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徐传林:守牢安全防线 守住劳动成果

2016年12月26日 来源:烟草在线 作者:缪开华
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  烟草在线专稿  岁末如期而至,生意锦上添花。岁尾年初,又到商品销售的高峰期,面对大街小巷如潮水般的人流,零售客户累并快乐着。工作量的加大,营业额成倍增长,仓库里堆成小山似的年货,安全风险系数亦随之增加。那么,在这个特殊的时节里,我们零售客户如何守住劳动成果,抓牢安全不放松,做到防范于未然呢?

  我们来听听江苏省涟水县高沟镇零售客户徐传林有什么好的经验和我们一起分享——

  经验一:防损降耗,考虑周全

  越是销售高峰期,商品的损耗越大,特别是一些体积小、价格高的商品,一旦零售客户照应不到,或者缺少人手,就可能被一些小蟊贼“顺手牵羊”,敞开式货架“受灾”最严重。我家超市以前在春节前后的商品损耗量一般在1%-2%之间,不算不知道,一算吓一跳,可是个很可观的数字,之所以敞开式货架损耗大的原因无非有两点:一是人手少;二是顾客多。

  针对这种情况,我在防损上做好两件事:一是增加人手,二是进行警示。原来以为,咱们的超市不大,一共才六七十平方,平时我们两口子加上一个店面基本上就能照应得过来。哪知道,到春节这个点儿上,我整天忙于送货,媳妇对货收钱,一个店员又是搬商品,又是整理商品,哪有时间照顾得到。

  所以,增加人手是年关防损最好的招儿。

  年关人难找、工资高,但正逢农闲时节,我就请农村的亲戚来帮忙,既请他们赚点儿零花钱,又解决了店里的商品被盗的问题,可以说是一举多得。这个办法,非常适用于我们一些集镇上的零售业态。但是,最好别找年轻人,他们没事就会停下来看手机、发微信,很少把时间和精力放在帮你照看卖场上。另外,看店的人最好身着醒目的外套,一方面方便服务顾客,一方面也能对心怀鬼胎之辈进行警示,起到震慑作用。

  经验二:送货服务,小心为上

  春节前后,大街小巷里的人非常多,鱼龙混杂,给安全工作增加了不小的风险。我有一年春节期间送货,因为街上人多,车开的慢,加之送货车厢又是敞开式的,放在车厢里的几条卷烟不知道在哪儿就被人“顺”走了。通过这件事后,我就把车厢改成了封闭式的。这样,就是一个人送货,也不会瞻前顾后,出现顾此失彼的现象了。我们零售客户的送货车有许多是敞开式的,平时路上很少堵走,安全系统也高,但要是春节这样的销售高峰期,最好用油布把商品盖好、遮严,安全系数就会高了许多。

  小心能驶万年船。特别是我们零售客户,基本上是一个人送货,更要绷紧安全弦,防止财产遭到损失,人身受到伤害。我就吃过这个亏儿。有一年夏季,一个客户打电话来说急要40条中华烟,我一看是笔大业务,虽然天晚了,也很痛快地答应了。当车开到一个村庄上的便道时,一棵倒下的树枝挡住了路道,我赶紧下车准备把树枝挪过去。这时,后脑勺挨了一记“闷棍”,等我醒来时,身上的钱包被掏走了,送货车的烟也没有了。这时,我才醒悟是上了别人的“套儿”了,到现在这个案子还没查出来。

  年关将至,缺钱花的人也多,加之天寒地冻的,一旦发生安全事故,喊人都不容易。因此,我们送货时,最好找一个同伴一起去。特别是在晚上,如果是不熟悉的顾客需要送货,最好三思而行。

  经验三:防火防盗,排除隐患

  俗话说“小心能驶万年船”。开店搞经营,要筑牢“安全网”,不做“马大哈”。许多安全事故皆可避免,只是我们疏于防范的结果。尤其是春节期间,货多、客多、钱多,哪个环节疏漏,都会带来严重后果 。春节期间的安全风险除了防损、防送货安全外,还要防火、防盗。

  春节期间业务量大,用电器增加很多,电线、电器都在超负荷运转,一旦发生漏电起火的现象,后果不堪设想。因此,在春节前生意还没有进入旺季之前,我们一定要把卖场、仓库的电线、电器逐一检查一遍,及时更换老化的线路、淘汰用旧的电器。不能用将就、差不多进行自我安慰,一旦发生安全事故,后悔药都没地方买去。

  春节前后销售量大,我们零售客户也会白天晚上连轴转,疲劳也是再所难免,不要忘记“朝朝防火、夜夜防贼”的古训。尤其是晚上,因为麻痹大意而给小蟊贼钻空子的案例也很多。春节前后,许多零售店除了备有大量的高档商品外,还会有很多营业款没有及时存入银行,不要把大额款项留在门市的钱柜里,要收到安全的地方,如卧室或保险柜里。同时,最好晚上留人在门市上过夜。有的人会讲,我家有门市有监控,我就吃过这个亏儿,我家超市是底层门市,二楼住人的结构,以往,由于自己疏忽,24小时帮我看着呢。但零售客户为了省事,大多数监控主机都放在门市上,如果小偷顺便把主机偷走了,监控也白搭,不要小瞧了这些蟊贼的智商。另外,卷闸门的正常只靠两根细钢筋栓门,如果用硬木棍之类的东西很轻易把门撬开,最好在卷闸门上加两把地锁,“双保险”防盗。

  春节前后,守牢安全防线非常重要,只有守住自己的劳动成果,才能把生意做大、做强,取得事半功倍的效果。

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