G.L.Pease 的 Raven's Wing,改变了我对美式 Latakia Blends 的傲慢与偏见。 一直以来,“美式”于我而言,往往是一个贬义词。
“美式快餐”让我联想起炸薯条菠萝派可口可乐之类高热量高胆固醇的 junk foods; “美式早餐”,就是 A.B.F.,和酒店前台姑娘讨价还价的时候,我总会刺激她说她小气,并请求将 A.B.F. 换成欧式早餐或者中式早餐。可是每次她们的回答都是,欧式早餐成本太高了,美式早餐可以送,欧式早餐请加收多少元云云。让我感觉“美式早餐”只是用来敷衍懂行的人索要早餐时的廉价应酬物;
“美式威士忌”,就是 Jack Daniel, Jim Bean 之类,夜场售价总是比芝华士低一个档次,在家乡美国,卡车司机和流浪汉用来打发酒瘾的“九江双蒸”; 而如果有人提及“美式烟草”的话,我会联想起 Captain Black, SuperValue ....
绞尽脑汁,好像只有美式 Dollar 还不至于令我生厌 ....
可想而知,印象中的美式 Latakia Blends 会是一副怎么样的德性 ...
也不是凭空捏造,我记得我抽第一款美国品牌的 Latakia Blend, 是 McClelland 的 Frog Morton。这款烟草可是单调得不得了。从前我不明白听到有人评论 Latakia Blend 有股消毒水味,一直百思不得其解,直到抽过鼎鼎大名的 Frog Morton 以后,我终于明白并深感认同。
比起一直百抽不厌的 Dunhill, Frog Morton 显得单一,缺乏层次感和微妙性。观察烟草颗粒便印证了这一点:很单调的墨黑颜色,占了相当高的比例。我想,是 Latakia 放得过多,性格过于张扬,而又得不到能够与之互补的 Base Tobacco 的支持,显得空虚。
我还记得抽完 Frog Morton 这款相当有代表性的美式 Latakia,喃喃自语道:嗯 .... 原来 Latakia 还真难闻 ... 第二款美国品牌的 Latakia,是 G.L. Pease 的 Mephisto, 第三款是 Caraven。这两款烟草,则使我从一个极端跑到另外一个极端,感觉美式 Latakia 是糖果式的 Latakia,太讨好口味,而失去 Latakia 调配特有的深邃感,成熟男子性感的特点。从此以后,对于有朋友希望我推荐一款用来切入的英式,我多半会建议他们试试 G.L.Pease,戏称这是“抽不死人的 Latakia”。
直到最近,终于找到一款我认为能够在无法得到英国式正统 Latakia blend 时的代用品了。
这款调配,Blender G.L. Pease 一直强调是一款 Latakia 高配比的 blend。只见罐子招贴正面,Raven's Wing 下,清楚写明警告字样:Dark, Full Latakia Mixture。又 dark 又 full,仿佛潜台词是:菜鸟勿近、患心脏病高血压者勿近、胆小怕事者勿近 ... 幸亏不属于这三种人,于是,便笑着打开了。
不过,尝过 Frog Morton,尝过 Dunhill # 73,感觉这款烟草不会是好惹的,虽然相信 Latakia 放多了,绝对不会辣,只是会生闷气。怕不合口味的话,又会制造浪费。 打开易拉罐后,观察这款调配:果然印证了 blender 的话,这是高比例的 Latakia Blend:浓黑并泛紫光的烟草,占了很高比例,烟草裁切得碎细,并不算是传统英式惯有的 slice-cut。Latakia 烟草属于 slow-burning, cool-smoking 的原叶,猜想这样的裁切是为了让这款高比例的 Latakia blend 不至于频频熄火。
最后,还记起 blender 的建议:这款烟草应该比往常装填得更松些。也是印证了这一点。 点火试抽最实际,可是,正如许许多多的烟草给予我们各种各样的惊喜,挑战我们的惯性思维一样,这款烟草一点都不单调、不生闷。
在弥漫着 G.L.Pease 式的淡淡甜味之余,却不 over-power,和高配比的 Latakia 互补得恰到好处,滴水不漏。好像如果再多一撮 Latakia,便会过分掩盖其他;而少一撮又不过瘾似的。而且,最难得的是这款烟草,层次感,变化感比较值得称道,接近英国式 Latakia blend 的水平。
也许归功于同时选用了 塞浦路斯 Latakia 和叙利亚 Latakia,并加入了适量的 Oriental 的缘故。我想,Blender 既然标榜两种 Latakia 的同时选用,便意味着市售的 Latakia blend,即使是百年老牌,也未必会如此操作。同时,Base tobacco 是 Virginia,比起 Cavendish 会增添一分辣感,但不像 Burley 般索然无味 (我至今仍不懂欣赏所谓 Burley 是“变色龙”的说法。
我怀疑这种说法甚至是作为生产商采用比 Virginia 廉价的 Burley,从而伴随而来的“商业性公关行为”...)。 这是一款难得的好调配,虽然松散的易拉罐装我认为是一个败笔,因为烟草容易在运输途中颠簸而产生物理学上的现象:大块浮起表面,碎细滑跌至底,当兴高采烈打开包装,笑眯眯地抓取一把烟草装进斗钵里时,其实只是正在集中抽这款烟草的一部分裁切/原叶成分而已。
口味的 Consistancy 得不到保证,甚至完全就不是 blender 原本要传递的作品。就这方面而言,G.L.Pease 和 McClelland 广泛采用的松散包装罐,还是让英国老滑头们罐型扁平、烟草压得相当紧密的传统罐装给比了下来。
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