烟草在线专稿 前几天我非常烦恼,这些烦恼来源于老鼠。
那天妯娌回来,临走的时候,我拿了一大包好吃的东西给小侄女,结果晚上接到弟弟的电话,说是其中一包蛋黄派下面有一个小洞,好像被什么咬碎了。弟弟担心是老鼠,让我赶紧查看一下。果然,在我查看摆放食品的货架上又发现了被老鼠啃食的商品,对面的货架上也发现了几包。真是恨得人牙根痒痒,这时候要是变成只猫,非把这些可恶的家伙都吃掉。
恨归恨,相信很多零售同行都遭受鼠患之痛。一旦遇见,损失的不仅仅是商品这点利益,顾客知道后会心生反感,影响销售,更重要的是,老鼠精明又狡猾,繁殖又快,治理起来很麻烦。看着那些被咬坏的商品,心痛之余也要开始反省一下,为什么以前没有老鼠?这些家伙什么时候进来的?
我俩开始寻找老鼠进来的源头。费了一番周折,最后找到了一个最有可能钻进老鼠的地方。原来,前几天家里安装水暖空调,为了空调夏天的时候可以从井里直接抽水,循环冷风,在安装的时候,老公让工人直接在门口下面钻了一个圆孔,等到夏天可以直接走水管方便,钻好之后就放在那里,并没有堵上。看到圆孔周围很顺滑,估计老鼠一定是从这里钻来钻去。于是,我把这个窟窿堵上了。
找到了源头还不算完,店里可能还有残留的“鼠兵”要清除。如果把货架全都搬开寻找老鼠藏匿的地方显然不可能,怎样才能让老鼠现身?老公说用老鼠药,我不同意,因为老鼠药不安全,一旦药死老鼠的尸体找不到,时间久了就会散发异味。最后,我采取了用粘鼠板来治理老鼠。
首先,我在老鼠有可能经过的地方都放上粘鼠板,特别是老鼠进出的洞口,到了晚上,我就用跟木棍敲打货架,惊动老鼠,让老鼠主动跑出来,粘鼠板就起到了“守株待兔”的作用。
其实,这些都是“亡羊补牢”的做法,真正有效的还是“未雨绸缪”防患于未然。试想一下,老鼠最喜欢在隐蔽脏乱的地方生存,如果货架整洁通道顺畅,没有老鼠容身的地方,自然也就不会有这些麻烦事。
以前,我对商品陈列特别注重货摆大堆,只要在货架承重的范围之内,我会让货架上堆得满满当当的,总以为这样有丰满的效果。可是,这样不仅给了老鼠容留的地方,最里面的商品还有可能挤压变形,甚至过期。于是,我把货架上的商品拿下来一部分,把里面的商品靠着外边摆放,货架里面留住一定的空间,擦拭干净。老鼠一旦对一个地方的商品进行啃咬,就会长时间祸害这个地方,所以要经常对调商品的位置来干扰老鼠,还要经常检查放粘鼠板的位置,发现有老鼠被黏住就要及时清理。
经过折腾,这几天再也没有发现被老鼠啃食的商品。其实很多同行说鼠患难治,我觉得只是托词,只要做好防范过程,堵住源头,手勤脚勤,一定会把可恶的老鼠消灭掉。毕竟,老鼠携带病菌,一旦啃咬的食品无意中被销售,可能危害消费者的健康。
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