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转变经营理念,化解一类烟销售瓶颈

2015年11月20日 来源:烟草在线 作者:高光新
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  烟草在线专稿  多年来,卷烟零售经营户最开心的事莫过于销售高档卷烟,它不但能提升经营业绩,而且能带来丰厚的利润回报。以往每家零售户都把高档卷烟订足配额。但近段时间以来,笔者从多家经营户了解到,许多零售户已改去以前卷烟配足的习惯,问起原因,一类烟太多,多的卖不掉,由以往的高档卷烟“闻烟则喜”演变成了如今的“订烟色变”。

  笔者走访喜多烟酒店,从与戴老板的聊天沟通中了解到,多年来喜多烟酒商行一类烟总是不够卖,期盼能多订一些一类烟。问起现在生意如何,他摇头苦笑到,现在一类烟实在太多,卖出去的数量也没有以前多,由原先的量、价齐升演变成如今的量、价普降。

  笔者带着同样的问题走访了鑫胜烟酒商行,郭老板了解我的来意后打开他的卷烟储藏柜,指着一大推高档卷烟对我说:“以前要是能订到这么多货,兴许也能发点小财,现如今进购的价格到上升了6%,整条出售的卷烟价格不升反降,而且也没以前那么好卖,经营现状亚力山大。”

  鑫通烟酒商行一直以来也是客人喜欢购买高档卷烟的一家零售终端卷烟户,聊天中,孙老板对我说,自从中央八项规定出台后,以前单位购买卷烟的份额,特别高档卷烟采购的份额下降了85%以上;再则,很多公共场所都在倡行禁烟,甚至很多单位推评为“无烟单位”,戒烟的人越来越多;以前各行各业总是宴请,且礼尚往来相互赠送一类卷烟,送高档烟、酒一时间也成高大上的代名词。现如今,这种情况也越来越少,从而导致了高档卷烟的滞销情况。

  针对上述情况,笔者近一段时间以来的走访,个人感触颇深,从而联想到马云唱的那首歌“不容易,真的不容易,这世界没人容易”。我们卷烟零售户现如今所面对的问题确实是多方面的,也是现实中存在的。首先,我们要从思想上重视,学会敬畏如今的市场,充分挖掘潜在的市场仅存的份额。经营中学会“退一进二”法,以中档卷烟的销售来进一步促销高档卷烟品牌的核心竞争力。

  我们要了解消费结构转变,订货上量力而行,合理进货结构,尽力做到“不积压,零库存”,以“走出去,请进来”的方式,在婚宴、喜宴的订购上多向客人推荐高档卷烟的销售。俗话说的“没有爬不过的山,没有趟不过的河”,只要思想不滑坡,办法总比困难多,在高端卷烟销售上,我们要“以点带面”来做文章,多宣传,多促销,给客人倡导“少抽点,抽好点”的全新理念。

  现在的零售终端户困难确实是多方面的,而且零售户在未来的一段时间里也要面临高档卷烟新常态销售难的市场规律,同时我们也要相信,高档卷烟销售困难也是暂时的,随着人们生活水平的提高、收入的不断增长,一类烟的销售也将会稳步回升。我们理应以不变应万变,多以实际销售情况出发,踏踏实实一步一个脚印,进一步接受市场,顺应潮流,顺应销售。

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