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雪茄该如何养护呢?

2022年02月11日 来源:布尔道格雪茄柜
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据说当一支雪茄递送到你手里的时候,它已经辗转了200多个的步骤。

所以,请珍惜每一支从古巴运送到你手里的雪茄,因为在这些雪茄的“生命”里,融入了太多人的心思和精力。

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在了解如何养茄之前 ,我们看看一支养好的茄到底是怎样的?

1、衣有弹性(外观没有任何损坏和裂缝)、

2、内外湿度均衡,水分适中(通过轻捏茄身全茄都具有差不多手感,且弹性上佳)

3、横于鼻前闻时,散发出迷人气息让你深深沉醉的感觉。应该有淡淡的发酵气息,没有霉味。

4、好的茄抽起来顺畅,口味醇厚。  雪茄燃烧产生的烟灰紧实,持灰时间较长,烟灰的颜色是灰白色。 

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我们怎样才能养好一支雪茄呢??

理想情况下,雪茄应被保存在保湿柜里并配合最佳的湿度和温度环境。

稳定的温度和湿度控制是保存雪茄的关键。

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1、专门的雪茄柜或雪茄盒

如果你是资深雪茄客,那么拥有一个专属的养护柜或者养护盒是非常必要的!因为像玻璃或铝管虽然能防止雪茄之间串味,但也不能让它很好的呼吸。对于铝管的雪茄,至少要把盖子打开。

由于雪茄具有一定的吸纳性,因此,不同浓烈程度的雪茄按品牌分别保存在不同的独立空间中摆放,避免串味。同时雪茄保湿盒最好采用的雪松木材质,雪松木的纯天然香气能融入到雪茄中,帮助雪茄醇化出更质感的口味。

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2、恒温恒湿

雪茄箱内的湿度温度保持稳定, 养茄需要保管在“双70原则”条件下,即温度为18至21度,湿度为65至70度,过干,易爆裂,过湿,易生霉,温度与湿度的不当,还会令雪茄的有机物和微生物活跃,进而产生雪茄虫,那将会损坏你所有的珍藏。

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3、避免高温

雪茄怕热~~

温度高茄体易爆裂,茄体硬,茄衣没生气、紧皱,叶脉明显,捏起来有声响;抽起来干、燥、糙。雪茄最忌的是高温,如果高于24°C,一是会加速雪茄的熟化,引起雪茄过早丧失最醇和的口味。

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4、远离污染。

保存雪茄时应避免被其他强烈气味或者香水所影响。

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5、空气流动

雪茄箱内的湿度保持稳定,就不要频繁地去打开它。因为总是频繁的打开会让保湿箱内的湿度挥发过快。所以最好是想好了要选哪支,打开后迅速拿出再关上。当然,要是老不打开也不好,还是偶尔要让它呼吸一下新鲜的空气的。

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6、养茄的环境影响着口感

有些人喜欢雪茄畅通、浓郁一些,有些喜欢保存的时候醇化快一点。有人认为雪茄干一点味道可能被激发的更快等等。例如偏辣口感的话,可以在正常范围内偏干一点,醇化的雪茄会偏辣一点。

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