“最近阴雨天气多，烟叶水分重，要注意排湿，有什么问题随时跟我沟通，一定要把烟叶烤好。”近日，贵州省黔西南布依族苗族自治州烟草专卖局（公司）首席烘烤师陈丽萍在五里杠烘烤工场里向烟农细心地嘱咐道。当地一些烟农还不知道，这个看上去略带腼腆的年轻人，在今年6月举行的全国烟草行业烟叶调制职业技能竞赛中获得了第一名。

　　10年的烘烤经验、上万炕的烤烟、无数个日夜的坚守……陈丽萍练就了精湛的烟叶烘烤技艺。他总是谦虚地说，自己是名烘烤“手艺人”。

　　扎根基层的“学霸”

　　陈丽萍在贵州大学农学院烟草专业本科毕业后攻读了本专业的研究生，是名副其实的“学霸”。他学有所成后便扎根基层，从实习生到技术员、再到首席烘烤师，在烟叶生产一线实现着自己的抱负。

　　2008年，陈丽萍的烘烤生涯在毕节市威宁彝族回族苗族自治县开启。那一年，大型密集烤房在威宁刚刚兴建。烤房设施的升级可以助推烘烤水平的提升，可当时一些烟农不了解新设施的运行原理和使用方法，心存疑虑。陈丽萍认真研究大型密集烤房的使用方法，决心用自己掌握的知识，带领烟农用好新设施。

　　“这种烤房能烤好么？还是小烤房放心。”“烤出问题怎么办，谁能负责？”“看他年纪轻轻，火都烧不好，哪会烤烟。”……质疑的声音从未动摇陈丽萍的决心。他看着未来三年规模化种植的目标，深知推广大型密集烤房的意义所在。陈丽萍明白在新技术推广过程可能会出现各种困难，他已经做好了迎难而上的准备。

　　为了引导烟农使用大型密集烤房，陈丽萍挨家挨户动员，向烟农介绍大型密集烤房的好处，做通他们的思想工作。在烘烤期间，陈丽萍与烟农同吃同住，和大家一起守夜，给烤房烧火添火，看烟调表，确保技术要求落实到位。

　　看到金灿灿的烟叶从烤房里取出来，烟农赞不绝口，对陈丽萍口服心服。

　　看着烟农满意的笑容，陈丽萍心中充满成就感。

　　“我是从农村出来的，住宿伙食相对差一点，农活苦一点累一点，对我来说都是小问题。只要能提高烟叶质量，我就心满意足了。”陈丽萍在工作中脚踏实地，将理论与实践相结合，出色完成了各项工作任务。

　　久久为功的“匠人”

　　“陈丽萍的成长之路，离不开踏实和勤奋两个关键词。”兴仁市烟草专卖局（分公司）副经理陈宇说道。

　　陈丽萍刚到四联烟站工作时，陈宇时任四联烟站站长。陈宇向陈丽萍毫无保留地传授烘烤技术，而陈丽萍谦虚好学，用踏实、勤奋弥补了经验的不足，烟叶生产业务知识技能得到很快提升。

　　“内修理论强基础，外练实操提技术。”这是陈丽萍常常挂在嘴边的话。他认为，对于烘烤而言，每一道工序都很重要，根据烟叶素质适时调整烘烤方案才能有效提高烘烤质量，因此，要发扬精益求精的工匠精神，每一步都不能有丝毫懈怠。

　　陈丽萍打了个比方：“烘烤就像炒菜，炒菜需要色、香、味俱佳，烘烤也是如此。好的烟叶原料是基础，但没有好的烘烤技术，烤出来的烟叶就可能质量很差。”

　　从2013年开始，陈丽萍负责对烟站技术人员和烟农进行烘烤培训指导。2018年，他正式受聘成为兴仁市局（分公司）首席烘烤师。因为他烘烤技术高超，黔西南烟区各地都邀请他到场培训指导。陈丽萍成为远近闻名的烘烤专家。

　　2015年烘烤期间，雨樟烟站茶叶地烘烤点一直乌云密布，阴雨连绵。一些烟农的第二炕中部烟叶烤坏了，眼看着一炕烟损失几千元钱，烟农急红了眼。陈丽萍得知情况后迅速赶到现场，指导烟农调整烘烤方案，帮助烟农解决了问题，挽回了经济损失。

　　“雨水多，烘烤难度大。小陈虽然年纪轻，但很会烤烟。按他说的做，我们放心。”烟农周益海说，“以前我凭习惯和经验采烤，下部叶很多烤坏了。小陈指导我按照他的方法采烤，烟叶质量明显改善，听他的准没错。”

　　今年，陈丽萍被单位选为参加全国烟草行业烟叶调制职业技能竞赛的候选人。5月8日，陈丽萍举办结婚典礼的第二天，他就赶去参加全省第二轮选拔赛。在备赛期间，他参加集训经常顾不上回家。他说：“我能在比赛中取得好成绩，得益于单位重视人才培养，为我们技术人员练好‘金刚钻’创造了条件；得益于家人对我工作的理解，为我稳定了‘大后方’。”

　　比赛结束后，他没有因为掌声与喝彩而停下脚步，而是马不停蹄地回到工作岗位，像往常一样投入到烘烤工作中。

　　“所学为用，我会努力把学习到的知识在工作中推广应用，指导烟农把烟烤好。”陈丽萍简单的话语，道出了一名行业基层技术人员的初心。