①上世纪三四十年代，济南鲁西火柴厂出品的“双牛”火花。

②上世纪三四十年代，陕西宝鸡秦昌火柴公司出品的“卧牛牌”火花。

③上世纪三四十年代，启昌火柴厂出品的“耕牛”火花。

④上世纪五六十年代，崇庆火柴厂出品的“农林牧副渔”套花之“牧牛”。

⑤上世纪八十年代，昆明火柴厂丽江分厂出品的“牛”火花。

　　“草绿耕牛健”是北宋文学家苏辙描写牛的诗句，体现了作者对牛的喜爱之情。许多火柴生产企业出品的火花上都有牛的身影。

　　上世纪三四十年代，多家火柴厂出品过以牛为图案的火花。济南鲁西火柴厂出品过“双牛”火花（图①），火花以白描的手法描绘了两头牛的形象，这两头牛正迈步前行，似乎走在前去耕田的路上。陕西宝鸡秦昌火柴公司出品过“卧牛牌”火花（图②），火花上的牛跪卧在地上，显得十分温顺。上海利民火柴厂出品过“牛头牌”火花，火花印有牛头的特写图案，图案上面牛角、牛眼、牛鼻子无不描绘得细致入微。广东启昌火柴厂出品的“耕牛”火花（图③）画面层次分明，近景是一头健壮的耕牛走在田埂上，中景是一名农夫扶犁驱牛，远景是绿树红瓦、青山如黛。胜利火柴厂出品的“铁牛”火花图案是一尊牛的雕塑，体现出朴实、厚重的艺术韵味。此外，恒泰火柴厂出品过“进牛”火花，洪泰火柴厂出品过“金牛”火花，裕华火柴厂出品过“童牛”火花，信昌火柴厂出品过“耕牛”火花，这些火花上的牛无不造型生动、形貌真切。

　　上世纪五六十年代，四川崇庆火柴厂出品过一套“农林牧副渔”火花，其中有一枚为“牧牛”（图④），画面是一名牧童骑在一头水牛的背上，只见牧童身背草帽、右手高高举起，似乎要催促水牛加快步伐。

　　上世纪80年代，一些火柴厂出品过采用各种不同形式表现的以牛为主题的火花。云南昆明火柴厂丽江分厂出品的“牛”火花（图⑤），展示了古老的象形文字东巴文中的“牛”字。上海火柴厂出品过5枚一套的“五牛图”火花，将唐代画家韩滉的作品搬上火花，五头牛姿态各异、形神兼备。天津火柴厂出品过15枚一套的“牛”火花，包括黄牛、牦牛、长角牛等，使人增长见识。湖南长沙火柴厂出品过12枚一套的“毕加索笔下的牛”火花，展现了印象派大师毕加索所画的牛。此外，一些火柴厂还出品过采用年画、剪纸、篆刻、书法、漫画等形式表现的牛题材火花。

　　国外火柴企业也出品过一些关于牛的火花。19世纪末，日本裕贞祥火柴厂出品的“双牛”火花，画面为两头牛在顶牛角。同时期，骏源、骏昌洋行出品的“童牛”火花，画面都是一个天真可爱的牧童盘坐在牛背上，手拿竹笛吹奏牧歌。