烟草在线据《江西烟草杂志》报道

　　一、当前工业企业烟叶采购和在库片烟精益管理现状

　　（一）主要成绩

　　1.烟叶生产和采购“控红线”成绩显著。一是在国家局的正确领导下，保障了烟叶原料的稳定供应。二是近年来行业产烟区商业公司和各工业公司紧紧围绕国家局“坚守一条红线、提高三个水平、夯实两大基础”的工作要求，密切协同，实现了烟叶三年调控目标。

　　2.烟叶原料采购模式和结构区域合理成绩显著。一是积极推进以需求为导向的原料采购。各工业企业积极推进按配方需求采购烟叶等级结构，烟叶采购的结构进一步趋于合理。二是采购数量稳步下降。三是烟叶结构不断优化。注重以工业需求为导向发展优质烟区，坚持推行不适用烟叶田间处理和上部烟叶一次性成熟采烤，烟叶结构不断优化。

　　3.工业企业加快久龄烟叶使用和在库管理成绩显著。一是久龄烟叶加快使用。近年来，行业各工业企业通过技术部门强化配方改进，在保持卷烟风格稳定的前提下，通过多种技术手段加大久龄烟叶和结构不匹配在库烟叶的使用。二是片烟在库管理水平不断提升，以信息管控为抓手，以机制构建为保障，管好用好在库烟叶，全面提升了精益管理水平。

　　（二）存在问题

　　1.烟叶库存居高不下、资金占用巨大问题凸显。一是烟叶库存居高不下。二是烟叶占用资金巨大，成为摆在行业工业企业面前的共同问题。

　　2.烟叶采购与结构性、供给性等非市场因素不匹配问题凸显。一是结构性矛盾凸显，烟叶等级结构矛盾突出。二是供给性矛盾凸显。部分烟叶产区商业公司为完成烟叶销售任务，将烟叶采购与卷烟销售挂钩，进一步加大片烟库存和结构不合理。

　　3.在库片烟精益管理相对粗放问肠凸显。一是信息化支撑不够。行业大部分工业均未建立涵盖原料全生命周期的综台信息管理系统。二是精细化管理不够。部分工业企业对在库烟叶具体情况、在库管理和精准把控等方面存在数据不及时、不准确和不系统等问题。三是保障机制落实不够。目前工业企业在原料组织保障、在库管理和科学使用机制等方面完善和落实不够。

　　二、深化工业企业烟叶采购和在库片烟精益管理认识

　　一是聚焦做好采购与使用的统一。必须聚焦需求做好发展规划、品牌规划和原料规划，必须围绕规划明确烟叶产区布局、品种布局和结构布局，必须全方位抓好烟叶基地单元建设的规划、建设与管理，确保烟叶采购需求明确、过程可控、能用好用。

　　二是聚焦做好数量与质且的把握。工业企业要牢固树立全国烟叶“一盘棋”的观念，在“控红线”的“大盘子”下做好烟叶采购数F，与质量的把握，全面落实好“控红线”目标。同时要高度重视库存烟叶数量与质量的把握，减缓企业成本压力和资金占用压力。

　　三是聚焦做好存量与增量的管理。工业企业要突出做好存量烟叶保管使用的精益管理，全面提升在库烟叶保管质量，全力提升原料科学使用水平。要以配方改革为抓手，勇于革新以中部上等烟为主体的传统配方习惯，真正树立起“每一片烟叶都有使用价值”的理念，着力优化库存烟叶结构。特别是要高度重视久龄烟叶的消化使用，避免出现新增不适用烟叶。

　　四是聚焦做好创新与升级的文章。深化烟叶供给侧结构性改革要在精益管理“做减法”的基础上做好加、乘、除法。做好加法，就是要促进烟叶种植产业转型升级，工商共同优化烟叶生产布局，提升合作社专业化服务能力，完善种植在户、服务在社的新型烟草农业经营体系，汇聚新的增长动力。做好乘法，就是要转向创新驱动，实现从厂房、设备等一般性生产要素投入向技术、信息化等高级要素的投入转变，通过全面推动创新提升原料管理水平和效益。做好除法，就是要加强人才队伍建设，不断提高劳动生产率和资源利用率。

　　三、工业企业提升烟叶采购和在库片烟精益管理谋划建议

　　（一）建立需求精准的采购体系，全力提高烟叶供给体系质量

　　1.优化烟叶布局。一是优化烟叶产区布局。各工业企业要坚持以保障品牌原料需求为导向，完善采购区域布局、初配方框架等工作。要坚持以浓香型和清香型烟叶为采购主线，稳定中间香型烟叶采购布局和数量，压缩不适宜区域和次适宜区域计划向最适宜区转移，适度提高采购集中度，避免过分集中带来的减产风险和影响卷烟风格多样性的实现。要以采购主产区烟叶为主，重视省内属地烟叶资源地位，兼顾其他具有不同品质特点产区烟叶，逐步形成主、次、辅产区为体系的区域布局。二是优化烟叶数量布局。各工业企业要根据品牌产量及配方结构进行原料资源需求的合理规划、动态调整，完善原料采购和库存规划，力争控制库存处于30-32个月的水平，其中重点品牌30-36个月。三是优化烟叶结构布局。要坚持工商联动，以凸显和保障各产区的质量风格特征为重点，协同优化烟叶采购等级结构，完善烟叶库存储备结构，为品牌提供更为稳定的、相符性更高的原料保障。

　　2.优化基地建设。一要强化流程模式。强化单元区域优化、烟叶需求目标确立、生产方案的制订和落实、驻点人员参与生产过程、参与单元培训、烟叶收购（交接）样品制作与收购检查、质量评价与反馈、建立基地信息档案等八个环节的参与流程模式。二要构建工商研合作平台。通过在基地单元建立科技示范区、共建科研项目等，实施技术研究、管理创新、试验示范和辐射带动，提升产地烟叶原料与品牌需求的相符性。三要充分发挥工业的主导作用。突出抓好基地单元产前、产中、产后生产体系完善，进一步提高单元烟叶质量。

　　3.优化精准采购。一要精准预测。坚持以品牌需求为核心精准测算原料需求，按配方需要产地实施采购，把需求管理贯穿烟叶采购全过程。二要精准采购。结合产地实际，根据不同香型、不同部位、不同类别原料情况，细分采购目标并实施一地一策的精准采购。三要精准把控。加强采购过程管理，通过对样收购、分品种收购、分小产区烟叶仓储以及原收原调、站点直调等措施，不断提高采购烟叶的上选率和品牌适用率。

　　4.优化质量管控。一是强化烟叶外观质量“三层次”管理。要与产区公司共同制作烟叶收购交接指导样品，在备货、调运和烟叶交接验收环节加大检查力度，确保烟叶交接样品制作率达100%，中部上等烟交接样品现场评审率达100%，第三层次重点等级数抽查覆盖面达100%。二要推行均质化加工。通过全面推行标准化选叶、应用近红外技术实现均质化加工等措施，控制原料稳定性，提高加工成品片烟烟碱CV值和水分CV值。三是推进区域加工中心建设。结合烟叶采购总量与配方模块，合理布局烟叶复烤加工点，积极推进区域加工中心建设，扩大跨省、跨区域烟叶配打规模，实现按品牌需求定制化生产、均质化加工。四要部署复烤原料综合管控系统。通过在线数采、远程监控的形式，加大对成品烟叶资源生产过程的把控。

　　（二）加强库存烟叶使用管理，全力提高存量资源配置效率

　　1.强化在库烟叶科学使用。一是要建立沟通分析机制。工业企业要建立片烟仓储物流工作月度例会分析机制，每月分析通报库存烟叶数量、质量情况及烟叶使用进度情况，对使用多库存小、使用少库存大的原料提前预警提示，避免配方波动较大及久龄烟叶增加。二是要建立平衡使用机制。工业公司技术部门要把配方改革放在重要位置抓紧抓好，在保证卷烟产品质量稳定的前提下，加强配方使用研究，创新叶组配方模式，积极推广借鉴中华品牌“多地方、小比例”配方使用模式，努力提高烟叶适用性。

　　2.开展不适应烟叶调剂交易。一是开展国内调剂交易。建立健全全国性的卷烟品牌不适用烟叶交易平台，集中挂牌公示各工业企业的不适宜产区、不适用等级、不适合卷烟品牌发展需要的烟叶的品种、数量、价格等信息，鼓励工业企业之间相互调剂交易，建立工业企业间的库存烟叶资源流通机制，最大限度提高烟叶利用率。二是推动烟叶出口交易。对于国内未能调剂交易使用的不适用烟叶，由国家局有关部门统一组织，积极拓展烟叶出口的渠道。

　　3.建立烟叶使用落实考核机制。一是建立降库存考核机制。行业和各工业公司内部要对工业处理不适用烟叶、工业库存、调入量、计划执行比例、烟叶货款结算、减少进口烟叶调拨使用量等设置限制性考核指标，严格控制库存水平超过40个月的工业企业调入量。特别是要加强对久龄烟叶消化使用的考核，确保工业企业5年以上烟叶年末滚动库存数量占库存总量的比重低于5%的水平。二是建立鼓励配方改革考核机制。要设置卷烟品牌配方改革、烟叶使用等级宽度、工业企业烟叶使用成本等引导鼓励性考核指标，严格兑现奖惩。

　　（三）抓好在库片烟精益管理，全力提高降本增效水平

　　1.建立健全协同工作机制，确保做到“强保障”。一是建立健全组织协调机制。各工业公司要成立烟叶原料工作领导小组并建立例会工作制度，由分管领导任组长，统筹协调有关部门做好烟叶工作，建立完善生产、采购、加工、仓储、调拨一体化协同作业运作机制和业务流程。二是建立健全调拨响应机制。要以技术中心配方需求为基础，按照品牌需求、调拨进度、使用情况及运输时效等指标对烟叶调拨实行分类管理，量化明确烟叶调拨的责任、时限和要求