烟草在线专稿　　七月大雨，八月高温，已经成为今年一种特定的模式。无论是大雨还是高温，给零售经营都带来了很大的影响。面对酷暑天气，该如何让生意做得如天气一样的火爆呢？我们请来几位身处不同地理位置的零售客户，看看他们有什么经营高招儿---

　　零售客户：张满意

　　地理位置：农村零售小店

　　观点：晚上生意勿忽视

　　农村人会说“晚饭晚饭，点灯吃饭”，所以说，农村人的晚饭相树较迟。而农村人又有迟睡早起的习惯，但农村几乎无休闲措施，娱乐场所，所以，大家吃过晚饭后都会散散步，串串门，趁晚凉出去溜个弯。而农村小店大多处于开阔地或者是交通要道口，也会成为人们聚集的场所。早上煮个泡面，买个胡椒味精油盐酱醋，村民们大多在这个时候买着带回去。所以说，对于农村小店来讲，晚饭后的生意千万不要忽视了，特别是天气炎热的高温时期，晚上天气要凉爽一些，白天劳碌了一天的村民，大多喜欢利用晚饭后的时间散散步，聊聊天，这也给农村小店的晚上增添了不少的热闹。

　　八月高温季，农村小店如何做好晚上的生意呢？我认为要抓好几点工作，才能见到成效：

    一是娱乐健身。现在，随着农村生活水平提高，村民们的健康意识也增强了，因此，每天早上散散步，晚上跳跳操也会成为他们的主要内容。特别是处于高温季节，能有个健身的地方是他们乐意去的。因此，农村小店完全可以利用店前开阔的优势，买个音响来聚人气。

　　以前，我也没有这个意识，后来，在一次烟草公司组织的零售客户的培训中，和零售同行交流后得知，许多零售同行都采取这样的办法，对销售也有很大促进作用。前几天，我也购置了一套音响设备，并请来几位擅长跳操的村民来现场指导。原先，只是三三两两来的，后来，越聚越多，现在已经聚集了有上百人。人气上来，也带动了商品的销售，特别是一些冰品和饮品的销售量呈直线上升的趋势。

　　二是应急用品。有的人说，现在都是电灯电话了，谁还用这些原始的东西，都老掉牙了。要有这种心理，你可真是差远了。比如蜡烛，有人会讲，谁买？其实，炎热的夏季，用这个东西的人多着呢。为什么，八月份一是多雨，二是高温。雨下得大了、多了，会造成什么样的情况？跳闸、停电。这时候，照明就非蜡烛和一些应急灯莫属了。为什么？农村线路老化严重，私拉乱接成风，每逢下大雨，线路一受潮就会短路跳闸，应急照明措施就派上了用场。

　　农村晚上的商机不可忽视。有的零售客户，白天把休闲区的空调开着，而一到晚上就会关起来。主要是怕浪费电费，而有些年轻人晚上没事，喜欢打个牌什么的，对销售有很大的促进作用，不要小家子气，留住人气才能来财气。

　　零售客户：黄雪亭

　　地理位置：居民集中区

　　观点：留住人气来财气

　　八月的天气闷热难当，顾客出行难，零售客户留人难，生意清淡也是再所难免。我家零售店处于乡镇居民集中区的小区门口，虽然离集镇有几里路，但交通方便。店前不仅有开阔地，还有一排高大的树木，炎热夏季，浓荫铺地，也是居民休闲纳凉的好场所，今年的高温前所未有，给销售带来了难得的契机。八月也正是农村清闲时节，收割栽种完毕，田里只有除草施肥的小事情。加之我们这儿土地被开发很多，村民田地很少，所以闲人也很多。

　　一是利用店前的开阔地，摆上桌椅板凳，让居民小区里人的人来休闲纳凉。居民集中区道路相对宽敞，特别像咱这类处于门前交叉口的位置，地势就更为开阔。因此，相对来说也是人流较为集中的地方。这类场所要想聚人气，就要充分把开阔地给利用好。比如，我家门前的路边有一排高大的雪松，浓荫如盖，门前开阔，凉风习习，是个休闲纳凉的好地方，我于是在树下摆上桌椅板凳，既方便大家歇脚聊天，又能够留住人气。现在，大家没事就会到我这儿坐坐，居民区里卖青菜豆腐的、修车补胎的，都集聚到我这儿。同时，我这儿也成了居民区最大的“中转站”，送快递、寄邮品，充气送水，一个招呼放下就走人，不仅给大家带来方便，也提升了形象和美誉。

　　二是要学会聚人气。休闲人、没事闲聊人每天都会自然而然地到我这儿集中，人多，就会带来脏乱差的现象，但因为我勤收拾，地上是一尘不染，这可是最大的形象，可不能忽视了。还有一类群体对我们居民区的零售客户来讲也非常重要，特别是这个高温天气，闲人多，那些相对凉快的地方就会成为闲人聚集的场所。以前，大多数是人凑齐了，再到我这儿要扑克牌、摆桌子、搬凳子。后来，我发现这些人打牌大多会带点儿“小彩头”才行，比如，两包烟、两瓶饮料什么的，“小彩头”能让打牌的人一心一意动脑筋，因此，既有了人气、也有了财气，是非常合算的事情。现在，我家店里专门开僻了几个休闲区，里面吊扇、茶水一应俱全。同时，我这儿还有两个象棋盘，下棋打牌是聚人气最好的抓手。

　　三是给小孩学习、写作业留有空间。八月份，是学生们放假在家的日子，天气虽然炎热，但上班族还是照常上班。对于没有补课的小孩子，他们大多都在家写作业，家长们放心不放心？当然不会放心了。为此，我这儿特意摆了几张条桌，留给孩子们学习用，每到上班时间，他们都会把孩子送过来，一方面有个照应，一方面也能够督促他们写作业。

　　大家都知道，照看孩子是件责任重大的工作，而经常来我这儿的几位老年人就成了义务监督员，监督小孩子们不要调皮、不要乱跑。而住在这个集中区里的人，大多都是沾亲带故的，因此，大人也放心，照看的人也尽心，也带来了商品销售量的增加。

　　零售客户：李雪波

　　地理位置：街道零售店

　　观点：时令商品不可少

　　高温炙烤有商机，八月催熟“热经济”。不管高温低温，时令商品永远是紧俏货。比如，冬天的取暖设备，夏天的降温商品等等。因此，要想做好八月的生意，时令商品可是重头。有好多零售同行会讲，八月生意最不好做，天气太热，外出打工的，工作的人都很少回来，仅凭那些农村“386199”部队，很难把生意做好。

　　其实，事物都有正反两面性，八月高温季，只要我们抓住契机，照样能够把生意做好。那么，作为乡镇街道的零售客户，如果把八月份的生意做火呢？我认为，首先要实惠，要让顾客尝到实实在在的甜头才行。不能一门心思地只想着在顾客身上“捞钱”而舍不得投入，钱短人长说得就是这个道理。比如，啤酒是夏天最热销的商品，作为消费者大家都知道，购买啤酒的消费者很少有一瓶一瓶购买的，基本上整箱整箱地往家里搬。那么，一箱和一瓶的价格都一样吗？你要是这样卖，就把生意给做毁了。打个比方吧，某牌啤酒批发价是2.8元/瓶，零售是3.5元/瓶，而购买整箱基本上都是30元/箱，多卖少赚，图的是跑量，让顾客尝到甜头下次再来，这就是经营上“放”和“收”的小窍门，做到收放自如，才能把八月份的生意给做好。

　　另外，这个时节时令的商品会有哪些，我们也该如何把生意做大呢？

　　一是农产品。作为乡镇的零售客户，我们所面对的消费群体大多是周围村子里的农民。要想把这个时节的生意做好，就要做到知道他们缺什么，再进行针对性地进货，投其所好才行。八月份最好卖的农产品应该是农药，此刻正是乡村水稻、玉米、大豆施肥治虫之时，你要是卖这些，可以说是把好脉博了。农药要和其他商品分开来卖，要隔离才行；同时，塑料薄膜和遮阳网也是最为畅销的时机。

　　二是副食品。据我观察，这个时候最好卖是一些快餐食品，比如，方便面的销售量随着气温升高，销售量也在不断提升。为什么？省事啊。天气太热不想在橱房站得太久，泡个面得了，特别是一些年轻人最喜欢。但销售这类商品还有一些技巧，比如，现在天气炎热，红烧牛肉面的销售量就比辣面好卖，为什么？辣面是发汗出火的，大热天的“里外夹攻”难受，辣面冬天卖得就很火，这和季节有关。因此，零售客户要多花心思，多动脑筋才行。

　　三是饮用品。饮用品是八月份销售量最大的品类，天气热，出汗多，一些饮用水、饮料销售量会随之增长，随着人们生活水平提高，一些相对实惠的瓶装水开始得到村民们的喜爱。为什么呢？方便！下田干活带一瓶就行了，农村人夏天很少有喝热水的习惯，许多品牌的瓶装水价格实惠，很适合他们。同时，一些冰棒、冰激凌等冰品销售量也很大，要做好高中低档货源的安排，满足不同群体的需求。就我这个店，每天仅销售冰品一项，一天就能赚到一百块钱。

　　乡镇街道零售客户较多，竞争也非常激烈，如果你不开动脑筋，不去利用一定的销售技巧，很难把八月份的生意做大。

　　零售客户：顾义

　　地理位置：繁华商圈

　　观点：增值服务赢商机

　　有的人说，八月份的零售好像被判“死刑”一样，没得人气也没得生意。特别是咱们这类处于繁华商圈的零售客户，平时靠的是大型娱乐休闲人士的拉动，做好生意的。我家零售店是处于本地最热闹的万达广场商圈，平时，由于这儿配圈措施相对齐全，人气也旺。但是，随着近一段时间气温升高，骄阳似火，中午前后，整个广场上空空荡荡几乎看不到人，生意当然也很差了。

　　但是，只要我们开动脑筋，为顾客提供及时周到的服务，助长人气，才能把高温季节的生意做好。

　　一是开足冷气。高温天气，怎么样才能留住顾客，特别是一些抱着休闲心理的顾客呢？那就要做到卖场凉爽、清洁，既利于休闲、又利于购物。所以，在这种高温天气里，卖场内