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超市盈利咱不靠推销

2016年06月30日 来源:烟草在线 作者:闫涛
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  烟草在线专稿  在我们的零售经营中,有很多小窍门,好方法,这些方法对我们的零售经营会起到非常大的作用和效果。因此,我们一定要认真地思考与研究,那么在零售中究竟有哪些需要我们注意和学习的好方法呢?

  出租门面降低成本。作为零售店主最担心的就是房租太贵,可是为了选择一个好的地域,即使贵我们也能够接受。然而,在实际零售中,我就将超市的门面租了出去,这样就让我降低了成本。我们超市的隔壁是一个早餐店,他们的店铺每到晚上和早上的时候都特别忙。而他们的店铺根本不够用,于是他们就在门口支摊。然而,尽管如此,依然不够用。于是,他就向我请求线组一下我的门前地域。我一听很高兴答应了,因为他利用我们的门前,并不影响我们的经营。早上的时候,他在我们门口支摊,并不影响到我,等待八点之后,他就撤了,然后我再将自己的商品搬出去。而晚上的时候,我的陈列也该收摊了,于是他就在我们门前放桌子,这样他会给我一定的费用。这样就让我的成本降低了。所以说,我们应该想办法降低房租成本,成本降低了,那么我们的收入自然也就增加了。

  好人品售出好商品。在零售经营中,人品是至关重要的,没有好的人品就不能售出好的商品,所以我的观点是先销售人品,然后再销售商品。这一点已经在实际销售中得到了验证。如今,我们超市的顾客非常多,大家之所以能够选择到我的超市来购物,最重要的一条就是因为我的人品好。顾客都说我是大善人,其实一点不假。在零售经营中,我始终把爱字放在心头。每当顾客有什么困难需要我帮助的时候,我都会挺身而出。有一次,一个学生骑车子在我超市门前不远处被一个车子刮了,可是那个车子却逃跑了。我看到后立刻跑了过去,当时已经有几个人为了上去,可是他们都怕担责任,所以都袖手旁观。我过去之后,立刻将那个孩子扶了起来,看他伤得不重,于是赶紧打了120。后来孩子得到了及时的医治。在场的很多人都向我竖起了大拇指,有很多人都是我们附近的,都认识我。第二天就有顾客到我的超市边购物便夸我善良,他们说在我这里买东西放心。老板人这么好,不可能卖次品,所以我们都愿意到这个超市里。

  像这样的例子还有很多很多,我并没有推销自己的商品,只不过用行动做了一些让他们感动的事儿,于是顾客认可了我的人品,于是就不再担心我销售的商品啦。

  按价钱分类节省资源。雪糕和冰激凌是我们超市的重要商品,炎炎的夏日,经常会有顾客来店中购买这些商品。可是问题也就来了。有的顾客打开冰柜门挑来挑去,选了好长时间,可是依然没有选好,冰柜的门长时间开不仅会影响里面的制冷效果,同时还会费电。为了解决这个难题。我就讲冰柜里的冰激凌进行了分类,按照价钱,我分成了五角区、一元区和两元区,中间用隔板隔开,旁边清楚地写上价钱。自从有了这个举措之后,我发现顾客来买冰激凌的时候,不再像以前那样拿起一个问我多少钱,更不会盲目地选来选取了。顾客购买冰激凌的时间缩短了,同时效率也就提高了。应该说,以往买一次冰激凌需要一分钟的时间,可是现在用不上半分钟就解决了。这样一来,我不用一个一个地告诉他价钱,同时还省了电,这实在是一举两得的办法!

  价格战并不是核心竞争力。在零售经营中,经常会有店主与店主之间展开价格大战的时候,其实这种恶性的竞争方式是不可取的,要想在激烈的竞争中站稳脚跟,需要的是货真价实,需要的是创新与热情,如果一味地将精力投入到价格大战上,势必会影响各自的利益。曾经有一次,我就由于降低了商品的价格,结果导致了其他店主的不满,同时顾客也对我的商品产生了误解,他们认为我的商品可能存在质量问题,要不然怎么会低于别人的价格呢?而其他的店主也开始降价,有的甚至赔本也在降价,我们这样的竞争,最终导致的是两败俱伤。而实际上,我并没有得到什么好处。纵观以上种种现象,我认为价格战并不是核心竞争力,超市的核心竞争力应该放在特色和热情服务上。通过商品的特色陈列和热情周到的服务,再加上一些便民服务,我的超市逐渐成了大家关注的焦点,而我的生意自然就做得越来越好。

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