烟草在线专稿　　在日常经营中，经常有一些顾客（特别是老年顾客），在挑选蔬菜、水果等商品时，因为过度地挑选，会碰伤或折断水果或蔬菜的茎叶，造成商品卖相不佳或提早腐烂，直接影响我们商家的销售和收益。面对顾客过度挑选的行为，很多零售商户不知如何应对，直白地提醒顾客吧，会让顾客感到尴尬、没面，甚至造成顾客流失。不直白地提醒顾客吧，一些顾客自来熟且很不自觉，影响店内水果、蔬菜等商品的销售和收益。

　　那么，零售商户在日常零售经营中，该如何应对顾客过度挑选呢？下面我就说一说我是如何做的：①制作醒目标牌，提醒顾客。我用胶合板制作一个起警示作用的标牌，在上面写上醒目的红色字体“轻拿轻放，禁止扒皮摘叶”，然后插在水果堆和蔬菜筐上，用来提醒或警示那些喜欢过度挑选的顾客。②发放文明顾客卡，集卡片兑换小商品。我还自制了一些“文明顾客”小卡片，在每张文明顾客卡正面写着：本店文明顾客的10条行为准则，比如说：严禁在超市内吸烟、不恶意过度挑选商品等等。在文明顾客卡的背面写着：集齐10张文明顾客卡，可兑换一支牙刷；集齐20张文明顾客卡，可兑换一支牙膏；集齐30张文明顾客卡，可兑换一条毛巾……以此来表达对顾客文明购物行为的一种赞许和鼓励。每当有顾客进店购物比较“中规中矩”时，我就会上前为他（她）发放一枚“文明顾客卡”，并热情地称赞他（她）为本店“文明顾客”，还告知他（她）可以用“文明顾客卡”兑换中意的小商品。③用幽默语言，化解顾客过度挑选。如果一些顽固不化的顾客对店内的警示标牌视而不见，对文明顾客卡兑换小商品的奖励无动于衷，一如既往地过度挑选商品。没关系，我用幽默语言化解顾客的“不文明行为”。有一回，一位老大娘来买蔬菜，她一面挑选一面扒着蔬菜最外层的叶子。这时，我幽默地对老大娘说：大娘，今天气温下降，别再脱它们的衣服了，它们会感冒的。老大娘听了我的话，哈哈笑了，停止了她的扒皮摘叶行为。

　　自从我在店里实行了上述几种应对顾客过度挑选的方法后，那些喜欢过度挑选的顾客都渐渐地改变了之前的坏习惯，回归到文明购物的轨道上来，我店的蔬菜、水果等易损耗商品减少了损耗不说，也没有造成顾客的流失。