背景资料:前段时间,韩剧《来自星星的你》大热,有的商家抓住商机推出炸鸡和啤酒套餐,受到了很多顾客的欢迎。
现在消费者更加关注天然、环保、健康,于是有的商家购进国外的健康饮料和食品,向顾客进行推介。开店也能赶潮流?
解答:老实说,我不是一个赶潮流玩时尚的人,这是受商铺地理位置和本人的性格所影响左右的,因为我家店铺占位较偏僻,且我个人也不是那种喜欢冒险的人。
就拿卷烟而言,我家主要经营大多数顾客常买的主流烟,对于新品卷烟我很少涉足,更害怕尝试做第一个吃螃蟹的人,通常是有二、三个顾客反应需要某某新品卷烟,我才会把这事放在心上并付诸行动。
前年,有厂家向我推荐锌爽歪歪,我不知其为何物,但见对方说的是天花乱坠,于是就订购了20件,可由于那些年,锌爽歪歪的市场还没有打开销路,我家有几箱货卖的过了期。
曾经,我看到超市的旺仔牛奶糖、QQ糖、小馒头卖的火,于是就每样订了一件,可最终卖的不尽于人意。后来,旺仔业务员还说,人家都只订几个中包,你为什么要一次性的进这么多呢?
……
就因为这些,我变的因循守旧墨守成规了起来。例如,上周有供货商向我介绍七星葫芦,被我拒之门外。可是这周,竟有顾客点明要购买七星葫芦。
综上,如果你身处在繁华的都市,你的店铺占位较好,开店是能赶潮流的,而赶潮流也是有风险的,要想将风险降到最低,就要看供货商能否提供售后服务,可否是以代销的方式,或是付一部分压一部分的结算方式。有了供货方给的勇气和胆气,如此,窃以为,开店是可以赶潮流的,但这种潮流不是盲目和毫无方向的,它需要资本和勇气。
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