烟草在线专稿　　零售经营之中具有很多的艺术，这些艺术贯穿于零售经营的始末，如果能够讲究方法和策略，就能够吸引顾客，进而赢得顾客的信赖，从而促使超市生意兴隆。如果不能够讲究方法和策略，就很有可能会让超市的发展受到阻碍。为此，我们打算谈一谈在零售经营中的妙招，今天我们把各位零售老板邀请到这里，目的就是为了共同探讨经营中的好方法，下面就让我们一同来聆听吧。首先请听王老板的发言。

　　零售嘉宾　王福容

　　大家好，我先来介绍一下自己的零售方法。我是乡村超市的老板，乡村超市具有独特的特点，和城里的超市不一样。我们这里的顾客大都是村民，所以在经营的时候一定要考虑到零售户的这个特点。香烟是我们超市的一个特殊产品，可是农村市场比较浅显，所以我必须得自谋出路。经常一段时间的考察，我发现农村定期会有大集。大集上的人特别多，而且村民都喜欢到集上去凑热闹。于是我就让爱人照看超市，自己则用车子将超市里的香烟带到集市上兜售。集市上的人特别多，大家看到我的香烟之后，都觉得很新奇，于是纷纷围过来。我将这些香烟进行了现场陈列，看到五颜六色的香烟，有的村民说道真好看，我从来没看到过这样的香烟。

　　有一位村民说道：“给我来一条好一点的，过几天我们家里要来客人。”还有一位村民说道：“过几天，我们家要有喜事，儿子结婚，给我来几条高档一些的香烟。”村民不用到城里就可以买到香烟，这实在是方便得很。你一盒，我一盒这样的顾客更是不计其数。将香烟从超市里挪到大集上，立刻就会让顾客有一种新奇的感觉。同时也能够迎合顾客的猎奇心理，于是我的香烟卖得越来越好。大集每天都变换地点，一个地域，一个月内有三次，我自己有车，于是我就跟着大集走，一个月下来，我光香烟的收入就是十分惊人。而自己超市里的销售也不会受到影响。这就是我的方法，农村有农村的特点，城里有城里的特点，我正是利用好了农村的大集才让自己生意兴隆的。

　　点评：王老板能够结合农村的特点，巧妙地利用大集这个很好的机会，不仅宣传了自己，而且还赢得了村民的信赖，实在是一种好办法。值得学习。下面我们来听一听郑老板的发言。

　　零售嘉宾　郑宇成

　　做生意必须得讲诚信，离开了诚信的经营是不会发展得太远的。经营生意不能只看眼前利益，而应该目光远大，看到长远的利益。有一些零售店主为了一点小事和顾客争执，不仅影响了顾客的心情，还影响了自己的生意，实在是不可取的。做到诚信必须得遵纪守法，如果违反了国家的法律法规，肯定会影响到超市的长远发展。超市的发展只有在法律法规的约束下才能够健康地成长。所以我始终做到这一点。同时还得做到货真价实，只有这样顾客才能够接受。有一次，我觉得自己的商品质量比较好，所以价格就比别的超市高了一些，于是就有顾客不满意啦。有的顾客说：“都是同样的商品，怎么比别人家贵呢？”看得出来，他已经不高兴啦。他的不高兴会影响到很多顾客，顾客一传十十传百，结果就会给我们的超市戴上一个高帽。这可是严重的损失，后来我才意识到问题的严重性。这样做表面上确实多挣了几角钱，可是损失的部分却是不可估量的。有了这个教训之后，我再也不敢擅自提高商品的价格啦。

　　经营中偶尔也会有一些不法商贩来推销自己的商品，他们给出的诱惑非常大，有些时候，我都动摇了，可是一想到如果接到了不好的商品，就会影响到顾客，同时还会影响自己的口碑，所以，我坚决与那些不正规的供货商断绝了关系。进货渠道都是正规的，这样就可以保证商品的质量。如果商品的质量保证不了，那么就会严重影响超市的发展。对于香烟这种商品，必须得从烟草部门进货，其他的途径都是违法的，再者如果从不正规的渠道进了不正规的香烟，顾客买到后如果发现了，我们就会失去这位顾客，这样的影响可就是惨重啦。我并没有什么太好的方法，而我的诚信经营却让我的经营没有出现什么问题，从另一个角度来说，这也算是一种方法吧。

　　点评：诚然如此，缺少了诚信的超市是不可能会有发展的，因为顾客买东西买的就是心情，买的就是货真价实，即使方法再好，可是没有了诚信，也不会有顾客的。因此，诚信经营就是重中之重。下面我们听听孙老板的发言。

　　零售嘉宾　孙峰

　　顾客就是上帝，我们是得罪不起的。对于顾客，我们就得让他们有一种优越感，这种优越感越强，就越能够吸引顾客。如果顾客没有了这种优越感，就会严重影响心情，从而让超市的发展出现瓶颈。比如说，在顾客买东西的时候，我们在过了秤之后再给他添一点，这样顾客就会很高兴。在装东西的时候，如果我们能够多给顾客套一个塑料袋，也会让顾客有一种温暖的感觉。收款的时候，如果是几元几角，那几角就应该给抹零。

　　有一次，我进的黄瓜价格比较高，有一位顾客来买，结果是一元贰角，如果我要是给他抹零的话，那么我就会赔钱。所以我就按照这个价钱收的，可是却发现那位顾客顿时就不高兴了，从那以后，他再也没有来过我的超市一次，而且我经常看到他去另外一个超市，这让我很苦恼。为什么会这样呢？后来我学会了换位思考，那一刻，我才恍然大悟。其实，如果换做我是顾客，面对店主不给自己抹零的情况，我也是会不高兴的。所以，很多时候，即使自己不挣钱，或者是赔钱也应该给顾客抹零，有了这个惨痛的教训之后，我受到了强烈的刺激和影响。从那以后，我就改变了这种做法。不管自己赚不赚钱，只要遇到该抹零的时候，我都会给顾客抹零。这样之后，顾客再也没有生我气的人啦。很多时候，我们能够从顾客的心里着想，想法设法地让顾客满意，有一种被尊重的感觉，那么就能够黏住这位顾客，从而促使他成为我们的老顾客。这就是我的方法，用这种方法我博得了很多顾客的喜欢。

　　点评：以小见大是郑老板的一贯做法，从小事中寻找商机，的确值得学习。顾客需要的就是这种感觉，我们的努力让他们满意了，那么他们自然就会到我们这里来。接下来，我们听听陈老板的发言。

　　零售嘉宾　陈丽丽

　　我们的超市属于社区店，社区店难以和大超市相比。所以我就结合自己的特点延长了营业时间，我将超市营业的时间延长了之后，效果真的很好，有的店铺关门了，可是还有顾客要买东西，所以他们只好到我的超市来。早上的时候，我也会比别的超市早开一会门，这样也能够吸引很多顾客。对于香烟这种商品，我的具体做法就是，积极打造超市的文化氛围，通过精心的陈列，让香烟的陈列成为一种特色，成为一道靓丽的风景，有了这道风景，顾客自然就会被吸引了。

　　有一位顾客说道：“虽然我不喜欢抽烟，可是我特别喜欢看你超市的香烟陈列，我觉得摆得特别好看，特别有情调，我很喜欢。每次来你的超市，我都会多看几眼。”还有的顾客说道：“我吸烟抽烟，可是以前不在你这里购买香烟，我觉得你这里好像没有几个品种，也不能够吸引我。可是如今我看到这么多的种类，这么有特色的陈列，真是让我大开了眼界。所以，我就选择了到你这里购买。”这两位顾客说出了很多人的心声，其实顾客对很多问题都有自己的审美评价，顾客都有猎奇的心理，看到好的事物自然就会被吸引，而这种吸引就是一种力量，就是一笔财富。每到特殊节日的时候，我就用香烟拼出这些数字来，顾客看到后的确非常满意，他们纷纷地购买。通过富有创意的陈列，我发现顾客比以前多了一倍，而我的收入自然也是提高了一大截。另外我在服务上也是很有讲究的，无论顾客有什么样的要求，无论顾客有什么样的建议，我都会认真听取，并且适当地进行调整。

　　总评：陈老板做得确实不错，通过这样的方式不仅香烟的销量会增大，而且还会增加其他商品的销量，超市自然就会红红火火的。今天听了几位零售店主的发言，我觉得零售经营真是一门艺术，每个人都有自己的方法。可谓是八仙过海各显神通啊。对于经营，我们不能一概而论，而应该结合自己的实际情况灵活地采取妥善的办法进行处理。其实学无止境，这句话用在零售经营上实在是太恰当不过啦。衷心感谢各位零售店主的精彩发言，也希望你们的店铺能够越来越好，今天的讨论就到这里，希望我们下次再聚。