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盘点四季卖点 抓好旺销商机

2015年09月23日 来源:烟草在线 作者:陈世旭
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  烟草在线专稿  我国是礼仪之邦,特别注重传统节日,不少人都趁着过节走亲访邻,另外,还有些特殊时期也是卖货的高峰期,对于零售户来说,抓住每一个旺季商机,便可赚得满盆钵体,下面盘点一下我店在各个时段的卖点,以供参考。

  今年的元宵佳节令人意外,因为销售的汤圆水饺商铺有点冷清,而孔明灯的“追风潮”而使得燃放孔明灯的人可谓是“你方唱罢我登场”,一浪更比一浪高,而我这卖灯之人自然是忙的不亦乐乎。

  清明于我而言,生意仅次于春节。香、纸、炮、响雷特别是清明花的销售更是拉长和带活整个生意经营链条。中元节也是我这最为重视的一种祭祀节日,此节是火纸销售最为火热的时段,冥币的销售连带香纸炮等而实现带销脱销。清明和中元节这两个时段我家生意都颇为火爆。

  端午卖绿豆糕怎么都不如超市走俏,而我的不同之处是增加了扑扇、草帽等销售,这让我的经营总算是增添了一丝亮色。要知道有种传统观念是送节怎么能少得了扑扇呢,还有就是对未过门的“新媳妇”要送红扇子。我家的冰棒受地理位置较偏僻等原因,只能选择走批发的路线,不过销量也不行。而我之所以卖冰棒也就是在旺季打着批发的名义拉生意,带销其它的商品。

  学校开学后,由于老婆是小学小卖部经理的原故,我开始向学校运送一些饮料、小零食等。在平常,我要忙于应对几个村湾小店的批发,而恰恰是暑假时,因为小朋友们在休假的缘故,小店要货也会相对频繁些。

  有人说,天晴时你家生意好,那下雨呢。别急嘛,其实我家还兼营菜种生意。遇到雨水,种子容易发芽,村民们正是利用这一特点而选择在雨天来购买种子且迅速播种。9月份是大蒜种植季节,如果店里经营有大蒜种是最招揽顾客和拉人气的。

  中秋于生意人而言,原本是为销售月饼而生的节日,可在我家却尤为低调和清冷。你准备得再怎么充分,顾客也会流向超市购物。好在我积极准备了一些老年常用的鸡蛋、乳酸菌、爽歪歪、钙奶等食品。

  鞭炮真正热销的第二波要等到腊月,越是到了年关,顾客都要去准备其它的年货了,才会在刚进入腊月就提前购买。腊月也要清点好店里没有售后服务的饮料、饼干、果冻等,可以对之的处理是装进礼盒销售给顾客拿去拜年,如果实在销售不出去,干脆可以自己拿去拜年,但前提是遇到过期的商品要果断扔掉,绝不能拿着它去害人。调料类也是年底那几天销售的特顺。

  春节前要囤积好大量的卷烟,因为春节前后烟草放假的时间会比较长,且春节又是红白喜事的频发期,用烟量大,高档卷烟销售正当时。那就要求我们在元旦后,就要准备大量的资金开始订烟和囤烟。

  春节前,好多店主因为店里生意繁忙,又加上装鸡蛋麻烦且易碎等原因,都不愿卖鸡蛋。说句心里话,我也为之困扰过一段时间。由于卖鸡蛋会浪费我的时间和精力,我不会一个一个装进塑料袋,而是采用带托盘整板(一板30个)套进一个大塑料袋中,这样做稳且快。且我的鸡蛋会较平时略涨一点价,算是节日加班费啦。我家的礼品酒卖的很不乐观。除了年底有人会提前置办准备外,再就只有年初的那几天,还有就是平时“千载难逢”的红白喜事时才会稍稍销售一些。

  做好盘点后,便可找准各个时期的卖点,有针对性的备货了,希望零售同行们也都能提前规划好每个旺销时期的卖点,找准定位,生意做得红红火火。

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