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秋季莫烦躁 经营须用心

2015年09月02日 来源:烟草在线 作者:刘国文
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  烟草在线专稿  秋季是万物成熟、喜庆丰收的季节,也是秋风萧瑟、百花凋谢的季节。秋季来临,天气转凉,气候干燥。寒暖气流交替往来,气温骤升骤降、变幻莫测。许多人就会出现疲倦气短、头昏乏力、食欲不振、慵懒倦怠等反应,人们的心情也因此跟着忧郁、烦躁起来。中医认为肺与秋相对应,如果秋天肺内气血运行受干扰,就容易引发“悲秋”的心态。广大零售户朋友,由于每天重复着相同的事情,接触形形色色的顾客,加之秋季带来的心绪影响,往往也会心烦气躁,慵懒消极,不愿打理生意。这种消沉情绪往往会影响到顾客的心情和购买的兴趣,招致抱怨,甚至会发生一些纠纷和矛盾,对零售经营很不利。怎么能保持一个平和的心态,心平气静地去面对顾客,让自己的经营不受影响呢?请听几位零售户朋友的心声。

  河北省吴桥县长江东路零售客户卢老板:卷烟库存勤查看,防潮防挤防霉变

  在我们当地有句俗话:七月八月地箩筛,九月十月潮上来。意思是说,每年的七八月份,天气干燥,即使有雨水也会很快渗入地下,就象水倒进箩筛一样。而九月十月,由于天气变化,地表的水气就会慢慢回返,出现潮湿、洇润现象。

  秋季正是天气返潮的时候,加之秋雨绵绵不断,所以对卷烟的储存会带来不利影响。零售户朋友心情懒散,不能定期检查卷烟的存放情况,往往会出现卷烟受潮、霉变等现象。有些零售朋友的库房,由于商品较多,难免出现乱堆乱放、商品相互挤压现象。因此,尽管秋季容易心烦气躁,广大零售户朋友也要保持一个平静的心态,定期检查库存卷烟的情况,做到胸中有数。要建立手工台帐,详细记录卷烟的购进、销售、库存情况,定期查看库存卷烟是否受潮、发霉、挤压等不良情况,避免因自己懒惰心燥带来不必要的经济损失。

  卷烟对存放环境要求比较高,在卷烟的储存过程中一定要选择一个适合卷烟存放的场所,场所内要避免阳光的直射,要做到远离高温,做好防水防潮和通风,保持相对的温度和湿度,为卷烟的存放创造一个“舒适”的环境。要将卷烟存放在干燥、通风的房间内。储存卷烟以木制柜子为佳,切忌直接靠墙堆放、靠水泥地板、靠水源堆放,应最大限度保持卷烟纯度和味道不受影响,保证卷烟品质。卷烟存放要做到“四离”:即离墙、离地、离高温、离潮湿。

  卷烟存放的房间要勤通风、常换气。晴天时,要尽量注意把门窗打开,让室内外空气对流,确保空气流畅,这样能够有效地降低室内的湿度。同时,要注意卷烟库房的卫生环境。养成勤打扫的好习惯,库存区域的垃圾、包装纸、其它杂物等应及时清理,尽量保持干净整洁。

  应加强对库存卷烟的日常检查。要经常对疑似受潮、霉变卷烟进行零包摸捏,如果感觉偏软,缺少弹性就是水分太高,卷烟可能受潮。要特别注意的是,卷烟一旦受潮,千万不能暴晒,要在阴凉处用电风扇或空调吹干。对因不注意而被雨水淋湿、已经霉变的卷烟,要及时进行隔离处理,因为卷烟一旦霉变就极易扩散。一旦发生霉变,禁止再吸食出售,要立即封存,避免因不慎出售带来对顾客身体的伤害,也避免给自己带来不必要的纠纷和麻烦。

  河北省吴桥县昆仑道零售客户于老板:平心静气莫发火,对待顾客要和善

  现在社会中人们越来越浮躁,可能一点小事就能引起火气。气候有时也会主导着人们的心情,让人经常发无名火。特别是秋季,天气转凉,气候干燥。人们经过炎夏,发泄过多,人体各组织均感水分不足,一遇风凉,容易引发头痛、流泪、咽干、鼻塞、咳嗽、胃痛、关节痛等症状,进而出现浑身慵懒、乏力等现象,这就是秋燥综合症。

  同时,心境也左右着人们的情绪。心不平者,大抵离不开种种欲望。看见别人挣钱了自己生气嫉妒?看见别人的孩子比自己的孩子优秀心里郁闷?夫妇之间,婆媳之间,邻里之间,同行之间等等场合受人冤枉、猜忌,凡此种种,不平、烦躁便应运而生,就会常常处于烦乱的状态。而表现在零售经营过程中,哪怕一朵微不足道的浪花,一句无意的玩笑,也会激起“战争”的涟漪!而这些,又是零售经营中的大忌。试想,顾客是来我们店里消费的,不是来看脸色、来受气的。一旦你冲顾客发了无名火,或者把不该发的火发到顾客身上,轻者顾客会离你而去,重者会和你发生矛盾,进而影响你们的生意和店铺的名声。俗话说的好:忍得一时气,免得百日忧。

  老话说,和气生财。在与顾客交往时,作为一名零售户,自始至终都应保持愉快、亲切的服务态度,任何时候都不应以生硬和冷漠的服务态度接待顾客,不能对顾客发脾气、使性子、耍态度。无论顾客怎样表现,我们都应始终保持温和友好、彬彬有礼的态度。“天道无私,常予善人”。天喜欢平静祥和,顾客也喜欢笑脸店主。我们只有用一颗真心,热情地对待顾客,顾客才会以热情回报。所谓“人心换人心,黄土变成金”,说的就是这个道理。

  顾客是“上帝”,笑脸相迎、优质服务永远是开店做生意的不二选择。在经营中,顾客不分男女,无论新老,我们都要一视同仁,以礼相待。不管顾客对我们的商品质量、价格有何挑剔、有何牢骚,作为店主都要微笑相应,招呼周到,虚心听取顾客意见,耐心解释,答复到位,让顾客有一种“宾至如归”的感觉。不能恶语相加,甚至冷嘲热讽,伤害顾客。只有把服务做好,才能得到顾客的真心,让他们愿意进店,愉快购物。

  河北省吴桥县泰山道零售客户刁老板:秋补养生健身体,提振精神迎“双节”

  自然界的变化可直接影响人体,使人的机体发生相应的反应。以至有许多人在秋天似乎衰老得更快。医学研究证明,在人的大脑中,有个松果体的腺体,分泌一种“褪黑激素”。这种激素能诱人入睡,还可使人消沉抑郁。秋凉以后,常常是阴沉沉天气,阳光少而且弱,松果体分泌的“褪黑激素”相对增多。这样以来,就使细胞“瘫痪懒散”,人们也因此而情绪低沉,多愁善感。

  怎样调节秋季的自然变化给人的身体带来的不良变化?我的经验是秋季多养生,多进补。俗话说,“一夏无病三分虚”。炎夏,人体出汗多,消耗大,或多或少都有体虚的表现。秋天是万物成熟收获季,也是人体阳消阴长的过渡期。因此,秋季养生,应注意以补充夏季的虚损为根本。

  一是要多吃深色蔬菜,尤其是绿叶菜和橙黄色蔬菜,以补充因夏季进食习惯带来的胡萝卜素减少的现象。橙黄色蔬菜和绿叶菜中富含胡萝卜素,比如胡萝卜、菠菜、芥蓝、西兰花、小白菜等,秋季应多吃。二是常吃有助养胃的食物。秋季是消化道疾病的高发期,频繁吃肥甘厚味之物会让脆弱的肠胃“雪上加霜”。因此,要多吃一些南瓜、小米、圆白菜、姜、木瓜等发酵食物,以利于消化,增加营养。三是要多做户外运动。一旦有消极情绪,还要和亲朋好友多交流,及时宣泄情绪,以免将不良情绪郁结在心,日久诱发抑郁。同时,可以多听听音乐、养点花草等,让自己在这些娱乐活动中怡情养性。多参加一些有益身心的娱乐活动,定期去户外散散步、运动运动,还可以跳舞、唱歌等,使自己保持心情舒畅,精神振奋。

  补好身体养足精神,就要积极在促销上下功夫,在策划上做文章,全力以赴迎战“金九银十”的销售黄金期。立秋之后,迎面而来的是“中秋节”和“国庆节”两个黄金销售期。广大零售户朋友只有以崭新的姿态,饱满的热情去备战“金九银十”,才能够在黄金销售期里取得不菲的经营业绩。首先,要备好货源。“双节”期间,主要表现在团圆、团聚上,零售户朋友就要多打亲情牌、团圆牌,抓住这些特点准备货源。要提前对库存进行盘点,掌握店铺的库存量和品牌组合,从而进一步测算节日期间的进货量。根据以往节日的销售情况看,“双节”期间销售最快的商品主要是烟、酒、糖果、饮料、月饼、副食肉食等,所以这些商品要种类多,花色全,以便迎合不同顾客的需求。其次,要营造一个喜庆的气氛。店铺内外悬挂大红灯笼、中国结等具有喜庆色彩的饰品,使顾客感受到节日的浓浓气氛。店里玻璃门窗要擦洗干净,给人一种清新爽快之感,让顾客觉得在此购物放心、满意。店内商品要摆放整齐整洁,通过摆出不同的造型,来吸引顾客的眼球,给顾客一种赏心悦目的新鲜感,以便顾客心甘情愿地长时间在店内逗留。第三,店里商品要明码标价,让顾客感觉货真价实、公开透明。卖的坦坦荡荡,买的明明白白,为自己省去麻烦和唇舌,节约时间和精力。

  结语:

  秋躁不可怕,心态最重要。我们不能左右自然,我们可以调整心态。大自然的变化虽然会对我们的身体带来一些不良反应,但只要广大零售户朋友能够保持一个平和的心境,就能淡定从容,宠辱不惊。那条短信说得好:“其实人活的就是一种心态。心态好,蹬着三轮车也可以哼小调;心态不好,开着宝马车一样发牢骚。”在“双节”即将来临之际,希望广大零售户朋友能够调整好自己的心态,平心静气,知足常乐。用一个好的心态去面对顾客,想顾客之所想,为顾客提供贴心暖心的服务,在“双节”这个黄金销售期里,收到客我双赢,店铺人气和经济效益双丰收的良好效果。

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