烟草传入中国已经有几百年的历史,其间烟草的名称发生了很多变化。我们称之为“烟草”“香烟”“卷烟”的东西,古人又是如何称呼的呢?
相思草
清代《食物记载》云:
用以代酒代茗,
刻不能少,故一名“相思草”。
据《类液》记载:
相思草,烟草也,
缘人一溺其香,
便不能舍,故也。
忘忧草
清代《在园杂志》载:
相传高丽国其妃死,
王哭之恸,梦妃告曰:
冢生一草,名曰烟草,
采之焙干,以火燃之,
而吸其烟,则可止悲也。
忘忧之类也。
还魂草
据《类液》记载:
相传巴国有公主死,
弃之野,闻草香忽苏,
乃共识之,即烟草也,
故亦名还魂草。
淡巴菰
此词乃是音译,
最早出自方以智的《物理小识》:
淡巴菰,
其本似春不老而叶大于茶,
爆干以火酒炒之曰“金丝烟”,
北人呼为“淡巴菰”或呼“担不归”。
打姆巴古
这个名称源自清朝
流露着少数民族风情。
《清文鉴•菰菜类》云:
打姆巴古叶大,
取叶或切或挫碎而贮于袋,燃火吸之。
《谈书录》云:
以余所闻,
曰打姆巴古、大古、醺、金丝醺、芳草……总名曰烟。
金丝薰
卷烟烤制之后烟叶金黄,
切丝包卷是为烟,燃烧后味芬芳,
“金丝熏”其名可谓直白。
清代文学家厉鹗著《樊榭集》云:
烟草神农经不载,出于明季,
自闽海外移种中土,称其名。
1737年,汪师韩著《金丝录》一书
也恰好成为这一名称的佐证。
盖露、醉仙桃
清代褚逢春、顾禄编辑的
《烟草录》引《耕余小稿》云:
凡烟草顶上三叶谓之盖露,
极青翠、香烈,俗名醉仙桃,
又曰赛龙涎,曰担不归,曰胡椒紫,
曰辣麝,曰黑于菟,皆是物也。
新意盎然——安徽中烟在新质生产力实践中的探索与成果