口感是电子雾化科学研究的核心问题,也是消费者衡量电子雾化设备体验好坏的关键指标。基于对中国电子雾化设备口感的调研与分析,Frost&Sullivan(以下简称“沙利文”)发布了《2020年中国电子雾化设备口感调研报告》。本次调研采用线上线下联动的调研方式,在北京、上海、广州、深圳、杭州五个城市各发放600份问卷,共计回收3000份有效问卷。

基于对问卷的统计与分析,中国雾化市场目前以封闭式电子雾化设备为主,而口感正在成为消费者对封闭式电子雾化设备的主要诉求。总的来看,陶瓷雾化芯产品的口感性能优于传统棉芯,陶瓷雾化芯技术成为市场主流,电子雾化行业进入陶瓷时代。

落地到购买和使用过程中,电子雾化设备具有社交属性。国内电子雾化社群的兴起,推动消费者在社交媒体上交流雾化体验、进行产品测评、了解产品信息等,从而持续深化消费者对电子雾化设备好口感的认知。

口感成为消费者对电子雾化产品的核心诉求

在五个城市中,电子雾化用户以男性年轻群体为主,年龄主要分布在25岁-40岁之间,职业多为公司职员、专业人员、企业管理者等,与白领阶层吻合度较高。

他们乐于了解新知识与新事物,对电子雾化设备的接受度较高。在影响消费者购买电子雾化设备的考虑因素中,品牌知名度、使用口感、整体做工及质量排名前三。其中,使用口感占比达74%,只比品牌知名度少6%。口感,正在成为消费者对电子雾化产品的核心诉求。

在口感的细化指标中,消费者最看重的是口感的综合感受(干爽、细腻和柔顺),占比达66%。口感的综合感受是消费者评价电子雾化设备口感好坏的最重要指标,电子雾化设备在干爽、细腻和柔顺程度上的整体提升将提高产品的受欢迎度;香气的质量排名第二,占比61%。香气的浓郁程度、逼真度以及雾气香味的均匀度和整体层次感是衡量香气的主要特性,消费者偏好香气饱满、还原度高、香精味自然、不浑浊、层次感分明的口感;雾气排名第三,占比50%。消费者偏好输出稳定、成团性好、雾气量适宜的电子雾化设备。

消费者在衡量电子雾化设备口感时还会考虑风味和劲头,风味具体指电子雾化设备的口味、甜味度和凉感度,劲头具体指雾气对感官的刺激性影响,如击喉感(对喉咙的冲击感)和击口感(对口腔的冲击感)。

在电子雾化设备使用过程中,口感不符合预期、口感一致性差是消费者眼中的两大痛点,占比分别达57%、53%。持续优化产品口感性能,提升口感体验,正在成为电子雾化企业提升品牌影响力、扩大用户群体的一大方向。

陶瓷芯成主流,电子雾化行业进入陶瓷时代

雾化液质量及雾化品质、安全性(雾气、器具)是消费者在购买和使用电子雾化产品过程中最担心的问题,占比超过70%。主力消费者对于前沿科技、优质口感和更高安全性能的追求,将推动电子雾化设备制造商提升产品质量标准和雾化技术。

在国内市场,陶瓷雾化芯目前正在逐步取代传统棉芯,成为主流。相较于传统棉芯,陶瓷雾化芯在口感提升和安全性方面优势明显。

从电子雾化行业的技术演进来看,早期的玻璃纤维绳外包加热丝,存在易产生絮状物、导液速度过快的缺点,此后的电阻丝棉芯,存在使用寿命短、易干烧、口感稳定性较低的缺点，安全性高且口感柔顺细腻的特点,逐渐成为市场主流。调研结果显示,陶瓷芯产品的口感性能优势明显,好评度高于棉芯。

伴随雾化技术的不断革新,人们对电子雾化设备的消费习惯也在持续演变。2014年之前是消费者的初体验阶段,彼时的电子雾化设备鱼龙混杂、质量参差不齐;2015年到2019年间,随着电子雾化技术创新突破、雾化使用体验不断优化,众多雾化品牌兴起,电子雾化设备逐渐被大众接受,国内市场份额持续扩大;发展到现在,好口感成为消费者体验的核心因素。