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年关经营别大意

2016年01月27日 来源:烟草在线 作者:王丽娟
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  烟草在线专稿  年关将近,我们零售户的经营也处于繁忙的状态,而忽略许多自身的防范。为了防止大家对突发事件等应急的情况,我们要提前做好应对潜在的危机。还有我们零售户自身应注意的问题,下面来看看这几位零售户,他们是如何做好各项安全防范的注意事项。

  山东惠民胡集零售户 曹琳琳

  守店时不能三心二意

  90后的曹琳琳,在守店空隙时,和许多的同龄人一样,也有一个不良嗜好,喜欢掏出手机刷微信、玩QQ等等。手机作为一个体积小、价值高、转手快随身携带的物件,一直也是小偷的首选目标。

  据她说,在去年的年关期间,她刚购置的一款新手机由于自己的疏忽,而被小偷“顺手牵羊”。当时,店里前后陆续来了几位购买卷烟的顾客,我就随手把手机放在收银台边,忙着招乎顾客。期间,有两位顾客来回的在柜台边逗留了很长时间。要了几盒卷烟,说是公司招待用烟,需开票。我只好按照要求给他们开好了小票,等我忙完这一切,再找手机,手机却怎么也找不回来了。经过我仔细回想,小偷在我应付他们的同时,趁我不注意时偷走了手机。

  虽说丢失了一款手机,却给经营也带来了一系列的麻烦,许多顾客及经销商的联系方式丢失。就算换了新手机,也有一系列的不适应。

  通过这起事件,让她对经营也有了更进一步的认识。只要是经营期间,尽量不要贪恋手机等信息工具。对于经营更不要三心二意,要全心全意地投入经营中,以最饱满的精神,热情地服务消费者,才不会忙中出错,让小偷钻了空子。

  山东惠民金桥零售户 李洪昌

  与时俱进,跟上网络信息时代

  李洪昌的店铺属于典型的夫妻店,男主外,女主内。他负责外出采购商品,妻子在店里经营。由于夫妻俩分工明确,店里在平时淡季经营也就相安无事。可是在节假日,他妻子就忙不过来了,经常忙中出错。

  前几年的节假日,来店里的人流量较大,高峰期人流不稳定。一时店内人满为患,一时店里又冷清了下来。特别是结账的环节,由于是乡镇经营,各种商品需一件件的记录结账。结账时稍有顾客打扰,一堆商品又得重新计算。这样一来,就让后面的顾客等待结账的时间更长,而引发更多的抱怨。由于不能集中精力为顾客服务,经常错算、漏算,让店内的利益受到很大的流失。看似忙了一年到底,就是没有多余的盈利。

  在去年,由于店内卷烟的销量一直处于上升趋势,该店被县烟草局纳入卷烟“零售终端”。夫妻俩利用网络,对店内的销量进行电子管理。有了规范、科学的经营管理方法,他们再也不用操心人多结账时出现错误。他们笑着说,经营,也得与时俱进,跟上时代的步伐!

  山东滨州零售户 赵新闻

  经营第二,身体健康才是第一

  经常说身体健康、事事如意。一些上了年纪的零售户,经常是忙完了店里,自己也住进了医院。赵新闻除了经营,家里还有辆配送车。年底,也是他最累最繁忙的时候。因过度的劳累,倒致他的身体经常处于亚健康状态,眼见许多的订单的流失实在无能为力。

  在最繁忙的季节,零售户的生活规律也被打乱。赵新闻在过节的这段时间内,像店内的蔬菜,生鲜,一般是晚上三点左右要开车近一个小时上市里提货,在批发市场转上两个多小时,于天亮前再往店里赶。等货物上架,匆匆在店里吃点简单的饭菜,又得往各个零售点送货,直到傍晚。一天的时间几乎被排满,没有自己固定的休息时间。像赵新闻这样的同行不在少数,只要店里忙了起来,全然不顾自己的身体,直到身体实在挺不住了,才上医院。住几天的医院,花掉的钱也是自己经营挣的幸苦钱,这样又何尝是得不偿失。

  总结

  年关,一些不法份子也开始蠢蠢欲动,抓住这个时机“筹集钱财”准备过年。防小偷、防骗、防抢也是一件不容忽视的问题,特别是在店里人流的高峰时间段,最容易发生偷盗等突发事件。同时,处于比较偏远的小店,在黄昏或者关门比较晚的时间段,发生盗窃抢劫的事故也特别多。所以,我们零售户在忙碌的同时,一定要加强戒备,安全渡过年关的这个销售旺季。在经营中,科学合理地跟上网络的步伐,让店内的出货明细一目了然,不用再结糊涂账。身体是本钱,如果没有好的身体,别的都是空谈。零售户应该合理安排我们好的作息时间,养成良好健康饮食的习惯。开店营业,面面俱到,相信在年关能迎来又一个销售的高峰期!

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