烟草在线吉安消息 近日江西吉安市连续遭遇强降雨及高温天气,高温高湿气候导致大部分产区青枯病、赤星病等病害的流行和爆发。为确保烟叶烘烤工作顺利进行,把烟农损失降到最低程度,江西省吉安市局要求各产烟区加强病害烟叶采烤工作:
一是合理掌握采收时间。青枯病烟叶属于病害引起的假熟,叶片干物质积累尚未达到最佳状态,因此发病初期烟叶不宜盲目抢采,待烟叶出现萎焉症状时趁早晨露水采收,此时烟叶内部物质积累较充足,叶片较舒展,烤后身份较好;青枯病烟叶不能一次性全株采完,应按落黄程度分部位采收,让烟株上的叶片尽可能吸收营养。
二是分类编杆。编杆时正常叶应与病叶分开,病叶应按照部位不同进行分类,确保正常叶同杆同质、病叶同杆同部位,对于明显发黑、腐烂的无价值病叶应及时剔除,不予编杆。
三是合理装烟配烤。病害烟叶与正常烟叶变黄失水特性差异较大,提倡病害烟叶统一配烤烘烤;病害烟叶不足以装满烤房的,应将病害烟叶装在上层及靠近隔热墙位置,正常叶挂置在下层及靠近装烟门位置;病害烟叶只有几杆的可直接挂置于变黄后期(干球温度41-42℃)的烤房装烟门位置。
四是合理掌握装烟密度。以烤房群为单位,组织烟农根据正常烟叶、病害烟叶以及烟叶部位不同进行分类装烤,做到同一烤房鲜烟素质基本一致。病害烟叶编杆时不宜过密,中部叶每杆100-110片,上部叶110-120片为宜;整烤病叶时装烟密度不宜过大,中部叶每烤300杆,上部叶每烤320杆为宜,这样能使烤房中气流通畅,凋萎更快,更易定色。
五是要做好温、湿度的调控。病害烟叶要适度调整烘烤工艺,第一起火温度要高,可在点火后8个小时内升到41-42℃保温排湿,使烟叶叶片基部、支脉充分变黄,此阶段重点促进烟叶排水,保证烟叶黄片青筋充分塌架。第二定色阶段温度比正常略低,病害烟叶干物质积累未达到正常水平,因此定色前期干球温度控制在45~46℃,定色后期控制在52-53℃左右。第三烘烤总时间不宜过长,病害烟叶烘烤总时长要比正常烟叶缩短10-15h,避免烟叶干物质消耗过多而烤黑烤薄。
六是要加强工作指导。要求各产烟区要统一思想,强化落实,督促烟技员到烟田、烤房边实地指导烟农采收烘烤,尽量将烟农损失降到最低。
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