烟草在线专稿　　时光匆匆流逝，一转眼20年过去了，现在回想起当初开店的一幕幕，真觉得好笑。那时候，什么也不懂，就看旁边几家开了烟酒店，生意还不错，而自己整天在家呆着没活干也没有意义，也便跟风开了如今的烟酒店。

　　开店之初经验不足，库存思想观念淡薄

　　在平时经营中，对于卷烟如何陈列，如何推荐我是一塌糊涂，那时候，送来的卷烟大都是用硬纸箱装着，不像现在使用的塑料包那样透明，可以一眼看到我们购进的每一个规格的卷烟。我每次就把购进的卷烟扔在大纸烟箱子里，顾客点着要了就给顾客拿。从来没有盘点过店里的卷烟库存。总认为缺啥烟就购进啥烟，平时就靠自己的思想意识来决定店里的卷烟库存条数。直到那次，我亲自经历了这件事之后，才开始扭转自己的陈旧思想观念。

　　有一次，一位顾客点着要购买5条黄金叶（黄金眼），说是家里有事想用，由于平时库存管理不合理，扒了几个烟箱子没有找到，心想一定是卖完了，无奈之下，只好让这到手的生意溜走。等顾客走后，我发现烟柜下面还有5条黄金叶（黄金眼），可是顾客早已走远，我后悔极了。我把这件事告诉了客户经理，他说：“你以后一定要把店里的库存搞好，一个零售户店里库存卷烟是否科学、合理，将直接关系到自身的盈利水平，千万不能疏忽。”听了客户经理这么一说，我自己检讨自己，以前根本没有意识到过库存管理这些条条框框。

　　此后我才明白自己是在店里的卷烟库存管理上面出现严重问题，在日常经营中严重缺乏卷烟库存管理意识，我行我素、思想盲目。归根到底还是因为自己经营卷烟的经验不足，只知道购进卷烟，推荐卷烟，对店里购进的各种卷烟管理，没有放在心上，缺乏对卷烟库存管理的了解，不知道什么叫卷烟库存管理，周边顾客需要的老牌子卷烟总是不能满足他们，店里造成好多规格的卷烟滞销，有的卷烟牌号出现严重的积压。流失不少客源。

　　认真学习管理知识，确保库存合理

　　通过平时与片区客户经理的交流，我深刻地认识到了作为一名开烟酒店的老板，掌握和管理好自己卷烟库存的重要性。于是，趁店里闲暇之时，我开始约束自己加强库存管理，每天卖出去多少条卷烟都记在本子上，而且还把自己每周的卷烟订货票据也用书夹子夹起来，便于保存且不容易丢失。坚持了三周之后，我发现做好卷烟统计是十分有效果的，从记录的销售数量，可以明晰哪些卷烟动销快，哪些卷烟温不火。不过这些记录只能使自己做到心中有数，从根本上改变不了店里冷淡的经营效益。

　　于是我又转变思路，开始对店里卷烟“周销量”和“月销量”进行认真核对。开始重视各种紧俏卷烟的购进，没想到这样做却造成了货源大量积压，有些卷烟原本在店里消量不错，呈直线上升趋势的，消量却迟缓了。经过一番深思熟虑后，我又找到了片区客户经理，他说：“马老板，这些都是你盲目跟风、不考虑实际的后果。记住以后在订烟中不能死盯住一种或者几种紧俏烟放，要把眼光放开，拓展思路做好些卷烟同档次的替代品牌，万一紧俏销烟断货，就开始推荐同等价位的替代品牌，满足顾客需求，这样才不容易流失客源。”

　　拓展思路认真核对，使卷烟库存管理水平步步高升

　　通过观察发现经营中出现这些问题，我深刻地认识到自己的错误想法。在进货中缺乏针对性、在日常销售中没有计划性。为此，我认真查找不足，潜心研究，列出一套量化库存管理的新办法，在客户经理访烟中对于烟草公司有的紧俏卷烟，我就加大备货量，掌握周边消费动态，对于公司上市的新品卷烟采取少进快推的方式，新品初次上市最多订购5条进行试销，加快销售速度。

　　以前我还忽视外省份卷烟的存在，认为外省份卷烟推荐起来吃力费口舌，没有家乡烟容易被顾客接受。我发现最近几年来我们河南打工的人比较多，再加上我们这里有几个大型的石矿，有福建、广西、云南等地的工人，他们对自己的家乡烟比较“敏感”，很难接受其它牌子的香烟，形势所迫，我也改变经营观念，加大对外省卷烟的购进，来满足远方顾客群体的真实需求，取得了不错的效果。

　　对于库存的卷烟，放置时距离地面要高，做好防潮防霉变工作。太阳火辣时，我们还要给靠近店门口摆放的卷烟做好防晒保护，尽量摆放一些卷烟空盒子，坚持更换，确保卷烟不受到损失为宜。

　　在经营中，我确保各种卷烟按照“先进先出”原则，这样可以确保库存的都是近效期的卷烟。保持卷烟新鲜，进而提高店铺的知名度和美誉度。说一千道一万，做好卷烟库存管理还需要自己认真。所以说我们的卷烟库存，还是得我们自己做主。再次提醒大家一定要提高对卷烟库存管理的认识，做好合理化库存，使店里受益！