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云南省文山州局精益生产利于烟农        

2015年08月24日 来源:《东方烟草报》 作者:杜星霖
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  烟草在线据《东方烟草报》报道 

  精益是什么?

  对于企业来说,精益就是以最小的成本获取最大的效益。

  对云南省文山壮族苗族自治州砚山县大新村的烟农曾猛来说,精益是今年的化肥农药用量少了,费用降低了;烘烤技术好了,浪费减少了;结构优化了,收入增加了……

  “精益生产,就是要实现从以量为主到以质取胜的转变。”文山州烟草专卖局(公司)局长、经理何文炜认为,大力发展烟叶精益生产,是烟叶提质增效的重要途径,也是文山烟草内涵式发展的必然要求。

  近年来,文山州局(公司)发挥良好生态优势,突出烟叶特色,以满足工业企业品牌发展原料需求为导向,将烟叶精益生产不断引向深入。

将生态优势转化为特色优质

  文山多山。

  崇山峻岭,最大程度地保护了文山自然生态的完整性。

  对烟农刘金生来说,现在的一座座大山还是一座座“金山”。

  刘金生是丘北县树皮村的烟农,13亩烟田是他一家四口人主要的经济收入来源。

  “你瞅瞅,这烟叶长得多好!”近日,面对记者的采访,刘金生望着眼前的烟叶说。

  烟田周围,青山叠翠、绿水悠长、天空湛蓝。

  “这么好的自然条件,让烟农化肥、农药等方面的投入较少,种起烟来格外轻松。”同行的丘北县树皮烟站站长陈亮生忍不住夸赞道:“种出来的是生态烟,烤出来的烟叶格外香!”

  优越的品质源于文山地区得天独厚的自然条件。作为“世界优质烟叶黄金产区”和“云南黄金走廊”生态特色烟区,文山烟区地处亚热带气候区,北回归线横贯全境,与津巴布韦的生态环境高度相似:光照足、温差大、土质优。

  津巴布韦评审团在查看完当地的示范种植区以后,对文山烟叶给予了高度评价:“示范烟区的烟叶,某些指标已经超过津巴布韦烟叶!”

  “这么优质的生态环境既是大自然的‘恩赐’,也离不开我们的‘精耕细作’。”文山州局(公司)原料部部长徐琳凯告诉记者,在烟叶生产中,文山州局(公司)对土壤、水源、空气等环境因素采取实时监测,切实将生态优势转化为质量优势:通过推广培育壮苗,把好烟叶生产的“第一关”;通过塑料膜降解,减少烟田残留物质危害;通过烟田轮作,保证土壤“有肥力”;通过生物防治等技术,让烟叶成长“更健康”,最大限度实现烟叶的绿色无害生产。

技术提升让烟叶更香

  “烘烤时,烤房的温度与湿度需要根据烟叶的成熟情况进行调整,一般而言,烤房温度设定在63.5摄氏度左右……”

  这是近日在广南县旧莫村一处密集型烤房前发生的一幕。正在一群烟农中间进行烟叶烘烤技术讲解的刘贵品,并非专业的培训老师,而是同村五名烟农的“烘烤辅导员”。

  一直以来,烘烤是文山烟叶生产过程中较为薄弱的一环。在有些地区,烟叶烘烤的损失率一度达到15%以上。

  “主要是烟农的培训跟不上,白白浪费了优质的烟叶。”说起曾经的烘烤,广南县局(分公司)副经理王跃能一脸惋惜,“烘烤是项技术活,年份不同、地块不同,烘烤方式就要有所变化。”

  今年以来,文山州局(公司)以精益生产为目标,紧紧抓住烘烤这一关键节点,推行“1+5”中心示范户模式(即“一个技术典型帮扶”带动“五个烟农”),县局(分公司)、烟站逐级建立示范样板田,烟叶精益生产水平得到稳步提升。

  烘烤水平的提升,仅是文山州局(公司)实施烟叶精益化生产的一个缩影。按照烟叶精益生产的总体思路,文山州局(公司)采取“先试点后推广”的办法,在全州建立了7个核心示范区,开展21项生产技术措施精益示范研究:在文山市开化镇高末村,开展壮苗育苗、科学植保、采收一体化试点;在砚山县平远镇石碑寨,开展精准施肥、集中运输试点;在西畴县兴街镇老黑箐村,开展农家肥、土地轮作、抗旱节水试点……

  “试点100%建立相关信息库,采用标准化作业方式,推广特色品种。”徐琳凯说,在文山,精益理念已经逐步融入烟叶生产的各个环节。

烟叶生产以市场为导向

  砚山县大新村的烟叶生产有些“特别”。

  “主要是打叶数量不同。”罗瑞金是大新村的一户普通烟农,他告诉记者,村里的烟叶下部要打掉4片叶。

  原来,文山州局(公司)今年以来开始烟叶订单化生产的初步探索,以服务上烟集团“中华”品牌为主,覆盖砚山县平远、马鞍山两个国家局基地单元。

  大新村作为订单化生产的原料供应地之一,烟农的作业自然要符合“标准化”要求。

  烟叶结构优化了,对烟农收入会有影响吗?

  在一旁的烟农赵永良给记者拿出一份烟草公司的补贴政策文件,在田间清除不适用烟叶补贴一栏,清楚地写着补贴的钱数。

  “烟叶的等级结构上去了,价格也自然高了。再加上补贴,算下来,现在每亩能比原来还多赚。”赵永良说。

  砚山县局(分公司)副经理张四平认为,“定制化”的生产理念是烟叶精益生产的一个重要方面,实质是以满足重点工业企业知名品牌发展原料需求为导向,提高基地单元供给烟叶对卷烟品牌的原料适配率。

  一方面,围绕订单生产目标任务,文山州局(公司)根据田烟地烟比例、生产水平高低、特色品种安排等实际,合理确定面积,及时分解到户;另一方面,围绕“调结构、提质量、增效益”的目标,文山州局(公司)完善标准化生产技术体系,大力推广平衡施肥、揭膜管理、成熟采烤等技术,改善烟叶内在品质。

  目前,文山州局(公司)与上烟集团、湖南中烟、浙江中烟等9家工业企业合作建立基地单元18个,每年实现基地化生产烟叶88万担,占生产收购计划的71.5%。

 

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