烟草在线专稿　　开店以前，覃素英在广东省中山市一家大型电子厂担任部门主管，是位不折不扣的职场“白骨精”。五年前，为了家庭和孩子，她放弃了事业上的大好前程，回到家乡和丈夫一同开起了“奕龙百货店”，主营烟酒和各种休闲食品。几年间，覃素英勤勤恳恳、用心服务、诚信经营，把店铺打理得井井有条，使“奕龙百货店”成了远近闻名的明星店铺，附近小区居民、单位员工中有不少人都对她家店铺树起大拇指，这都归功于她经营中的“四个善于”。

　　善于学习，更新知识

　　有人打趣地问覃素英：“从‘领导者’转变为‘打工者’，你最大的收获是什么？”她也打趣地回答：“不，我是从‘听别人的打工者’转变为‘自己做主的经营者’，角色的转变需要更新知识。三百六十行，行行有能者以后我需要学习的还有许多，经营者的软实力是在商场中打拼的决定性因素，能力和智慧不可或缺。”

　　卷烟销售在覃素英的店里占了较大比重，再者，卷烟是一年四季常销品，所以，在日常中覃素英比较重视卷烟知识的学习和更新。她常利用闲暇时间，上互联网、上新商盟，或是看看烟草行业的报刊杂志，努力掌握卷烟产品相关知识，包括卷烟品牌文化内涵、包装特色、口感等，这些对于她来说，是经营者“革命的本钱”和“无价之宝”。她对自己经营的70多个卷烟规格、特点、卖点都如数家珍，对卷烟品牌的专业使她赢得了顾客的依赖，也给她带来了可观的利润。

　　客户经理小黄发自内心地赞叹道：“覃老板堪称卷烟零售界的‘专家’，她学习能力强，知识更新很快，有时一个新烟还没送到，她就已经提前掌握了新烟的情况了，对卷烟经营的敬业程度令人佩服。”

　　覃素英说，以前工作的时候，也经常需要学习管理方面的知识，如何管员工、管事，怎样做出优秀的产品方案，如何高效执行上级的要求等。如今当一名经营者要适应形势，除了卷烟知识，在店铺管理、陈列方法、营销方式中也要与时俱进，才能看得清、走得远、算得准、赚得多。

　　善于研究，捕捉消费心理

　　善于研究消费者是覃素英的一大亮点。消费特点、消费行为、消费趋势都是通过消费者获知的。她认为，学会从消费者心理需求入手，不能仅单纯的消费者要什么就卖什么，而应全方面地了解消费者为什么需求、不需求的原因、满意和不满意的原因、需要什么配套服务等，从而做到紧跟消费形势、做足“功课”，更好地满足消费需求。

　　比如，年前上柜的新产品红塔山（传奇）一上市就迎得了不少消费者的追捧。通过让消费者评吸体验红塔山（传奇），覃素英了解到这款新烟受欢迎的原因是消费者普遍喜欢红塔山（传奇）外包装上“小清新”的淡彩版画和清香风格，于是，她向后来的顾客推介红塔山（传奇）时就有“料”了，这样的推介效果有根有据，成功率更高了。

　　去年，覃素英店铺所在地段有几家大排档、私人公司开张，人流量增多了。通过观察，她掌握了这些群体的消费需求，于是，她的烟柜也增加了一些20-25元价位段的卷烟，还做了专门陈列中低端白酒的酒柜，迎合消费需求。

　　善于“跟风”，管理现代化

　　客户经理小黄说：“覃老板既是一名优秀的经营者，也是一名时尚的经营者。”覃素英是最早加入现代零售功能终端的客户之一。现在，她店里配备了扫码枪、卷烟信息系统平台，她坚持做到一包一扫、一户一结，数据真实准确，还能把信息系统用得很顺溜，查报表、看库存、分析订单、跟踪消费者需求做得倍儿好。

　　覃素英谦虚地认为，卖货也要跟上时代的步伐。看到那些商场和超市在管理上的先进，自己也不能落后。安装了扫码枪、信息系统，只要点点鼠标，进货、销售、库存数据一目了然，管理更加方便快捷，也让她经营起来更得心应手了。提起以后打算，她笑着说：“下一步，我打算把其它商品都录入系统，节省管理时间，让电脑帮我管家，我好做个‘甩手掌柜’！”

　　除此之外，一些比较新兴的活动，如卷烟网上营销活动、征文、零售户培训师选聘、卷烟陈列竞赛等，覃素英总会积极参与，一方面能充实卷烟知识，另一方面也能感知烟草行业的变革，调整自己的经营策略。

　　善于创新，谋求发展

　　起初，覃素英的店铺经营面积仅有三十多平方，卷烟陈列也只有一个地柜，空间的局限性使商品的品牌和陈列也受到了一定的限制，不利于店铺的发展。于是她有了扩张店铺的念头。

　　去年，在与房东商榷后，她决定盘下隔壁铺面，扩大经营面积至六十平米，重新装修了一翻，改善了购物环境。并增加对货架、展示柜等硬件设备的投入，丰富商品品种。同时，她还给卷烟更换了一个宽大明亮的地柜，并挪到店铺的黄金位置，把卷烟分价格区域重新整理陈列；地柜旁边是醒目的展示柜，别有用心地把卷烟条盒摆成创意的造型，吸引消费者。现在，不少老顾客都说，覃老板的店更大了、环境更好了、货更齐了、大伙购物更舒心和方便了。

　　覃素英笑称：“商场与职场，善于创新，不断寻求和突破自我，才能更好地发展，否则将要被淘汰。”

　　善于学习、学到了经营的好方法，善于研究、了解了消费者，善于“跟风”、掌握了管理的好经验；善于创新、找到了发展的新方向，“四个善于”式的经营让覃素英的经营更出彩。