这里只描述“全新” “无预制碳层” “石楠烟斗”的开斗问题。其他材质烟斗，如属于木质切无碳层，均可参照此例，非木质烟斗无需开斗。二手石楠烟斗也无需开斗。
首先，”开斗“这个概念的提出，只是为了给新手一个指导，它并非使用烟斗的一个必要步骤，或者说一个必须要严肃认真对待的一个阶段。而只是正常使用烟斗所必经的一个过程，单独拿出来作为一个貌似很大的命题本身就是小题大做。

所谓的开斗，就是全新的木质烟斗的前几次使用。而一把新斗开始使用有一些简单的注意事项而已。因为来找小猪咨询的新手比较多，有时候一天达到四五十人，甚至有些朋友希望买下一把新斗让小猪帮忙开斗。。。不禁让人啼笑皆非。

很多人询问”开斗“的方法，这个就说大了，甚至有人提出在烟斗内壁涂抹各种东西的方法来“开斗”，蜂蜜，白糖，威士忌，各种涂料都被人尝试过了。其实完全没有必要，简单说说这几种涂料吧。蜂蜜，糖浆类涂料：其实在高温下糖类会全部烧成炭，而这种炭与烟焦油不同，它吸附能力比较弱，涂的薄没有任何作用，一旦涂厚了，就等于在斗壁与将来的烟焦油碳饼之间埋下一层分离层，短期没有什么，将来有可能会造成碳饼脱落。威士忌，酒类：酒类的成分就是酒精和香料，在涂抹之后会渗入木质，留下味道，如果喜欢酒的香味，抹些也无不可，但对保护斗壁说实在的半点用处没有，如果酒精没有挥发干净就开抽，还有可能造成局部高温，灼伤斗壁。所以小猪想告诫大家的是，如果实在想抹，私下询问小猪，小猪可以将预制碳层的配方告知，但那样的东西并不推荐。