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元旦销售 如何让店铺的“死角”旺起来

2017年12月27日 来源:烟草在线 作者:王洪莲
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  烟草在线专稿  时间过得真快,再过几天马上就是2018年元旦了,销售市场又要迎来新一轮的销售高潮。这个时候,对于每个店铺来说,店面里每个地方都可谓是寸土寸金。但是,不知您有没有发现,每一个店铺中,总是会有一些角落里的商品备受“冷落”。作为店铺的一部分,特别是销售高峰,每一个店主都不希望这些角落白白浪费。但如何才能打破空间局限,增强视觉的通透性,使这些角落也能被充分利用起来呢?

  散酒飘香 盘活生意死角

  寸土寸金的店铺在这个冬季却出现了生意死角,我凭着多年的生意经验,借助县城酒业入驻的契机,不仅盘活了死角,还为本地特产找到了一条赚钱的出路。

  好几个大酒坛送过来,放在哪里合适呢?超市紧张的布局让我发起了愁。妻子提醒我,靠楼梯的位置一直是超市的“死角”,顾客总不愿意多走一步在那里停留。想了半天,也只有放在那里了。于是,我对那里进行了简单装修,贴壁纸、挂牌子,将这里打造成一个古老酒馆的模样。

  这个酒果然名不虚传,酒坛搬进来,浓郁的酒香就一缕缕飘散,吸引了顾客闻香而来。我在橱窗上贴上了“新到美酒”的告示,并在微信朋友圈发广告,“凡是到店购买散酒的顾客,免费提供塑料酒桶”、“购酒10斤送精美酒器”。一传十,十传百,良好的品质加上实惠的促销,让顾客慕名而至,这个原本不生利的地方变成小小“聚宝盆”。

  事实上,酒坊的开张,对一向强调“做生意要动脑筋,不能低头瞎干”的我来说,仅仅是生意经中的一小部分。做生意,就要研究顾客心理。如果不卖白酒,我还可以卖糖葫芦,卖热饮,同样能让“死角”变活,不信你也试试。

  摆货有序 死角变成旺角

  一个店铺内的布置格局是宽松通透还是紧致压抑,会对顾客进店的视觉和购物兴趣产生不可忽视的影响。不管店铺面积大小,立式货架都不应呈密集型摆放,宜疏不宜堵,每组货架之间留有足够的间距才能给人以开阔之感,顾客更愿意在这样的环境里逗留,选择自己所需要的物品。

  每家店铺的结构和室内设计虽然不尽相同,但无一例外的都存有“死角”,即顾客很少光顾的地方。如何让“死角”不死,真的是一门学问。元旦来临之际,在备足货品的同时,我也对店里商品的出样摆放进行了重新布局,尤其那些死角区域,原本集中着的一些过季商品和部分滞销品都被我打上特价标签,和应季热销商品放在一起,以期混搭销售,以热带冷。别说,效果还真的不错!顾客进里买暖宝宝时,瞧见货架上有特价棉手套,虽然样式过时但价格忒便宜,挑一副戴着也能保暖。还有顾客在我指引下去“死角”区域挑选保暖内衣时,瞧着打折的凉拖才5块钱一双,竟一下子买走了3双之多。颇感意外的同时我忍不住偷乐,这就是我想要的效果呢!

  之前我和许多商家一样,有着认知上的误区,总认为越是热销货越是该摆放在店里最显眼的位置,以便吸引顾客。其实并不尽然。正因热销产品不愁卖,所以完全不必占着好位置。不仅百货如此,白酒及其他货品亦然。利润点低却畅销的商品堆码在死角里,能带动其他商品的被关注度,让死角不死,店里的生意自然便能做得更加活泛。

  思维多变 死角瞬间亮起来

  我的店铺总体布局是很方正的,店门朝西,偏北侧,收银台在门口南侧,这样在收银台南边多出了一块不足2平米的空余之地,因为这块空地面积太小,加之还有窗户,也不能摆放多少东西,所以这块地方一直就被我忽略了。

  开店之初,我曾在这里暂放过下架的过期商品,后来因为遮挡光线,自己都感觉着有碍观瞻。于是就采纳了一位顾客的建议,实施了第一次死角变奏曲。我在这里摆放了桌椅、杂志、报刊、饮水机、一次性纸杯,供顾客休息娱乐之用。这样一来,店内环境倒是显得亮堂了,可是我店铺的营业收入并未提高多少,而且这点方寸之地的卫生,一天要收拾无数次,颇为闹心。

  后来,受一则广告的启发,我茅塞顿开,我开始对这块地方实施了第二次变奏曲——改造成试吃区。我先是在店外的广告栏里列出店里新到散装食品品种,并注明在试吃区有样品供大家免费品尝,然后我撤掉书刊和饮水设备,将一些膨化食品、瓜子类、水果类分别采用罐装和盘装的形式摆放在桌面上。还别说,这招还真是有效,进店品尝的人来来往往,兴致盎然。当然尝过的人,大部分人都会购买。这样一来,我店里散装食品的销量大幅提高。

  再后来,我干脆把这块地方又加了一组特制小货架,上面摆放着当日打折商品。这一下,这个曾经的死角还真得彻底地活起来了。

  其实店铺有死角很正常,只要利用得法,思维变得快,变得勤,就算是死角也会瞬间亮起来。

  巧妙装饰 死角也能引客源

  由于受多种因素的影响,每个店铺内都不可避免地出现死角,有时,还不止一处。元旦又迎来了销售的高峰,如果借助节日气氛,巧妙地装饰的话,死角不死,还会变成旺角。对付死角,我有妙招。

  首先,把挂历悬挂在死角。到了年末,供货商为了回馈客户,同时也为了加深感情,更是为了明年的继续合作。好几家代理商都给我送来了2018年的挂历,颜色喜庆,绚丽,制作精美。我把它们挂在死角,宛如给死角穿上了盛装,顿时艳丽起来,尤其吸引人的眼球,一些顾客进门以后,直奔死角而去。

  其次,在死角悬挂一些写有:“元旦快乐”的小红灯笼,还有大红的中国结,彩色的气球。元旦本是新年的第一个节日,是节日必须有节日的气氛。灯笼、中国结、彩色的气球必不可少,这些又渲染了节日的气氛,有了他们死角会变得有生气,吸引人气。

  再次,剪纸是一项古老的艺术,但随着社会的进步发展,这份古老的手艺逐渐被人们遗忘了。它的出现,会令大多数人“惊鸿一瞥”的。因此,我在死角张贴了:“年年有余”、“双喜临门”、“步步高升”的剪纸。这些栩栩如生,寓意美好的剪纸,让人们对未来充满憧憬,心情也格外的舒畅,顾客会情不自禁地走向死角。

  最后,元旦大销离不了促销,搞促销的礼盒,本身就是很好的装饰品,把促销品摆放在死角。采用生动活泼的价签,让人看着赏心悦目。同时还要插上各种精美的指示牌:“超低价”、“折扣价”、“会员价”。让死角变为销售的重点区,自然不死。

  元旦是一个富有诸多喜庆元素的节日,只要我们巧妙地利用这些元素,死角不但不死,还会变成销售的旺角。

  强力促销 优惠商品在死角

  我家收银台在一进门的左手边,再往里走大约两米就是店内的货架了,一进门的右手边距离墙还有大约60公分,就这右手边这块位置一直是我店内的“死角”,因为我发现大部分顾客进门第一眼都会往收银台方向看,然后继续往里走。收银结束后,大部分顾客都是一转身直接往门外走,而不会转过身去多看那边一眼,于是这块位置就像鸡肋一般,食之无肉,弃之可惜。

  去年年末有一次去逛沃尔玛超市,发现沃尔玛在一楼一进门的过道,排起了一条长长的促销架。因为临近出口,所以大家都会凑过去看看,生意非常的不错。这个促销激发了我,为什么我的思维要局限在摆常规产品呢?我也可以专门做一个促销的区域啊。

  回到店里,我立马把那边清空出来。因为临近春节,我就摆上了一排春节促销的礼品,专门摆放那些市场成熟度很高,为大家所熟悉的品种,以微利或者搭赠的方式促销。结果大家一进门都被这促销阵势给吸引了。因为都是大家熟悉的礼品,所以给大家的第一印象就是促销力度很大,于是销量倍增。所以只要我们善于学习和改变,一定会把“死角”变成好旺角。

  利用空间 死角也能揽生意

  刚开店时,发现角落里的商品一般都很少有人问津,后来我就把滞销货或临期货物摆放在那里,卖多卖少顺其自然,不强求,久而久之角落成为死角变得更加冷清。

  然而,一个偶然的机会,让我发现了一个让死角为亮点的小妙招。

  本人平时有点小爱好,喜欢侍弄花草,不论是家里阳台、客厅还是卫生间里,一年四季都郁郁葱葱,布满绿色,店铺门两旁也不例外,更是花草汇集,唯一麻烦的是惹眼的花草放在店外过夜不安全,每天傍晚都要往屋里角落里放置,有时候早上开门后,店里忙来不及端出门外,我就把他们留在角落里,没想到角落里的花草比货架上的商品还抢眼引人注目,好多顾客,进店环视一遭后,不是急着买货,而是先走到花草跟前去欣赏一番,并驻足交流养花经验,之后才浏览货架上的商品,这个举动给了我很大启示,让我突发奇想,何不摆些花草来点缀角落吸引顾客,让绿色激活死角,活跃气氛,带动销售。于是,我便选择了几种室内花草,长期安置在几个角落里,既养眼,又美观,把整个店铺烘托得有声有色,像一片丰收在望的田园,吸引着采摘者。

  元旦来临,为了更好地吸引消费者,近日,我特地购买了几款样式新颖占地面积小的花架,分别摆放了几种耐寒的花卉和盆景,把店铺映衬得更加靓丽整洁优雅,死角变成了好望角,成为了整个店铺的焦点,比店铺中心还抢眼。

  对生意人来讲,店里的每一寸地方都是金银,都要充分利用,发挥出它最大的潜能,为我们服务。

  专做陈列 布局合理双利益

  我的超市坐西朝东,门口南边是收银台,里面是烟柜,冲着门口是三排货架,货架南面是散货,南墙边摆着洗化用品和日用百货。最里面的西墙边,垛着些酒呀、成箱的方便、盐、以及一些成大箱的桶子酒和烧纸等,万一

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