烟草在线专稿 任何超市都有没有顾客的时候,特别是淡季或者正午时分,大部分顾客都在休息,因此很多店主就会在守店的寂寞中度过。这个时候,有的店主昏昏欲睡,有的店主玩起了手机,还有的选择健身,如何才能够让自己在守店的空闲时间里,做一些有意义的事儿呢?为此,我们邀请了几位零售店主,下面请听听他们的发言。
零售嘉宾 如逢春
我利用守店的空闲时间来整理和摆放商品。有一次,我利用空闲时间睡觉,结果顾客进门半天我也没有发现。还有一位顾客发现我在睡觉,可能是没好意思打扰我,于是悄悄地离开了,这也给我造成了一定的损失。有了这个教训之后,我再也不敢睡觉了。我们的商品有很多经过顾客的挑选就会变得破损或者不整齐,而我就利用这个时间来整理,商品又恢复了最初的整齐。另外在整理商品的时候,还可以发现哪些商品销量大,哪些商品销量小,便于自己下一步的规划。同时还能够发现存在的一些隐患,有一次,我在整理商品的时候,发现有一瓶罐头已经歪斜,如果顾客碰到货架,很有可能会掉下来,甚至砸到顾客。所以,我的整理保证了安全,避免了意外事故的发生。
点评:如老板的做法比较好,远离手机和睡觉可以避免很多麻烦,而在这个时候整理商品,可以发现问题,同时还可以给人一种美感,的确是好的举措。下面,听听肖老板的发言。
零售嘉宾 肖扬
在店里没有顾客的时候,我就绣十字绣。绣花是一种高雅的享受,不仅可以磨练性格,还可以让我的超市有人文气息,这也比玩手机和睡觉强很多。有了刺绣的陪伴,我的生活也有了乐趣,促进了我的零售生活。一段时间之后,我的刺绣作品完成了,就将它挂在超市里,这样就可以彰显我们超市的文化底蕴,同时又可以提升超市的品位与档次,这是一个非常好的举措。有的顾客在交款的时候看到了我的十字绣,就会和我多聊一会,同时也增进了彼此的感情。另外我还将一些小作品送给购买力大的顾客,收到我的礼物,顾客也很激动。我仅仅是利用了空闲时间做一些事儿而已,却感动了顾客,吸引了顾客,从而使得自己的生意越来越红火。
点评:这一招还真不错啊,不仅高雅,而且还能够体现出文化情调,不仅可以吸引顾客,而且还可以感动顾客,实在是一举多得啊。下面我们听听冯老板的发言吧。
零售嘉宾 冯春丽
清明节和七月十五的时候,我们超市的冥币销量会非常大,而这些东西我都是从厂家进来的,有一种元宝,一袋子能卖十几元,而实际上只要用半卷纸就可以叠成。考虑到成本比较高,而我自己也有空闲时间,所以我就不进元宝,而是买了一些叠元宝的彩纸,然后自己利用守店的空闲时间来叠。这一招效果真的很好,顿时让我的成本降低了不少,我的手工钱也都出来了。我将叠好的元宝装起来放在仓库里,等到销售旺季的时候拿出来销售,也不必担心厂家断货了。
点评:这一招还真够狠,我怎么就没有想到呢?每次我们都从厂家进货,原来自己也能够生产啦。真的太感谢冯老板啦,是你让我们学到了知识。最后,我们听听霍老板的发言。
零售嘉宾 霍银楠
超市里有的时候一两个小时没有顾客,如果自己不做点什么,那肯定受不了。我的超市每天都有很多废弃的纸壳箱子和系箱子的塑料坯子,以往我都把这些东西,可是突然间觉得非常可惜,由于我学过手工,所以我打算做点什么,一方面打发时间,另一方面也让废物得到利用。于是,我就用烟盒制作出了小笸箩,这些小笸箩五颜六色,可以用来装垃圾和盛东西,很时尚也很方便。顾客如果喜欢,我就送给他们一个。此外,我还会利用塑料坯子编织一些小筐,这些小筐也十分可爱,用它来装东西能够吸引很多人的目光。行人看到后纷纷打听在哪里买的,听说我超市送的,就都来我超市购物。我利用一个小筐就拴住了顾客的心。这实在是一个非常好的举措。
总评:每个超市都有自己的空闲时间,作为店主,一定要好好地安排和利用,切不可沉迷于手机游戏和聊天之中,有很多店主就是由于沉迷这些,结果导致遭受了损失。而睡觉更是不好的做法,像以上几位店主的做法就非常好,非常有现实意义,很值得我们学习与借鉴。巧妙地利用空闲时间,其实也是一种智慧和艺术,我们千万不可小觑。
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