烟草在线据中国烟草报道　　“我没有什么捷径，除了平时处处留意烘烤疑难杂症，练好内功，别无他法。”

　　一个不算英俊的男人，中等偏瘦、略显矮小的身材，平日里不言不语，不善交际，但总是面带一丝羞涩的微笑。他，就是重庆市首届烟叶烘烤技能竞赛一等奖得主、酉阳分公司储运科质检员李明全。

　　“烘烤我就服老李”

　　1997年，李明全经考核进入重庆市烟草公司酉阳分公司酉酬烟站偏柏点工作。弹指一挥间，已经15年了，凭着好学的精神和十足的干劲，他在烟叶烘烤的岗位上扎下了根。他从当初的热血青年到如今的不惑之年，从最初的烟草门外汉到如今的烟草技术能手。

　　“这小伙子不错，学习起来就跟高考似的，一门心思钻在里面。”时任酉酬烟站站长吴飞说。

　　烟叶烘烤是个辛苦活，需要根据烟叶的品质因素进行全面的分析判断，把握火候。编烟、绑杆、装炕、点火、加煤、转火、稳温……李明全如饥似渴地学习着有关烟叶烘烤的一切基础知识，并沉浸其中。

　　“李明全经常问我有关烟叶烘烤方面的问题，一有空就坐下来和我摆龙门阵，后来发现他还认真地记在本子上。真是不简单！”对李明全的学习精神，烟站质量总检黄福廷称赞不已。

李明全（左二）和同事们烘烤前到田间调研制订烘烤方案

　　2007年，是酉阳县推广卧式密集型烤房的第一年，这本来应该是件好事，可偏偏老天爷给大家开了个不小的玩笑。由于是第一次使用这种烤房，大家都毫无相关经验，厂家也没提供相关技术支撑，让大家不知从何下手。眼看烟叶逐渐成熟，即将投烤，公司人员及烟农是看在眼里、急在心里。

　　为了不使烟农的利益受损，李明全当机立断，成立烘烤试验小组，从零摸索，但是烟农们表现出质疑与不放心。为了打消烟农们的疑虑，李明全主张与烟农签订烟叶烘烤保证书，明确规定烟叶烘烤中若出现重大问题，全部责任由他们承担，并赔偿全部烟叶损失。

　　如此以来，烟农们才同意进行烘烤工作。李明全很快进入实际操作，没事就钻烤房、探讨烘烤，针对不同品质的烟叶，结合从书上所学的知识，一样一样地对照烘烤工艺图，一待就是几个小时，面对着烤房，反复地看，反复地琢磨，熬更守夜、错过吃饭那是常有的事。

　　功夫不负苦心人，经过夜以继日的艰苦奋战，终于成功烘烤出第一棚烟叶。面对金灿灿的烟叶，烟农们笑了，李明全和同事们也笑了，之前种种疑虑也烟消云散了。

　　“李明全这两年进步很大，有时候我故意考他几道题，他总是对答如流。我自己感觉落后了。”丁市烟草站的黄黎明如是说。

　　“经老李的烘烤指导，90%的烟都烤黄了，并且烘烤季节一直很平稳。烘烤我就服老李！”板溪烟农肖家强提到李明全就赞扬。

　　烘烤大赛“烤”出一等奖

　　2011年9月15日至9月23日，为了加强烟叶产区的队伍建设，为广大干部职工提供学习成长的机会和平台，重庆市烟草公司开展了全市首届烟叶烘烤技能竞赛。

　　凭着自身的天赋，带着扎实的基本功，李明全代表酉阳分公司参加了全市烟叶烘烤技能竞赛，并以总成绩86.7分的好成绩，摘走桂冠，被重庆市公司评为“重庆烟叶烘烤技术能手”。

　　“因为之前县内的几位高手交流探讨，理论知识和实操水平提高都很大，这次也是很有信心吧。总体感觉试题不是很难、也不偏，理论部分加入了一些行业的新知识，如建设现代烟草农业和标准化生产部分，要靠平时积累；实操部分主要就是烘烤真功夫，高手过招拼的就是细心劲，关键就是能不能稳住火，能不能灵活运用‘三段六步式’烘烤工艺把烟叶烤熟、烤黄、烤干、烤香、烤鲜。” 捧走一等奖证书的时候，李明全心里像打翻了五味瓶，什么滋味都有。此时，李明全最想将这份喜悦与公司的领导、同事和家人分享。

　　“不要有压力，相信你们的实力！”领导的鼓励，给李明全的心里打了一针“镇静剂”。

　　“全哥，一路顺风，马到成功！”临别前同事的祝福，则让他心里温暖。

　　“考完就告诉她我得了一等奖，她还说我吹牛皮。”说起妻子，李明全言语中透露的是一种喜悦与幸福之情。上有4个老人，下有两个孩子，全是妻子忙里忙外，他从来不用操心。作为一名普通的烟叶质检员，李明全每年从年头忙到年尾。上半年，他都要到站点下地，细心地指导烟农育苗、病虫防治、烟叶烘烤的技巧；下半年，他还要对烟叶预检收购进行评级。虽然岗位平凡，工作繁忙，但李明全乐在其中。“只要指导烟农种好烟，烘烤时出效益，能让政府满意、厂家满意、公司满意、让烟农满意，我就心满意足了。”

　　十年磨一剑，“一等奖”对李明全来说只是个开始。在充满曲折和挑战的烘烤路上，李明全那熟悉的背影永远跳动在烤房间，那憨厚的笑声在耳边久久回旋。