烟草在线专稿 经营中的辛酸也许只有经营者自己知道,每日里面对诸多的物品陈列、导购、卖货、检查生产日期、日常打扫、保管等劳心劳力,而许多价码又有随着进价的不同随时改变着,这需要多好的记忆力啊。记得有一次,一家送牛奶的给我把牛奶放好,准备结账时,我随意抽查看了一下台账,我意外的发现一款牛奶又涨价了,那业务员似有所思说已经涨了一个多月了,我吃惊的看了他一眼,他赶紧说他还以为我知道,就没告诉我。这段期间我不知放过多少次牛奶,怪不得我觉得最近这款牛奶卖得特别快呢,幸好这款牛奶没给我带来多大的损失,我也就没有难为他。
价钱是市场的价钱,价格是由市场定价的,面对如今市场竞争激烈,如果不了解市场价格走向,无疑就会给自己带来经济损失,价位定低了会引起同行的不满,定高了会赶走顾客,所以经营价格在某种意义上对生意的好坏起着至关重要的意义。经营中销售商品,给每件商品上打好价签,既让顾客看的直观明了,又能避免在经营中遇到纠纷。
首先,及时维护和调整价签
平时在经营中,做好卷烟价签更新维护是对顾客心理征服有力的说辞,相反只会带来负面的影响,尽管讲解的是否满意,顾客的心里依然存在怀疑的阴影。记得那是自卷烟涨价后,某款卷烟由原来的六元涨成六元五角,客户经理把价签发到我们店里,也帮我们套上卷烟防护盒并陈列起来,其实我一直都是按照卷烟涨价后的价格售卖卷烟,可偏偏这一次的事故让我感到了难堪。
有一次客户经理打来电话,告诉我某款卷烟价格又涨到了七元一盒,让我把原来的价签先拿掉或者先用记号笔写上涨价通知,叮嘱完后,就挂了电话。由于才接到涨价通知,价签还没下来,我心想:“新价签得过几天就才会发下来的,就一款烟价签不对,也没关系的。”正好当时忙,我就转身忙别的事情去,也就把这事给忘了。没想到过了一会,恰巧有位顾客点名就要那款烟,我说:“七元一盒,涨价了。”顾客满脸不高兴的说:“你怎么能乱收钱呢?前段时间才涨的价,这卷烟陈列柜里的价钱不是写的很明白吗,我又不是看不懂价钱。”我无奈的说:“是真的,刚接到客户经理打来的电话,通知此款卷烟涨价了。”我又指着电脑桌面上的零售终端系统图标说:“这个是烟草公司给安装的卷烟销售系统,这总该可信吧。”说着,我打开零售终端的卷烟销售页面,拿起扫码枪“吱”的一声,这款烟的新价真真切切的显示在电脑屏幕上,顾客看到后,便再也没说什么,买了烟就走了。
再者,不容忽视价码的明了
商品的价钱就是这么重要,它随时都牵动着顾客的心,而商品价钱会随时因商品淘汰或移动位置而改变,原有的价码贴在那里不免引起顾客的反感,给经营者造成误解,所以我采用记号笔好着油笔直接填写在商品包装袋上,直观独特。开店这么多年,起初店小,东西少,记起价格也容易,随着经营面积的增大,货物品种也随之增多,商品的价格对于卖惯了货物的我来说是“小菜一碟”,可对于不喜欢记价的老公来说,着实是为难他。平时在店里,给顾客结账的事大多是落在了我的头上。
那天中午到了饭点,老公在楼下看店,我便上楼做饭,过了一会只听楼下有顾客在嚷嚷着什么,我赶紧下楼,只听顾客说:“别人店卖这个才卖五元,你居然卖我六元,唬弄谁呢?”老公看我下来便问我多少元,我冲老公肯定的说:“确实卖五元,你记错了价。”老公听到我的答复,便连忙给顾客赔礼道歉,我们又给顾客带来的小孩送了个小动物玩具,看着小孩高兴的在玩,那个顾客便又卖了些零食。
最后,特价的“特”字要放大
每一个店都会有一些临期货、滞销货和促销货,对于这类产品有的可以回收,有的也是带动商店商品流通的必要手段。这类产品应该放在位置显眼的位置,而它们的价码就要写的特别明显,一般大超市都是写的特别大,在日常经营中总会遇到形形色色的顾客,他们有的生活贫困,有的却是人中龙凤,然而这些人中有许多顾客都很节俭,所以他们的眼球始终会特别注意特价这个字眼,特价就是他们生活的最爱。在他们大多数人中都会说挣一分不如省一分,省下的就是挣下的,所以对特价这个字眼也是商店直接挽回经济损失的特招。
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