院子里。母亲一边忙着手里的活,一边安排端午早上要做的事情,我和哥哥的任务就是采艾蒿、折桃枝。端午节的准备工作就这样在母亲的操持下开始了。

  天刚蒙蒙亮,我和哥哥就到南山下的河套边去采艾蒿。按照家乡的习俗,采回来的艾蒿要带着清晨的露珠为好,那样的艾蒿色泽好、味浓。雾霭中,很多人都在那里寻找艾蒿。艾蒿叶子宽厚,秧苗粗壮,而一种和它极为相似的蒿草叫水蒿,那种水蒿的叶子较窄,有时很难辨别,如果不慎采错了,心情就会大打折扣。所以,在草丛中要仔细地辨别。当采回一筐艾蒿时,太阳已渐渐升起,我们踏着清晨的阳光,载满快乐,高兴地回家了。

  回家后,我和哥哥再到园子里的桃树上去折桃树枝,然后把红色的纸葫芦系在桃枝上,之后再别挂在门楣上,而艾蒿则要摆放在窗台上。此时,艾蒿的芳香溢满了院子,嫩绿的桃树叶伴着红色的纸葫芦,给老旧的房屋增添了绚丽的色彩和节日的情调。微风吹来,纸葫芦左右摇摆,桃叶轻轻颤动,仿佛一切都昭示着美好的未来。然后,我们再把院子打扫得干干净净,一切准备就绪,就等待着父亲从县城赶回来,全家一起团圆贺端午。父亲回来时,总会带回来二斤猪肉,与园子里的豆角一起炖,就是东北地区的家常菜豆角炖猪肉。一年中的第一顿豆角炖猪肉呈现在端午节的餐桌上,犹如锦上添花,使节日的美味更加丰盈。全家人围坐在一起,吃着母亲包的粽子,品尝着香喷喷的豆角炖猪肉,粽香伴着肉香,肚子吃得鼓鼓的,幸福的感觉充溢着心间。

  端午年年过,粽香岁岁飘。而今的端午,再也找不回当年的味道。那缭绕的晨雾,芳香的艾草;那绚丽的红葫芦,嫩绿的桃叶;还有母亲包的粽子香,以及等待父亲的那种心情,全家围坐在一起的温馨和悦,如今都已沉淀在岁月的痕迹里,变成永久的回忆。

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