烟草在线专稿 店里的商品都是哪样好销就多进哪样,唯独卷烟例外。卷烟属于计划性特殊商品,所有品牌不是你想进多少就进多少的问题,除了烟草公司,零售户不具备可操纵性。所以,紧俏烟断档就是无法避免的事情。有的顾客只认准抽某个品牌的卷烟,遇到你店里这款烟断档时,你可能就只能眼睁睁看着顾客流失了。有没有什么办法留住这些“固执”的顾客,让他抽同等价位的其他品牌香烟呢?我觉得我们可以用一些小技巧让顾客改变初衷,做成原本看起来做不成的生意。
前段时间店里的“玉溪(尚善)”严重断档,有一位老顾客一直喜欢抽这款烟,遇到没货老公就实话实说说这款烟没有了,往往这时候顾客扭头就走了。有一天我在柜台前,这位顾客又来问有没有这款烟,打算款待客人。我并没有马上给他说这款烟没有,而是递上一支老公抽的“娇子(锦绣)”,顾客点燃吸了一口点头说口感不错,我接过话说:“不但口感不错,金黄色的包装看起来也高端大气上档次,隔壁开茶楼的的汪哥父亲寿宴就是用的这款烟。”顾客见我说的话在理,有听说汪哥这样的名人也是买这种烟就有点心动了。不过他还是打算再到前面店里看看有没有“尚善”。
“尚善这段时间都断档,我的烟量算是比较大的了,我没有的话其他人应该也没有,即使有估计也是从其它地方调的,你就不怕质量有问题?买到假烟的话,招待亲朋好友是非常没有面子的事。”我还是晓之以理给他说道理。“那倒也是,正因为相信你不卖假烟,所以我第一时间就到你店里来,你说得对,不过,我抽惯了尚善,还是觉得尚善好一点。”
“谢谢你的信任,说实话,我的店都靠你们这些老顾客支撑着,不是你们支持我可能早就关门大吉了。所以我特别重视商品质量,不管是卷烟酒水还是其他商品我都是货真价实,开店9年,我很少更换经销商,就是怕遇到假货。”动之以情后我顺势给他说这款烟其实还是比较紧俏,店里已经不多,再犹豫的话恐怕凑不够他要的数量了。
“那就这款娇子好了,不过,你可得给我最优惠的价格。酒水这些也一并定下来,到时给我送到‘君子乐’。”
“没问题的,还是照其他老顾客办宴席的规矩,没拆包装的烟酒给您退换,这下您该没有后顾之忧了。”这位顾客总共预定了好几千元的的商品满心欢喜离开了。
今年生意这么难做,能够做成一笔这样的大单非常不易。事后教孩子如何应对这样顾客的时候老公都对我刮目相看,并且还说他得向我学习呢。
“巧妇难为无米之炊”,卷烟断档在所难免。不过,面对断档我们要正确面对,坚持只卖烟草公司的货。遇到顾客要买断档烟只能巧用替代品牌让顾客心动,并接受你推介的替代品牌。做生意,处处都是学问,唯有做到老学到老。
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