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大烟熏早午餐:奥利瓦雪茄和百加得烈酒搭配的早晨

2023年11月21日 来源:加勒比之光 作者:加勒比之光
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一名穿黑色外套的服务员将一篮点心放在餐桌中央,另一名服务员拿着垒的齐肩高的鸡尾酒托盘在房间里穿梭,还有一个服务员在折叠餐巾,在这个特别的早晨,度假村的服务人员在准备拉斯维加斯一场烟雾弥漫的早午餐。等所有的餐具摆好,咖啡煮好,饭厅安静了,很快,客人们就会蜂拥而至。

几百名参加大烟熏活动的参会者进入餐饮区,参加大烟熏的研讨会。这场早午餐是由奥利瓦雪茄公司和烈酒巨头百加得公司赞助的。每位进场的观众都拿到了一支2022年排名第五名的雪茄,就是奥利瓦的V系列特制丘吉尔。

主持人是《雪茄爱好者》杂志执行编辑大卫·萨沃纳,他对大家说,欢迎参加拉斯维加斯大烟熏活动,大家可以享用早餐,增加一些对抗雪茄的底气,光喝烈酒可不能帮你抵御雪茄的烟熏。

他说的烈酒就是百加得的鸡尾酒,一杯帝霖威士忌咖啡( Teeling whiskey Irish Coffee),或者一杯帝王12年柠檬楔(Dewar’s 12 Lemon Wedge),客人进门时,可以在侍者举着的托盘上自取。可以选择的酒品还有天使的妒忌波旁威士忌(Angel’s Envy Bourbon)、圣德丽莎朗姆酒(Santa Teresa Rum)。

当客人们就坐后,餐桌上已经摆满了羊角面包、烤饼、糕点、切片水果、浆果、葡萄。菜品是配有排骨杂碎、荷包蛋、浇了荷兰酸辣酱的奶油蛋卷,这道菜还配了小土豆、沙司酱、胡萝卜、松子、棕色黄油。有些人想先垫一下肚子,再抽奥利瓦雪茄,给肚子打个底,才好对付奥利瓦,这款丘吉尔尺寸的奥利瓦雪茄可不是一款口味温和的雪茄。但是有一些人迫不及待的先把雪茄点燃了。

奥利瓦雪茄的创始人之一何塞·奥利瓦,也是目前公司的董事长,开场就点燃了雪茄。会场的大屏幕播放了奥利瓦公司的烟叶农场和雪茄厂的短视频。视频之后,何塞·奥利瓦开始了他的发言。

“我要感谢CA杂志,他们创建这个雪茄杂志时给雪茄市场带来的繁荣至今还伴随着奥利瓦雪茄。”他这样开始。

何塞·奥利瓦说,自从雪茄发明以来,仍然保持着手工卷制的工艺,即使是烟草种植、烟叶发酵,都还没有实现自动化。雪茄也是实际上为数不多的消费者买得起的奢侈品之一。奥利瓦雪茄以较为合理的价格出售优质手工雪茄,拥有一批重视的品牌追随者。

“如果你想要今天会场里最好的烈酒,你大概每瓶要支付1000美元左右,如果你想要最好的白兰地或者买衣服之类,都会花费一大笔钱。但是如果你要最好的雪茄,还是可以买到的。可以买得到年度最佳雪茄。我要感谢在场的所有人帮助雪茄行业存活下来。”他这样说道。

圣塔特蕾莎朗姆酒公司的维克多·卡本纳拉也在场,他向大家介绍了百加得的烈酒,并祝大家度过一个美好的周末。

用餐持续了90分钟左右,时间过得很快。参会者一边抽着雪茄,一边在用餐即将结束前,喝完最后一杯鸡尾酒。这时已经是下午一点,另外一场研讨会即将开始,客人们鱼贯进入另外一个会场,准备品尝2022年度的排名第二位的雪茄。

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