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客户经理支招:高温来临 如何红火卖烟?

2013年05月14日 来源:烟草在线专稿 作者:缪开华
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  烟草在线专稿 

  “立夏”过后,气温逐渐升高,而通过“五一节”的红火销售之后,卷烟销量却在逐日下滑,在这个一高(气温高)一低(销量低)的情况下,如何提升卷烟销售量,把市场做得如同天气一样火热呢?客户经理这个整天面对零售终端的群体,不仅有经验,而且还有专业知识,让我们来听听他们有什么好说法儿——

  客户经理:罗耿

  支招:抓好纳凉族

  五月到农历端午节前的这段时期,也正是农闲时节。这时,大多的农村居民都闲暇无事,他们会三五成群地聚在一起闲聊。闲聊的场所大多是通风清凉之地,人一多,烟抽起来也快,基本上两圈下来,一包烟就所剩无几了。在这种情况下,我们零售客户完全可以想办法,把这些闲人聚到你的店前、店中,人气有了,卷烟卖起来当然也轻松得多。要知道,卷烟这个东西不像吃饭,少一顿不行,在没有烟抽的情况下,忍忍也就过去了。如果他们在你的店前,买烟很方便,那么,烟抽完了,理所当然地就会掏钱买烟,这也叫挖掘销售潜力。

  因此,我们客户经理在指导客户经营时,要把这些专业知识向客户传授好,有的农村小店的店主认为,反正都是村里的老顾客,生意跑不了,但如果人家少抽了,不抽了,商机也就流失了,别小看这些,在人多的地方,一个人买烟就能带动一群人。人都有这种心理:总不能老是抽别人的烟吧?自己也得买一包散散,这样,消费量就提高了,卷烟销售起来就不难。

  那么,如何抓好纳凉族呢?我们许多零售客户通常的做法都是搭个凉棚什么的,作为农村小店,凉棚、凳子是不可少的硬件,也不需要多讲。我的片区有一零售客户,他没事儿每天都坐在店外,店内都由老伴照应着,我每次去都开玩笑地说他们甩手掌柜。他告诉我,这也是他能够做好生意的“诀窍”。坐在店外不是闲聊,而是招人气,特别是人气炎热的时候,纳凉的人多,熟人来了,打个招呼,人家就走不了啦,几个人一凑,就能天南地北的侃起来,有时人家想到街上去买的东西,结果在这儿闲聊一会儿,就会主动到他家里买。同时,通过闲聊相互沟通,还能增强店家的亲和力,带来美誉。生意人有这样一句话:生意都凭嘴一张。你不说话,不答理别人,人家凭什么来照应你的生意的。

  听了该客户的话,我顿悟,原来他不是做“甩手掌柜”想偷懒,而是以自己的魅力来吸引人气,从而达到卷烟销售上量的目的。

  客户经理:陈峰

  支招:要调整好销售结构

  五、六月份,天气渐热,在端午节之前,都属于卷烟销售淡季,加之五月初的“劳动节”,更是把节后的销售潜力挖掘贻尽。因此,如何做好高温来临时的卷烟销售工作,这也是我们许多零售客户面临的现实问题。从农村来看,五月份也是青黄不接时期,新麦没收下来,瓜果疏菜还没上市,活络钱少,当然社会购买力也提升不起来。在这种情况下,对于农村的消费者来讲,许多人都是凑合、将就着过活,当然也难刺激卷烟的销售了。

  在这种情况下,我们零售客户一是要提高服务热情;二是要做好结构的调整。这样,才能把卷烟销售量提上去。五月份的气温逐渐升高,有些人也会有疲乏心理,中午睡一觉是正常的。但是,农村许多人没有睡午觉的习惯,他们都会趁早着中饭后的时间闲逛一会儿,买包烟、聊聊天,然后等中午这个热乎劲儿过去,再该干什么干什么。在这种情况下,我们零售客户如果睡午觉,不管是你关着门还是开着门,人家都有一种打扰的心理,久而久之,中午这个好机会就浪费掉了。因此,要想卖好烟,做好生意,我们零售客户就要摸准周围消费群体的规律,最好还是要以接待好顾客为上,牺牲一下自己的休息时间,做好服务就会提高卷烟销售的几率,把资源利用好。二是要做好卷烟销售结构的调整。前面已经讲过,对于农村的零售客户要针对现实情况备货,五月份处于青黄不接之际,农村消费者经济来源面窄,无形中也会降低消费水平,在这种情况下,我们零售客户要有意识地降低销售结构,进货的结构要以低档烟为主。这种时候,我们许多农村消费者平时抽五块一包的,这时会抽三块一包的卷烟。如果碰到降低消费水平的吸烟者,零售客户要理解,不要讲什么“烟怎么下降了?能省几个钱?”这类的话。而是要抱着理解的心理:抽什么也是抽,能过瘾就行了。如果你抱着疑问态度,人都要面子,你可能会失去这个顾客,这也是开店搞经营的忌语,千万要记好,不要伤顾客面子。

  客户经理:周洪华

  支招:做好销售位置的调整

  卷烟是款快速消费品,如果在人流量很大的繁华商圈,卷烟陈列的地点不论处于卖场的哪个地方,对销售都不会有太大的影响,但对于一些中小型零售店来讲,如果我们处理不好,对销售的影响会很大,五月份到端午节前的高温时期,基本上处于销售淡季,销售量本来就小,加之天气刚刚转热,人就有一种烦燥的心理,这种心理就会促使人干什么事情都需要快,如果在这种时候,你的烟柜还处在一个很难寻找的角落里,顾客进店第一眼没看到你的烟柜在什么地方,就会立马走人,失去销售机会也是必然的。亏不亏?当然是亏了,何况现在正处于淡季呢。

  因此,要想提升高温时期的销量,我们可以采取两种办法:一是把烟柜移到门前的收银台边。这个地方是人流量较为集中的地方,来来去去的顾客都是从收银台前进出,无论是形象宣传还是做好销售,这都是一个难得的好地方。同时,顾客进店或者在店外,第一眼就能看到烟柜,购买的几率也就会很高了,我们零售客户可以采取这样的办法试试,何况卷烟是一种销售量非常大的商品,店主几乎都在收银台上收钱、接待顾客,可以做到收款、销售两不误;二是有条件的零售店可以把烟柜移到门前的路边,这样来去的顾客不仅方便,而且也容易看到。但把烟柜移到这个地方,有好处,也有坏处。坏处一是不利于防盗,我们可以把烟柜上加把锁,顾客购烟时开锁拿烟。其次,可以在烟柜里放此空盒卷烟,这样做一是防止被盗,还有一个最大的好处就是避免卷烟曝晒后褪色难卖。但就是空盒做样品,我们零售客户也要做到样品常换、勤换,最好不要用褪色的空盒出样。

  做好卷烟位置的调整非常重要,但同时我们也要做好卷烟陈列,营造销售氛围。首先,背柜的陈列要丰满,不要有缺烟少条的现象,要把背柜陈列满,给人一种货卖堆山的热闹感觉;其次,要做好卷烟专柜的陈列。专柜里的卷烟不要缺包、不要有晒褪色的卷烟,卫生要到位。高温时期,我们零售客户不要懒得费事,要勤动脑,照样能够把高温时期的卷烟给卖好,取得不俗的经营业绩。

  客户经理:李辉

  支招:进行买赠活动

  俗话说“人无利不早起”,在高温淡季的卷烟经营中,我们零售客户同样要诱之以利,增加消费者的购买兴趣。这也是淡季我们零售客户经常用的惯招儿,起到的效果也是非常明显。

  一是要增加“店主推荐”。淡季经营,社会购买力下降,各类商品均存在着动销难的问题,卷烟亦不例外。因此,营造良好的销售氛围是做好高温淡季销售的前提。氛围营造的首要条件就是要引起消费者的注意,我们零售客户可以每天采取“店主推荐”的办法,重点推介某一品牌的卷烟,你推荐了还不行,要列出推荐的理由,让消费者信服,他们才能爽快地掏腰包。店主推荐牌一定要大,吸引人,才能起到效果。在店主推荐的同时,要扩大卷烟宣传,张贴海报、发放宣传单页是必不可少的。

  二是要进行买赠活动。这种活动是我们零售客户在其他商品上经常使用的促销手段,因为,卷烟是个快速消费品,不愁销路,因此,使用的也很少。但是,在特定的条件下,我们要把这个资源利用好,特别是高温淡季,为了刺激销售,这是最直接有效的招儿。首先,我们要定位好促销卷烟的类别。一般紧俏品牌不需要进行买赠活动,因为这类品牌本身就是僧多粥少,供不应求,不需要多此一举。进行买赠活动要定位在一些常销品牌上,这类品牌是上量增效的关键,所以,也要动好脑筋;其次,明确买赠的内容。对于一些发放VIP卡的卖场,可以采取双倍或3-10陪积分的办法,刺激消费者来购买。价格都一样,何不选择一些对自己更有利的商家购买呢!对于一些普通的商店,可以采取赠送饮料、啤酒、洗衣液等办法,也就是赠品要符合季节,是这个时间用量较大的商品,这样效果才会大,顾客才能买你的帐。

  第三是不要贪图小利。烟草公司会定期发放一些促销品给零售客户,这些促销品,我们零售客户最好要用在关键时期。比如,高温时期动销较慢,我们可以把这个资源给利用好,把这些赠品按照顾客购买卷烟的多少进行合理安排,千万不要把这些赠品居为己有,贪了小便宜有时能吃大亏。

  客户经理:罗富华

  支招:开好夜市聚人气

  白天渐渐长了,气温也升高了,民众晚饭后也有了休闲散步的习惯,边走边买些东西也成了众多消费者晚饭后的选择。那么,为了卖好高温期的卷烟,扩大卷烟的销售量,我们零售客户要及时调整好作息时间。据我观察和了解,一般许多顾客都会趁着晚上散步时把第二天消费的卷烟给买到手,很少有第二天现买现抽的现象。所以,我们零售客户可以采取迟关门、迟开门的办法,但对于那些处于农贸市场周围的零售客户来讲,这种办法不可行,要迟关门,早开门,因为许多市民都会趁早凉到菜场购买新鲜的蔬菜,迟开门就会失去商机。我所说的迟开门只是相对的,最好在七点钟左右,这时,正好逢上班时间,在这个时候开门,一些上班族也会上门来购买卷烟,千万要掌握好这个时间差。

  开好夜市,如何实现卷烟动销呢?

  一是烟柜里的灯光要明亮。我们许多零售客户,有时晚上虽然店门开着,但为了省电,店堂内很阴暗,这样做会给顾客带来这样的疑虑:这家店晚上是不是在卖假烟,灯光这么暗,

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