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酸辣

2017年06月09日 来源:烟草在线 作者:王海军
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  烟草在线专稿  山东颇有知名度的画家海右弘成写了两个字“酸辣”,并注:好此味道耳。但终抵不过其写的“牛(祝一路牛市)”之类的,时下颇为受人关注和热捧的词汇,竟无人问津。

  弘成是师承吴冠中先生的,有扎实的传统笔墨功夫和理论修养,并融入张大千、傅抱石、黄宾虹等大家精道之法,尤其在诗词方面颇有研究。按理讲,“酸辣”两字虽表面上写的是味道,但实则喻意人生,当被喜好雅趣之爱好者所笑纳。可事出意外,如今的所谓雅士大多徒有其表,也逃不过“功利”二字,还是对“牛”这样的词汇感兴趣,实在令人无语。

  弘成用墨大胆鲜明,确有老辣之味,而其通晓古贤之妙理,又颇似陈醋之酿,相融睿智,故其喜食酸辣之味也是自然之理。

  想了想,川人是喜辣的,一日三餐无辣不欢,虽有地理和气候之成因,但也延续了一代又一代。辣子这东西给了川人火辣刺激的性格,余秋雨在《文化苦旅·三峡》中赞道:从三峡出发的人,他们都有点叛逆性,而且都叛逆……得瑰丽而惊人。所以平时看似如平和的川人,一旦发起脾气,简直如冲出夔门的长江水,咆哮之势骇人之极。故历史上的川军才有铁血之称谓。

  而喜食醋的晋人则以精明盖世,历史上的晋商曾雄视天下、笑傲江湖,足见酸给了晋人活络的脑袋。从这点看,“酸辣”二字不仅是很有味道,且是有大智慧、大气魄之词汇,有了“酸辣”之味,才能谈到“牛”之谋略、“牛”之运势。而无“酸辣”之觉,怕只有谈“熊”的份了。

  “酸辣”虽为五味之二,但若喻为人之经历,恐怕很多人都会避之不及,谁都想顺风顺水,哪里会愿意品味“酸辣”的人生呢。有句说的好:不经历风雨是难见彩虹的。人生毕竟不是堆积木,不是将一块一块事先弄好的模型堆积在一起而成就的,其间会遭遇许多不确定因素,有的顺意,有的则逆意,所以“酸辣”是再自然不过的事情。

  精彩和睿智是人生的一种经历,也是“酸辣”的一种诠释,弘成写的这两个字是有大道理的,至少我认为要比“牛”这样直白的词汇更有内涵,更有价值。

 

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