烟草在线专稿 一年一度的国庆和中秋又将如期而至,我们零售人一般都习惯将这个“双节”前的准备工作,称之为“迎战”或者“备战”。因为有了“战”的意识,所以大家都把“双节”的商机放到了一个战略高度,千方百计、想方设法围绕它,精心布署好每一个环节,力争打好、取胜这场没有硝烟的战争。我同样作为一个零售人,同样也不例外对今年的国庆、中秋两大节日,抱有浓厚的兴趣和准备,并且根据市场行情走势和我超市的具体情况,精心策划准备了思维独特、行之有效的几部序曲。
参照数据 科学理性备货
商场如战场,我们在备战“双节”组织货源时,不能凭“想当然”来拿决策、做模糊准备,而是要有翔实的理论数据作为参考依据。我的具体做法是将近几年来,本超市在国庆和中秋节期间的销售台帐和缺货报表,从电脑里拉出来进行对比分析,再结合本超市商圈内的一些商情变动等因素,总结出这个时间段什么商品畅销,销量又大概是多少?什么商品不好卖,但最低又会有几个特殊偏好的人喜欢?针对这样的第一手资料,制定出切实可行、贴近实际销售情况的采购储备计划。努力做到“双节”时,只要消费者想买的东西,都基本能大量满足供应,滞销的东西又因没有盲目的储备,而基本不会产生呆滞库存。
宣传造势 微信吸纳客源
古人云:锣不敲不响,话不说不明。尽管我们这些多年老店的知名度比较高,但不声不响之中,商圈里那些不断增加的竞争新面孔,在每年购物高潮的节假日,确实抢夺了我们不少客源。如何能有效地防止今年“双节”购物高峰期间的客源再度流失,以及能努力争取到更多的购物人群,“双节”来临前夕,我未雨绸缪利用时下最风髦流行的微信朋友圈,将我家超市与众不同的服务特点、品种繁多特价优惠的亮点,以及节日期间“来就有好礼相送”的广告,通过积赞有奖的形式在朋友圈大量转发,引发了消费者的强烈反响和共鸣。尽管“双节”尚未开始,但由于我们强有力的宣传造势活动,让消费者头脑里产生了这样一个概念:购物还是去邓金才超市更实惠、更方便,从而夯实了“双节”期间我们超市再次火爆经营的基础。
备足人马 变坐商为行商
过去我们开店的,一般都习惯于守株待兔、坐地等客。但在信息、网络高度发达的今天,不少的消费者已习惯动动手指,所要的东西就能马上送货到家的购物模式。作为一个零售人,要想取悦顾客、赢得更多的消费者,就必须要有与时俱进的思想和作风。在销售旺季到来前夕,我一方面对电脑做了一次保养维护,以保证节日期间网上的信息没有遗漏、订单能在畅通的平台上快速生成;同时组织、培训、安排好熟悉路线和业务能力强的配送人员进岗待位;并对送货车辆做好维护检修、配齐配足,保证需要用的时候能拉得出、打得响。由于我们有了这样一支准备充分的送货队伍,那些远在他乡的游子,只要在网上成功购买我家超市在派送范围内的商品,我们就会及时地把代表他们一份祝福和问候的商品,按照指定的地址准确送货到他们的父母或亲戚朋友手中。其次,喜中有喜的是由于有了此项服务的准备,所以又很大程度上吸引和满足了那些不愿出门、宅在家中的消费人群,以及那些想购买大宗商品而又苦于无交通工具运送的顾客。
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